8/10
Note de la rédaction
Le blender Senya Cook & Ice V3 est un modèle qui interpelle par sa fonction vapeur et ses différents programmes permettant de varier les recettes (soupes, smoothies, milkshakes, purée, etc.).
En pratique, parvient-il à remplir correctement toutes ses fonctions ? Réponse dans ce test.
Sommaire
Design
Ce modèle se compose d’un socle et d’un bol avec couvercle. Sa capacité est de 1,5 L pour les préparations froides et de 1,2 L pour les préparations chaudes.
Il comprend quatre lames, une grande poignée et un bouchon doseur gradué sur son couvercle qui permet d’ajouter des aliments pendant une préparation. Deux paniers vapeur sont également inclus dans le pack que nous avons choisi.
Côté fonctionnalités, vous disposez de deux programmes automatiques pour une soupe veloutée ou moulinée, mais aussi d’une fonction vapeur, et d’une fonction glace pilée pour réaliser vos cocktails favoris. La molette manuelle vous permet aussi d’opter pour 3 vitesses ou un autonettoyage. Il n’y a cependant pas d’écran.
Enfin, nous estimons dommage qu’un autocollant soit posé sur le blender : lorsqu’on le décolle, il laisse apparaître des marques collantes.
Performances et entretien
Niveau puissance, ce modèle se montre très efficace avec ses 1400 W (jusqu’à 900 W pour la chauffe et 500 W pour la fonction Blend).
Ce modèle est aussi facile d’utilisation. Pour le démarrer, il suffit de le brancher, d’appuyer sur le bouton de démarrage et de sélectionner un programme.
Notez que vous pouvez interrompre à tout moment la préparation en appuyant sur le bouton de démarrage/stop. Un bref bip sonore se fait entendre lorsque la préparation est prête.
Comptez 30 à 35 minutes pour un velouté ou une soupe moulinée (sans mixage). Dans les deux cas, les aliments, lors de nos tests, étaient bien cuits en fin de cuisson.
En outre, la cuisson était silencieuse, sauf pendant la dernière minute. Lors du mixage, notre sonomètre placé à proximité a mesuré 92 dB.
Lorsque vous arrêtez votre blender, faites attention à ne pas toucher les parois de la machine et à retirer avec précaution le couvercle pour ne pas vous brûler avec la vapeur.
Pour la cuisson vapeur, nous avons effectué notre test avec des poireaux en mettant 0,8 L d’eau dans le récipient. Au bout de 30 minutes, ceux-ci étaient bien cuits. Notez que cette fonction convient aussi pour la cuisson d’autres légumes, de poissons et de viandes.
Avec la fonction Blend, nous avons pu obtenir un excellent smoothie sans morceaux, en quelques secondes. Le seul inconvénient est le bruit qu’il génère. Il émet à environ 94 dB avec le mode Blend normal, et jusqu’à 100 dB lorsqu’il pile de la glace.
Sachez que ce modèle est équipé d’une fonction d’automémoire pouvant être utilisée pour tous les programmes de préparations chaudes. Elle permet d’ajouter des aliments dans la préparation tout en préservant le programme initial, ce qui est pratique.
Enfin, ce modèle est assez facile à entretenir. Vous pouvez directement laver le bol à la main ou utiliser le mode d’autonettoyage si vous souhaitez éliminer des taches tenaces.
Dans ce cas, versez entre 0,8 L et 1,5 L d’eau dans le bol avec quelques gouttes de liquide vaisselle, puis fermez le couvercle et tournez la molette à gauche sur l’autonettoyage pendant 15 secondes.
Notez que les lames ne sont pas amovibles et qu’il ne faut pas plonger les parties électroniques (poignée et base) de l’appareil dans l’eau.
Conclusion 9/10
En conclusion, c’est un blender puissant et polyvalent. Sa capacité de 1,5 L le destine principalement à une famille de trois ou quatre personnes, qui souhaite préparer facilement des soupes, des préparations froides ou des aliments cuits à la vapeur.Sachez toutefois qu’il ne propose pas de mode manuel vous permettant de régler vous-même la température et la durée de cuisson, et qu’il est bruyant pendant le mixage.
POINTS POSITIFS
- Plusieurs programmes et une molette manuelle
- Cuisson vapeur (panier inclus)
- Efficace
POINTS NÉGATIFS
- Mixage bruyant
- Attention aux brûlures
9/10
Sachez toutefois qu’il ne propose pas de mode manuel vous permettant de régler vous-même la température et la durée de cuisson, et qu’il est bruyant pendant le mixage.
POINTS POSITIFS
- Plusieurs programmes et une molette manuelle
- Cuisson vapeur (panier inclus)
- Efficace
POINTS NÉGATIFS
- Mixage bruyant
- Attention aux brûlures
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Ce modèle est l'un des plus intéressants pour la préparation de soupes, de smoothies et de compotes. Il se distingue par sa facilité d’utilisation et d’entretien grâce à sa fonction “Easy Cleaning”. | Ce modèle est le plus polyvalent que nous ayons testé grâce à son programme de cuisson à la vapeur. Il se distingue aussi par l’efficacité de tous ses programmes et sa molette permettant de choisir une vitesse de mixage. | Lors de nos tests, ce modèle s’est distingué par son écran et ses différents réglages manuels. C’est en effet le seul de notre sélection à vous proposer une température, une durée et une intensité de mixage personnalisables. |
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