Café et thé

Les 6 (vraies) Meilleures Théières 2019 – Comparatif Complet

Publié le 29 mars 2019

Il peut être difficile de choisir parmi les nombreux modèles disponibles, alors voici donc ma sélection des 6 meilleures théières parmi plus d’une trentaine de modèles disponibles pour le moment.

La théière manuelle Hiware est mon coup de cœur de cette sélection avec son design très joli et son petit prix.

Vous trouverez aussi à la fin de cet article un guide d’achat qui vous permettra, je l’espère, de trouver la théière parfaite pour vous.

Meilleur pas cher
Hiware 1000 ml Théière en verre avec infuseur amovible, cuisinière Safe Théière, Blooming et pots de thé en vrac
Meilleur milieu de gamme
Riviera & Bar Théière électrique
Meilleur haut de gamme
Riviera & Bar Théière Cha Dao 1, 2 L
Hiware
Riviera & Bar QD682A
Riviera & Bar QD870A
43,35 €
125,00 €
275,00 €
Meilleur pas cher
Hiware 1000 ml Théière en verre avec infuseur amovible, cuisinière Safe Théière, Blooming et pots de thé en vrac
Hiware
43,35 €
Meilleur milieu de gamme
Riviera & Bar Théière électrique
Riviera & Bar QD682A
125,00 €
Meilleur haut de gamme
Riviera & Bar Théière Cha Dao 1, 2 L
Riviera & Bar QD870A
275,00 €

Les meilleures théières pas chères

Avec des prix en dessous de la barre des 50 euros, voici trois théières pas chères qui vont ravir les petits budgets.

Hiware : la meilleure pas chère

Hiware

Prix
43,35 €
Avantages
Capacité correcte (1 litre)
Infuseur facilement amovible
Verre borosilicate
Bec verseur anti-goutte
Facile à laver
Inconvénients
Pas pour les thés en solo

Première théière pas chère de cette sélection, cette théière est bien différente des autres présentées dans cette gamme, du moins visuellement.

En effet, elle combine le design global de la théière Tealyra Drago (pot avec infuseur à l’intérieur), mais avec l’aspect de la première puisqu’elle est elle aussi transparente. Il vous est donc possible de visualiser l’intérieur de la théière et donc de vérifier l’intensité du thé en un coup d’œil, ce qui vous évite d’ouvrir la théière à chaque fois.

C’est aussi un design que je préfère par rapport aux théières opaques et qui a l’avantage de s’accorder avec n’importe qu’elle cuisine. Son design un peu type oriental avec son couvercle et sa poignée bouton est très joli et élégant.

Avec sa capacité de 1 litre, cette théière vous permet de faire une quantité correcte de thé, de quoi satisfaire environ 4 personnes.

Cette théière est fabriquée en verre borosilicate résistant à la chaleur et peut donc se mettre au micro-ondes, sur des plaques chauffantes ou dans le frigo pour avoir votre thé chaud ou froid et toujours à la bonne température. Ce matériau permet aussi de mettre la théière au lave-vaisselle et se lave facilement à la main.

Spécialement conçue avec un bec verseur anti-goutte comme le modèle  précédent, cette théière possède également une poignée ergonomique, pour  une préhension parfaite pour un service en toute facilité.

L’infuseur est amovible et en acier inoxydable de haute qualité, ce qui facilite à la fois le remplissage et le nettoyage.

Garantie 2 ans, cette théière est mon coup de cœur de cette sélection et, selon moi,  possède le meilleur rapport qualité prix !

Adagio Teas IngenuiTea : la petite

Adagio Teas IngenuiTea

Prix
24,00 €
Avantages
Pour les petites quantités
Thé personnalisable
Facile à préparer, à servir et à laver
Inconvénients
Petite capacité
En plastique

La deuxième théière de cette sélection est un petit modèle de seulement 450 ml, qui sera idéal pour les thés en solo.  

Cette théière ingénieuse est parfaite pour l’infusion du thé en vrac. Il suffit d’y mettre le thé et l’eau, puis lorsque c’est prêt, de positionner cette théière sur la tasse et laisser couler le thé.

Grâce à son filtre à mailles à sa base, le thé est filtré lors du passage de la théière à la tasse. Rien de plus simple donc. Il faut juste s’assurer que la tasse choisie est bien compatible avec la petite théière (diamètre inférieur à 9,5 cm), sinon la théière ne sera pas bien posée dessus.

Faite en plastique sans bisphénol A, cette théière est hygiénique et saine, d’autant plus qu’elle passe au lave-vaisselle. Dommage cependant qu’elle ne soit pas en verre, ce qui aurait été encore mieux !

Avec son petit format (13,3 x 10,2 x 16,5 cm) elle ne prendra pas de place dans vos placards, mais ne conviendra malheureusement pas pour plus de 2 personnes. Un format supérieur de 850 ml existe cependant, pour ceux qui ont besoin d’une plus grande capacité.  

Un thé de qualité et exactement comme vous le désirez. De quoi vous satisfaire pour les petits pauses de la journée, à la maison ou au travail ! Idéale aussi pour ceux qui aiment boire du thé ensemble mais qui n’ont pas les même goûts, étant donné que chacun peut ainsi avoir le thé qu’il souhaite, sans avoir à faire de compromis.

Tealyra Drago : la basique

Tealyra Drago

Prix
Dès 39,48 €
Avantages
Grande capacité
Infuseur facilement retirable
Bec verseur anti-goutte
Céramique
Facile à laver
Inconvénients
Pas pour les thés en solo
Pas de choix de couleur sobre

La dernière théière pas chère de cette sélection est, niveau design, plus ce que l’on a l’habitude de voir. En effet. Cette théière est un pot en céramique qui possède un tube avec mailles à l’intérieur pour y mettre le thé en vrac et laisser infuser.

Système classique des théières, le couvercle se soulève aisément avec le pouce afin d’atteindre l’infuseur extra-fin en acier inoxydable qui se retire facilement grâce à une petite anse. Pas besoin donc de se brûler les doigts pour le retirer, lorsque le thé est suffisamment infusé !

Avec sa capacité de 1100 ml, cette théière est de taille standard (21,3 x 19 x 17,5 cm) et s’avère parfaite pour partager le thé ou pour les grands buveurs puisqu’elle permet la préparation de 5 à 6 tasses. Une capacité plutôt standard, qui par contre n’est pas idéale pour les petites pauses thé en solo, contrairement à la théière précédente.

Le matériau en céramique est lui bien meilleur que le plastique, très sain et hygiénique, et facile à nettoyer puisqu’il passe au lave-vaisselle.

Avec son bec verseur anti-goutte, vous avez l’assurance de ne pas en mettre partout lors du service.

Moderne, cette théière existe dans de nombreux jolis coloris flashy. Elle ne passera pas inaperçue c’est certain ! Il faut par contre aimer les couleurs vives, un choix de quelques couleurs plus sobres aurait été apprécié, je pense. Bien différente de la théière précédente, au design plus habituel, cette théière est la théière basique par excellence.

Les meilleures théières de milieu de gamme

Avec des prix nettement plus élevés, voici deux théières de milieu de gamme qui se sont démarquées.

Riviera & Bar QD682A : la meilleure de milieu de gamme

Riviera & Bar QD682A

Prix
125,00 €
Avantages
Capacité correcte (1,2 litre)
Infuseur facilement retirable
Programmable
Maintien au chaud
Alertes manque d’eau et surchauffe
Inconvénients
Prix élevé

D’un genre très simple, cette théière est une théière programmable qui offre de nombreuses fonctions intéressantes.

Avec cette théière, la température de l’eau et la durée d’infusion sont savamment préréglées pour que chaque variété de thé soit préparée dans les règles de l’art : thé vert, noir, infusion et Oolong.

Les étapes de la préparation sont d’ailleurs annoncées par un signal sonore et durant la mise en place du panier à thé, l’eau est conservée à la température choisie (75, 85, 90, 95 et 100°C).

Elle permet aussi le maintien au chaud automatique pendant 30 minutes, afin de ne pas avoir à vous précipiter pour boire le thé et de pouvoir finir ce que vous étiez en train de faire.

Elle est aussi vendue avec une coupelle à thé pour déposer le panier une fois le cycle d’infusion terminé et ainsi éviter de tacher le plan de travail. Ils ont vraiment pensé à tout !!

Avec sa verseuse en verre trempé Schott DURAN et son panier à thé amovible en inox , cette théière est résistante et facilement lavable. Sa capacité de 1,2 L permet de contenter 3 à 4 personnes sans souci.

La théière Jaipur fait également coup double en cuisine puisqu’elle dispose de la fonction bouilloire à température variable (75, 85, 90, 95 et 100°C), et vous permet donc d’économiser sur l’achat d’une bouilloire mais vous offre aussi un gain de place non négligeable.

Grâce à la mise en veille automatique après 5 minutes de non-utilisation, cette théière vous permet une réduction jusqu’à 20% de la consommation d’énergie. De quoi faire des heureux.

Avec sa fonction de sécurité manque d’eau et surchauffe, elle veille sur tout et vous offre une tranquillité d’esprit bien agréable.

Cette théière est sans nul doute un investissement, mais elle offre clairement beaucoup de possibilités. De plus, son design est vraiment joli et se plaira dans votre cuisine sans souci !

Si vous êtes un grand amateur de thé et avez le budget lancez-vous. Pour ceux qui ne boivent du thé que de temps en temps, cela fait tout de même chère la bouilloire.  

Morphy Richards 43970 : l’électrique

Morphy Richards 43970

Prix
87,01 €
Avantages
Capacité correcte (1 litre)
Infuseur facilement retirable
Maintien au chaud
Programmable
Maintien au chaud
Inconvénients
Prix élevé

Avec cette théière, on entre clairement dans le monde des appareils bien plus sophistiqués, pour les grands fans de thé.  Similaire à une machine à café, cette théière d’une capacité de 1 litre vous permet de faire du thé à la perfection pour 2/3 personnes.

En effet, elle offre la possibilité de choisir la température (85/95 ou 100 °C) mais aussi le temps d’infusion à la minute près (de 2 à 6 minutes), selon vos goûts et du type de thé choisi. Plus besoin de rester à coté et chronométrer ou de vérifier si le thé est prêt !

Très pratique donc pour celles et ceux qui n’ont pas le temps de prendre le temps. Grâce à son affichage LED vous pouvez aisément programmer votre thé et vous pouvez avoir cette théière près de vous où que vous soyez puisqu’elle est sans fil. De quoi vous simplifier la vie !

Elle se lave aussi très facilement puisque son filtre et les éléments en inox sont lavables au lave-vaisselle.

Cette théière en verre résistant est donc faite pour les gens pressés et permet même de maintenir votre thé au chaud à la bonne température. Son prix est certes assez élevé, mais elle offre clairement plus que les théières précédentes. Étant donné que j’associe le moment du thé avec un moment de détente où faire son thé est un rituel calmant, cette théière même si très performante ne m’intéresse pas vraiment puisqu’elle enlève beaucoup à ce rituel.

Je suis certaine cependant qu’elle répondra aux besoins de nombreuses personnes.

Son design et sa couleur noire en font un appareil plutôt joli et qui trouvera facilement sa place dans la cuisine.

Les meilleures théières haut de gamme

Aux environs de 300 euros, voici une théière pour les vrais connaisseurs ou ceux qui ont le budget.

Riviera & Bar QD870A : la meilleure haut de gamme

Riviera & Bar QD870A

Prix
275,00 €
Avantages
Capacité correcte (1,2 litre)
Infusion automatique
Maintien au chaud 1h et départ différé
Réglage température et temps d’infusion précis
Inconvénients
Prix très élevé

La marque Riviera & Bar propose ici sa deuxième théière de cette sélection. Tout comme la théière Riviera Bar de milieu de gamme, cette théière est elle aussi utilisable en mode bouilloire à température variable. Elle offre cependant de nombreuses autres fonctionnalités.

Elle permet ainsi de s’adapter à 5 types de thés et possède des programmes avec 3 forces de thé préréglés + 1 programme personnel. La température d’infusion est ainsi réglable de 50 à 100°C par paliers de 5°C et le temps d’infusion est lui réglable de 30 secondes à 10 minutes par paliers de 30 secondes. Vous pouvez ainsi obtenir la concoction parfaite pour vous.

Si jamais vous n’êtes pas tout à fait prêt pour boire votre thé ou voulez espacer les tasses, ses fonctions maintien au chaud 60 minutes et départ différé de 24H vont vous plaire, car elle a de quoi s’adapter à votre vie.

Le cycle d’infusion est lui aussi sophistiqué puisqu’il est entièrement automatique et que le panier à thé descend lorsque que la température est atteinte puis remonte au bon moment pour éviter toute surinfusion. Aucun risque d’avoir un thé trop fort donc !

Garantie 2 ans, cette théière est clairement pour les vrais amateurs de thé. Encore une fois, c’est vraiment cher pour une bouilloire et pour faire du thé juste de temps en temps.

À ce prix, il faut la rentabiliser. Le design est lui très élégant et passe partout avec la couleur argent. Cette théière trouvera sa place dans votre cuisine sans mal. Reste plus qu’à avoir le budget !  

Les produits de ma sélection en promo pour l’instant

Comment choisir votre théière ?

Tout comme une machine à café, les théières se déclinent sous diverse formes et avec des niveaux de sophistications bien différents. Face au vaste choix disponible sur le marché, il est toujours bon de rappeler les critères de choix importants afin que vous puissiez être content de votre achat.

Les différents types de théières

Les théières se déclinent sous de nombreuses formes et modèles et chacune d’elles possède des caractéristiques spécifiques.

La théière classique

C’est un modèle qui est surtout destiné pour ceux qui ont le temps de profiter de leur pause thé et/ou qui n’en boivent pas trop souvent. Plusieurs matériaux sont en général utilisés pour la fabriquer. Il s’agit par exemple de la fonte, de la porcelaine, du verre, etc.

Pour faire son thé avec ce type de théière il faut y mettre de l’eau chauffée au préalable en plus du thé. Il faut donc avoir un peu de temps devant soi. La théière classique possède en général un infuseur amovible ou bien directement inséré dans la carafe au niveau de la base du bec.

L’infuseur amovible est une option bien plus pratique, qui permet en plus de bien mieux filtrer le thé. Si la théière ne possède aucun de ces deux dispositifs il vous faudra alors acquérir une boule à thé ou une petite passoire. Bien moins pratique donc. L’entretien de ce modèle se fait en général assez facilement.

La théière électrique en verre

C’est l’une des théières les plus modernes du marché grâce à laquelle vous pourrez réaliser toutes sortes de thés. L’une des particularités de cet appareil est la possibilité de choisir la température de l’eau en fonction du thé à préparer.

Les modèles disponibles dans le commerce sont aussi pourvus de thermostats qui permettent de conserver au chaud le thé ainsi préparé durant une longue période. Plus ou moins sophistiquées, ces théières sont en général assez chères et sont plutôt recommandées pour ceux qui boivent beaucoup de thé et/ou qui n’ont pas beaucoup de temps pour le préparer.

Elle permet d’avoir toujours un thé parfaitement infusé et ce, très rapidement.

La théière à piston

Tout comme la cafetière à piston, la théière à piston  est d’une grande utilité surtout pour réaliser en quelques minutes une bonne tasse de thé. Vous n’aurez aucun mal à vous servir de cet appareil, car il suffit simplement d’y mettre le thé et ajouter en plus de l’eau bouillante.

Ensuite, vous tirez sur le piston pour que le thé puisse macérer. De nombreux utilisateurs apprécient cette théière car elle permet de conserver tous les arômes du thé.

Cette théière ne permet en général pas de faire de grandes quantités de thé, parfait donc pour les buveurs en solo mais pas recommandé pour les pause à plusieurs.  

La capacité du réservoir

Afin de choisir une théière avec une capacité adaptée à vos besoins, vous devez tenir compte du nombre de personnes à desservir ou de la quantité de thé consommée. Les modèles disponibles sur le marché ont généralement une capacité comprise entre 1 et 2 L, même si vous pouvez opter pour un plus petit modèle d’environ 500 ml si seulement une seule personne boit.

Sauf avec les théière électriques très sophistiquées qui peuvent maintenir la température un moment, Il est déconseillé de  choisir un modèle trop grand car sinon votre thé sera froid ou trop infusé.

L’entretien

Certaines théières ne se nettoient qu’avec de l’eau ou en fonction du matériau, avec du savon neutre. De cette manière, le goût du thé sera préservé en toutes circonstances. Cependant, ceci rend le nettoyage un peu plus long. Si vous êtes pressé, préférez les modèles qui passent au lave-vaisselle.

Le réglage de température

Avec les modèles électriques, vous pouvez en général adapter la température en fonction de la nature du thé que vous comptez préparer. Les paliers de température sont variables d’une théière à une autre.

Plus l’appareil est performant et plus aisée est son utilisation et plus large est le choix de température. Il vous faudra cependant y mettre le prix.

Trois conseils pour faire infuser votre thé vert
 » Faire infuser du thé vert a quelques particularités qu’il vaut mieux
connaitre afin de pouvoir le savourer complètement.
– La quantité d’eau : La quantité d’eau utilisée pour infuser le thé est souvent mesurer au Japon. En effet, elle peut varier entre les différentes variétés de thé.  Pour le Sencha, le thé vert généralement connu en Europe, un thé de  qualité relativement courant au Japon, on compte environ 10 g pour 210  ml d’eau, pour le Gyokuro, un thé fin et de qualité supérieur,  environ 10 g pour 80 ml d’eau.
– La température de l’eau : La température de l’eau est également très importante. Elle doit être autour de 80 degrés. Cela signifie qu’après avoir fait chauffé l’eau, il faut la laisser se reposer un peu avant de la verser dans la théière.
– Le temps d’infusion du thé : Le temps d’infusion du thé vert est en général inférieur au thé anglais mais il faut savoir que la durée d’infusion du thé vert dépend du type  de thé que vous avez choisi. Par exemple un thé vert sencha, le thé le plus courant au Japon, a une durée d’infusion de 60 secondes alors qu’un thé Gyokuro 90 secondes.
PS : Je vous invite à consulter mon reportage photo sur le sujet« 

Hélène , Vivreatokyo.com

Autres fonctions

Les théières électriques sophistiquées peuvent souvent faire office de bouilloire, ce qui vous permet d’économiser sur un appareil supplémentaire et surtout de gagner un peu de place dans la cuisine. Pour le prix qu’elles coûtent, c’est toujours ça de pris.

Ces théières électriques haut de gamme possèdent aussi souvent des programmes en fonction du thé que vous souhaitez préparer, ce qui vous permet d’obtenir une température et un temps d’infusion optimal et spécifiquement adapté pour un thé parfait.

Niveau très haut de gamme, certaines théières descendent et remontent elles-mêmes l’infuseur afin de ne pas surinfuser le thé… de quoi obtenir un thé vraiment parfait.

Les sept règles d’or pour un thé réussi
« Un thé est une infusion de feuilles de camellia sinensis manufacturées. Pour faire un bon thé, il y a sept paramètres à respecter. D’abord, choisissez un récipient en verre, faïence, céramique, porcelaine et non la fonte, matériau de bouilloire au Japon. Veillez ensuite à la qualité des feuilles de thé utilisées. Quant à l’eau, elle doit contenir moins de 150 mg de résidus secs à 180°C (la filtrer dans un filtre de type Brita). Pour ce qui est du dosage, faites-le au poids et non au volume. Adapter, bien sûr, la température de l’eau selon le type de thé (autour de l’ébullition pour les thés oolong, rouge, noir et maximum 80°C pour thés blanc, vert, jaune). Tout comme le temps d’infusion, qui doit être adéquat pour éviter astringence et amertume (généralement 3’ maximum pour thé vert et entre 3 et 5’ pour thé
oxydé). Enfin, prêtez attention à ce que vous buvez. Parce que “La beauté est aussi dans l’œil de celui qui regarde. »

Carine Amery,
Sommelière du thé
http://www.thesurmesure.be

En conclusion, quelle théière choisir ?

Je dirais que tout dépend de votre consommation et du temps dont vous disposez pour préparer votre thé, en plus du budget évidemment.

Si vous ne consommez pas beaucoup de thé et que vous avez du temps pour la préparation, alors une simple théière (non électrique) avec infuseur est parfaitement suffisante. Niveau design, j’aime beaucoup les transparentes, afin de vérifier en un coup d’œil le niveau d’infusion.

Pour les grands consommateurs et/ou ceux qui n’ont pas le temps, préférez une théière électrique. Quitte à y mettre le prix, autant opter pour une qui fait bouilloire en même temps. Si vraiment l’argent n’est pas un problème, la théière Riviera & Bar QD870A  possède d’incroyables fonctions qui vont certainement faire des émules.

Mentions honorables

Bodum Assam : pour un prix très modeste la fameuse marque Bodum propose une théière de qualité relativement bonne, mais avec un filtre en plastique qui, malheureusement, ne fonctionne pas bien.

Hario Chacha Maru : petite théière au prix lui aussi assez petit, mais ne dispose pas d’assez retours clients pour se faire un avis objectif.

H.Koenig TI700 : théière au prix raisonnable, mais le verre semble malheureusement se fendiller à la base sur le long terme…dommage!

À propos de l'auteur

Sophie Chu

Fan de gadgets et aimant découvrir et tester de nouveaux produits dès que l'opportunité se présente, j'espère vous guider dans le choix du produit parfait pour vous.

Laisser un commentaire

>