La Meilleure Cafetière à Filtre

Mis à jour le 31 août 2021

Après 21 heures de recherches et le test de 7 cafetières à filtre populaires, nous considérons que c’est la Melitta Look Therm Timer qui offre le meilleur rapport qualité/prix actuel.

 

Notre choix, Meilleur milieu de gamme

Melitta Look Therm Timer

Ce modèle se démarque par sa résistance et sa verseuse en inox qui est capable de maintenir un café chaud pendant deux heures. C’est également une des seules cafetières de notre sélection à être programmable et à disposer d’un sélecteur d’intensité.

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D’après nos tests, la Melitta Look Therm Timer est celle qui offre le meilleur rapport qualité/prix actuel. Elle se démarque de la concurrence par son design en acier brossé et une carafe opaque qui lui confère un look très moderne (les autres modèles de notre sélection disposent d’une verseuse en verre). Il faut aussi noter qu’elle est programmable, qu’elle possède une fonction détartrage, et qu’elle peut maintenir le café au chaud pendant 2 heures grâce sa verseuse isotherme à double paroi intérieure en métal. 

 

 

Meilleur pas cher

Russell Hobbs Adventure

Ce modèle, proposé à prix abordable, s’est distingué lors de nos tests par sa qualité de conception, sa facilité d’utilisation et son entretien aisé. Elle est aussi efficace, grâce à son système de distribution de l’eau en tourbillon.

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La cafetière Russell Hobbs propose une contenance de 1,25 L (soit dix grandes tasses de café), une puissance de 1100 W, ainsi qu’une conception solide et pratique – des qualités très appréciables pour son prix. Elle se démarque par sa facilité d’utilisation (un seul bouton est présent sur la machine) et sa technologie WhirlTech conçue pour une température adaptée et une meilleure extraction des arômes. Lors de nos tests, son système anti-gouttes et son maintien au chaud pendant 40 minutes se sont montrés très efficaces. De quoi satisfaire les grands buveurs de café ou les grandes familles ! 

 

Meilleur haut de gamme

Melitta AromaFresh

Grâce à son broyeur intégré, cette cafetière est la seule de notre comparatif à être compatible avec du café moulu et en grains. Ses nombreuses fonctionnalités en font la machine la plus complète de notre sélection.

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Cette cafetière d’une capacité de 10 à 15 tasses se démarque de la concurrence par sa capacité à utiliser du café moulu ou en grains. Elle se distingue également par la diversité de ses fonctionnalités (mouture/nombre de tasse/intensité du café réglables, fonction de maintien au chaud personnalisable et autodétartrage) qui rendent son utilisation confortable tout en vous permettant d’obtenir un café sur-mesure. Lors de nos tests, c’est celle qui a offert l’expérience utilisateur la plus complète, avec des graduations bien visibles, un accès facile aux différents éléments et un signal sonore lorsque le café est prêt.

 

Alternative milieu de gamme

Russell Hobbs Retro

Lors de nos tests, cette cafetière nous a séduits par sa facilité d’utilisation et son look rétro original. Elle se distingue également par sa jauge qui indique son temps de préparation et de maintien au chaud (jusqu’à 40 minutes).

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La Russel Hobbs Retro se différencie des autres modèles de notre sélection par son design rétro vintage, rehaussé par des finitions en acier brillant. Si ce look n’est pas au goût de tous, il a néanmoins le mérite de sortir de l’ordinaire. Suite à nos tests, nous confirmons qu’elle peut préparer jusqu’à 10 grandes tasses de café, qu’elle garde au chaud pendant 40 minutes. C’est aussi l’une des seules machines qui – grâce à sa jauge – permet de suivre ce temps de maintien au chaud.

 

Notre sélection

Notre choix, Meilleur milieu de gammeMeilleur pas cherMeilleur haut de gammeAlternative milieu de gamme
Melitta Look Therm TimerRussell Hobbs AdventureMelitta AromaFreshRussell Hobbs Retro
Melitta Look Therm TimerRussell Hobbs AdventureMelitta AromaFreshRussell Hobbs Retro
Ce modèle se démarque par sa résistance et sa verseuse en inox qui est capable de maintenir un café chaud pendant deux heures. C’est également une des seules cafetières de notre sélection à être programmable et à disposer d’un sélecteur d’intensité.Ce modèle, proposé à prix abordable, s’est distingué lors de nos tests par sa qualité de conception, sa facilité d’utilisation et son entretien aisé. Elle est aussi efficace, grâce à son système de distribution de l’eau en tourbillon.Grâce à son broyeur intégré, cette cafetière est la seule de notre comparatif à être compatible avec du café moulu et en grains. Ses nombreuses fonctionnalités en font la machine la plus complète de notre sélection.Lors de nos tests, cette cafetière nous a séduits par sa facilité d’utilisation et son look rétro original. Elle se distingue également par sa jauge qui indique son temps de préparation et de maintien au chaud (jusqu’à 40 minutes).

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Mentions honorables

Melitta 6762887 Easy II (Voir le test) (26,99 € lors de la publication) : Un modèle compact. Cette cafetière d’une capacité de 1,25 L possède une verseuse en verre borosilicate, un arrêt automatique, un système anti-gouttes, ainsi qu’un réservoir d’eau transparent et gradué. Elle est très facile à utiliser et très compacte (c’est la plus petite machine que nous ayons testée). D’après nos tests, elle maintient correctement le café au chaud pendant 40 minutes. Néanmoins, son système anti-goutte n’est pas des plus efficaces et sa conception en plastique est moins robuste que celle des machines en inox. Notez aussi que son couvercle ne fait que se poser, contrairement aux autres de notre sélection qui se clipsent.

Bosch TKA6A044 (Voir le test) (37,37 € lors de la publication) : Légère avec un design bien pensé. Ce modèle offre une verseuse en verre d’une capacité de 1,25 L et une puissance de 1200 W. Nous apprécions tout particulièrement sa légèreté et son design bien pensé, avec son porte-filtre et son réservoir amovibles (c’est le plus facile à remplir et à entretenir parmi ceux que nous avons testés). Ce modèle intègre une alerte de détartrage, un système anti-gouttes et une fonction Aroma+ qui permet d’obtenir un café plus intense. Bien que des fuites aient été constatées par certains utilisateurs, nous n’avons pas relevé cet inconvénient à l’usage. Elle est donc notre 3ème choix milieu de gamme.

Riviera & Bar CF540A (Voir le test) (89,42 € lors de la publication) : Pour une grande capacité. Cette cafetière offre la plus grande capacité de notre comparatif (1,8 L). Elle possède un sélecteur d’arômes pour un café plus ou moins corsé, une fonction départ différé jusqu’à 24 heures, une alerte de détartrage, un maintien au chaud pendant 30 minutes avec affichage de la durée restante et une fonction horloge permanente. Néanmoins, l’ouverture de remplissage est un peu trop étroite et son système stop-gouttes n’est pas toujours efficace.

 

Comment avons-nous testé ?

Ensemble des cafetières sélectionnées

Suite à notre présélection, nous avons pu tester 7 cafetières à filtre dans le cadre d’un usage quotidien. Nous avons déballé attentivement le contenu de chaque colis, en vérifiant la qualité de l’emballage, la présence d’un manuel d’utilisation (que toutes possédaient bien) et d’éventuels accessoires (certains sont livrées avec une dosette ou des filtres).

Toutes les machines prises en considération étant compatibles avec les filtres standard 1×4, de la marque Melitta, ce sont ces filtres que nous avons utilisés pour nos tests.

Après une première prise en main qui nous a permis de comparer leur poids et leur robustesse, nous avons commencé par juger leur facilité d’utilisation. Pour cela, nous avons testé les différents panneaux de commande (pour celles qui sont programmables notamment), la facilité d’accès aux différents blocs (pour l’eau, le café et le filtre), et nous avons vérifié la visibilité des graduations sur les réservoirs et verseuses. 

Réservoir eau des cafetières

Nous avons également comparé leurs dimensions et la longueur de leur câble d’alimentation. Nous avons aussi relevé les différents éléments qui équipent chaque machine : la présence d’un écran, d’un broyeur à grain ou d’un sélecteur d’intensité, par exemple. 

Alors que certaines machines ne disposent que d’un seul bouton (dédié à allumer et à éteindre la machine), d’autres sont équipées de différentes fonctions avancées auxquelles on sait accéder via leurs boutons ou molette. Nous avons donc utilisé ces derniers pour estimer quels étaient les modèles les plus intuitifs.

Boutons des cafetières

Nous avons testé leur fonctionnement (rapidité de préparation, nombre de tasses pouvant être servies, capacité de maintien au chaud, réglages, etc.). Après avoir préparé le café, nous avons procédé à une dégustation pour comparer, à nouveau, leur résultat. 

Nous avons par ailleurs vérifié la durée de maintien au chaud des différentes machines, en les comparant aux données indiquées par le fabricants (30, 40 minutes ou 2 heures).

Fonction maintien au chaud

Enfin, nous sommes passés à la phase de nettoyage, ce qui nous a permis de juger leur facilité d’entretien. Pour que celui-ci soit considéré comme aisé, les machines devaient disposer d’un filtre amovible, d’une verseuse avec large ouverture et d’un réservoir facile d’accès. Nous avons aussi observé leur sensibilité aux traces de doigt.

 

Comment choisir sa cafetière à filtre ?

La cafetière à filtre est l’une des machines à café les plus populaires. Très basique ou au contraire sophistiquée, elle est déclinée sous divers modèles pouvant rapidement changer votre expérience du café. Et face à la diversité de l’offre, il n’est pas toujours évident de faire le bon choix. 

Pour vous aider à y voir plus clair, voici les critères auxquels il faut être attentifs (outre la capacité du réservoir qui doit être adaptée aux besoins de chacun) :

  • La facilité d’utilisation : afin de pouvoir se préparer un café sans avoir besoin d’un brevet de barista, il est recommandé d’opter pour un modèle possédant un niveau d’eau visible avec graduations, un porte-filtre facile à atteindre ainsi qu’une dosette pour pouvoir aisément préparer un café digne de ce nom. Évidemment, vous pouvez vous diriger vers un modèle programmable pour vous faciliter la tâche, en fonction de vos habitudes.
  • Le maintien de température : ce système peut vous simplifier la vie, s’il est facile à utiliser et à programmer. Autrement, une verseuse isotherme fera tout à fait l’affaire pour les personnes qui ne souhaitent pas programmer quoi que ce soit. Généralement, à la fin de ce temps de maintien au chaud, la cafetière s’éteint automatiquement. 
  • L’arrêt automatique : c’est une fonction fortement recommandée, aussi bien pour questions économiques que sécuritaires. 
  • La programmation : même si ce système n’est pas pratique pour tout le monde, une cafetière programmable peut préparer votre café au moment de la journée qui vous arrange le mieux. La programmation est particulièrement intéressante pour ceux qui n’ont pas forcément le temps d’attendre le matin ou pour ceux qui aiment tout simplement se réveiller avec la bonne odeur du café. 
  • L’intensité du café : ce réglage permet de nuancer les arômes selon vos goûts. Et comme nous le conseillent de nombreux spécialistes, mieux vaut utiliser du café fraîchement moulu pour un obtenir un bon café. Comme mentionné dans nos comparatifs sur les meilleurs cafés moulus et en grain, une fois moulus, les grains de café perdent rapidement de leur saveur et de leur fraîcheur. La qualité d’un café dépend aussi de l’origine des grains, de la torréfaction et de la mouture.
  • Le nettoyage : afin de profiter longtemps de votre cafetière, il est essentiel de pouvoir facilement la nettoyer. Optez donc pour un modèle doté d’un porte-filtre pivotant, amovible, et compatible (si possible) avec le lave-vaisselle. La verseuse doit posséder une ouverture assez large pour être facilement lavable.
  • L’indicateur de détartrage : certaines cafetières plus sophistiquées possèdent un indicateur d’entartrage et, souvent, un programme de détartrage qui va avec, afin de la nettoyer en profondeur. En détartrant votre machine, vous pourrez préserver  correctement les arômes de votre café tout en prolongeant la durée de vie de votre appareil. 
  • Le système anti-gouttes : il permet de se servir en cours de route, sans avoir à attendre la fin du cycle et sans que le café ne tombe sur la plaque chauffante et ne brûle. Il est très apprécié des personnes pressées, surtout lorsque la cafetière possède une grande capacité. 

 

Sources

  1. MaxiCoffee, Test Riviera et Bar CF540A (Vidéo), 26 août 2020
  2. MaxiCoffee, Test Melitta AromaFresh 1021-01, 26 août 2020
  3. Les Numériques, Quelles sont les meilleures cafetières-filtres, 26 août 2020

 

Christelle Claessens

​​​​​​​​Christelle écrit principalement pour les catégories Cuisine et Jardin/Bricolage de Selectos. Titulaire d’un master en communication, elle a déjà comparé des centaines de produits et testé des dizaines d’appareils de cuisine durant son travail de rédactrice.


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