La Meilleure Machine à Café à Dosettes

Mis à jour le 2 septembre 2020

Après plusieurs heures d’investigation parmi une vingtaine de machines à dosettes, nous considérons que la Philips Senseo Original HD6554 est la meilleure machine à café à dosettes. Elle offre le meilleur rapport qualité/prix dans ce domaine. En effet, malgré son petit prix, elle permet de servir une ou deux tasses simultanément et son réservoir pour six petites tasses est idéal pour une petite famille. De plus, elle est compatible avec de nombreux pads.
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Notre choix, Meilleur pas cher

Philips Senseo Original HD6554

Son prix abordable est sa simplicité d’utilisation font de cette machine à café le meilleur rapport qualité/prix de cette sélection. Rapide, sa capacité permet de préparer jusqu’à 6 petites tasses malgré son petit prix.

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Ce modèle peut servir une à deux tasses simultanément et consomme peu d’énergie. Les technologies Booster d’arômes et Crema Plus permettent d’obtenir respectivement un café un peu plus intense ou plus crémeux (autant qu’une machine à dosette le permet). La capacité de son réservoir d’eau (0,75 L) est idéale pour une petite famille. Si vous êtes plus nombreux, vous pouvez vous tourner vers le modèle XL (1,2 L) ou le Viva Café HD6563 (0,9 L). Par contre, leur rapport qualité/prix est un peu moins intéressant.

 

Meilleur milieu de gamme

Philips Senseo Switch 2-en-1

Véritable 2-en-1, cette machine à café combine les dosettes à la possibilité de la transformer en cafetière à filtre en restant à un prix raisonnable. Selon la méthode choisie, elle adapte la pression et la quantité d’eau nécessaires.

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Ce modèle est fourni avec deux supports à dosette, une cuillère doseuse et une verseuse isotherme en acier inoxydable. Elle est dotée d’un réservoir d’une capacité plus grande que l’Original (1 L), idéal pour un usage familial. Le panneau de commande est aussi simple que sur ce dernier et permet de switcher facilement les deux méthodes de préparation du café. Son utilisation nécessite des filtres 102. Assez atypique, nous la conseillons aux personnes aimant le café filtré mais ayant de temps en temps besoin que leur boisson soit prête rapidement. 

 

Meilleur haut de gamme

De'Longhi Dedica Style EC685.M

Cette machine se différencie des autres modèles par sa capacité à prendre en charge directement du café moulu ou des dosettes ESE. De plus, elle est la seule de ce comparatif à proposer une buse vapeur.

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Cette machine se différencie des autres modèles par son design soigné et compact, et par son efficacité. Fournie avec trois porte-filtres, vous pouvez utiliser du café moulu traditionnel ou moulu en pads. Vous avez ici la liberté de choisir le café de votre choix. Nous vous la recommandons si vous souhaitez une machine 2-en-1 rapide et efficace pour préparer de bons expresso, cappuccino et latte à partir d’un café moulu ou en dosettes. Par contre, il faut prendre en compte son prix nettement supérieur aux deux autres dans la balance.

 

Notre sélection

Notre choix, Meilleur pas cherMeilleur milieu de gammeMeilleur haut de gamme
Philips Senseo Original HD6554Philips Senseo Switch 2-en-1Delonghi EC685.M
Philips Senseo Original HD6554Philips Senseo Switch 2-en-1De'Longhi Dedica Style EC685.M
Son prix abordable est sa simplicité d’utilisation font de cette machine à café le meilleur rapport qualité/prix de cette sélection. Rapide, sa capacité permet de préparer jusqu’à 6 petites tasses malgré son petit prix.Véritable 2-en-1, cette machine à café combine les dosettes à la possibilité de la transformer en cafetière à filtre en restant à un prix raisonnable. Selon la méthode choisie, elle adapte la pression et la quantité d’eau nécessaires.Cette machine se différencie des autres modèles par sa capacité à prendre en charge directement du café moulu ou des dosettes ESE. De plus, elle est la seule de ce comparatif à proposer une buse vapeur.
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Sommaire

 

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Comment avons-nous fait notre choix ?

Les machines à dosettes sont faciles à utiliser car elles fonctionnent avec des monodoses, prêtes à l’emploi, à l’origine de leur grand succès auprès des consommateurs. Néanmoins, face aux nombreuses machines disponibles sur le marché, il peut être difficile de faire un choix. 

Pour le faciliter, nous nous sommes penchés exclusivement sur les dosettes dans ce comparatif en laissant de côté les machines à capsules.

Avant de choisir, il faut tout d’abord savoir qu’il existe deux types de dosettes : 

  • Les dosettes souples : ce sont des filtres en papier ronds remplis de café moulu, issus en majorité de la marque Senseo. Ils permettent de préparer un café long de 80 ou 110 ml à 1 ou 2 bars. Ces dosettes sont économiques et faciles à trouver dans tous les supermarchés. Elles se déclinent aussi en plusieurs variétés : vous pourrez ainsi préparer des chocolats chauds, des cappuccino ou du thé.
  • Les dosettes dures ou ESE (Easy Serving Espresso) : réservées à l’expresso, elles sont destinées aux cafetières à dosettes dotées d’un système libre. Étant plus compactes que les dosettes souples, elles produisent un expresso de 40 ml à 15 bars environ. Vous ne saurez donc pas les utiliser avec les machines Senseo. Elles ne sont pas à confondre avec les capsules comme celles utilisées par Nespresso.

Notez qu’il existe aussi des pads réutilisables permettant d’utiliser un café que vous aurez moulu vous-mêmes à partir de grains (avec un moulin manuel ou électrique) ou un café moulu traditionnel. Si vous ne savez pas par où commencer, n’hésitez pas à consulter notre comparatif sur les meilleurs grains de café ou cafés moulus.

Nous avons épinglé différentes caractéristiques auxquelles il faut être attentif avant de procéder à l’achat d’une telle machine : 

  • Les matériaux : les machines à dosettes sont souvent faites de plastique (pour les modèles d’entrée de gamme) et/ou d’acier inoxydable. L’acier inoxydable est un matériau résistant qui préserve la chaleur. Le plastique n’est pas nécessairement le le choix le plus solide sur le long terme mais il est facile d’entretien et léger. Quel que soit le matériau choisi, l’entretien est important pour préserver la durée de vie d’une machine (n’oubliez d’effectuer régulièrement un détartrage).
  • La facilité d’utilisation : certaines machines sont conçues pour être très simples à utiliser en toutes circonstances tandis que d’autres proposent des fonctionnalités avancées pour vous permettre d’obtenir un café ou une boisson chaude adaptée sur-mesure à vos goûts. La plupart proposent deux longueurs de café. 
  • Le réservoir d’eau : la capacité du réservoir varie d’un modèle à l’autre, permettant de préparer un nombre plus ou moins élevé de tasses. Optez pour une machine adaptée à vos besoins, en sachant que certaines marques comme Senseo proposent des réservoirs de différentes capacités pour un même modèle.
  • La capacité à servir plusieurs tasses simultanément : alors que certaines machines ne peuvent servir qu’une tasse à la fois, d’autres sont capables de servir deux tasses simultanément. 
  • Le format des tasses : la plupart des machines à café permettent de régler la hauteur des tasses pour pouvoir utiliser une grande tasse à expresso ou un mug.
  • La buse vapeur : elle permet de préparer des boissons onctueuses, surmontées d’une belle couche de crème. Si vous appréciez les préparations à base de lait, préférez une machine intégrant une buse vapeur. Néanmoins, si la machine que vous possédez ou convoitez n’en intègre pas, n’hésitez pas à jeter un œil à notre sélection des meilleurs mousseurs à lait.

En s’appuyant sur l’ensemble de ces caractéristiques, nous avons pu affiner notre sélection initiale qui se composait d’une vingtaine de modèles à dix machines à dosettes pertinentes pour notre sélection. 

Ensuite, à l’aide des nombreux avis utilisateurs et des sites spécialisés que nous avons consultés, nous avons pu réduire notre sélection aux 3 machines que nous vous présentons ci-dessous. 

Notez que nous avons consacré un comparatif aux meilleures machines à café capables de préparer diverses boissons chaudes, dans lequel vous trouverez certains modèles à dosettes de cette sélection. Pour d’autres méthodes d’extraction, vous avez aussi la possibilité d’opter pour une cafetière à piston, une cafetière italienne ou une cafetière à filtre.

 

 

Notre Choix : Philips Senseo Original HD6554

Philips Senseo Original HD6554

Notre choix, Meilleur pas cher

Philips Senseo Original HD6554

Son prix abordable est sa simplicité d’utilisation font de cette machine à café le meilleur rapport qualité/prix de cette sélection. Rapide, sa capacité permet de préparer jusqu’à 6 petites tasses malgré son petit prix.

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La Philips HD6554 est très simple d’utilisation et abordable. Elle fait partie des machines d’entrée de gamme de la marque Philips, ayant quasiment le monopole de ce marché. Parmi ses avantages, elle peut servir une à deux tasses simultanément et consomme peu d’énergie. La capacité de son réservoir d’eau (0,75 L) est idéale pour préparer jusqu’à six petites tasses de café. 

Vous pouvez ajuster manuellement la longueur de votre café. La technologie Booster d’arômes et Crema Plus permet d’obtenir un café un peu plus intense ou plus crémeux, même si une machine à dosettes ne peut pas faire des miracles à ce niveau là. 

Grâce à ses trois commandes simples, elle est facile à utiliser au quotidien. Elle opte pour un design compact avec des petites dimensions et un poids de seulement 1,7 kg. 

Le seul inconvénient que nous relevons avec ce modèle – et les machines à dosettes d’entrée de gamme en général – c’est la fragilité de sa conception. Elle est en effet faite de plastique : il faudra donc éviter les coups et l’entretenir délicatement.

Notez qu’il existe des packs qui comprennent des articles supplémentaires (du café, une boîte hermétique ou des tasses) – un choix pouvant être très avantageux au niveau du prix et qui vous permet d’utiliser la machine aussitôt installée sur votre comptoir de cuisine. Sachez aussi qu’elle se décline en une multitude de coloris.

De nombreuses variétés de pads (pour café uniquement ou comportant d’autres boissons) sont proposées par Senseo. 

Au final, cette machine convient aux personnes cherchant une machine abordable et facile à l’emploi. Elle offre une préparation rapide et propre de votre boisson chaude. Pour un plus grand réservoir d’eau, vous pouvez opter pour le modèle XL (1,2 L) ou la Philips Viva Café HD6563, possédant un réservoir d’une capacité de 0,9 L et un design un peu plus travaillé. 

 

La meilleure machine à café à dosette milieu de gamme : Philips Senseo Switch 2-en-1

Philips Senseo Switch 2-en-1

Meilleur milieu de gamme

Philips Senseo Switch 2-en-1

Véritable 2-en-1, cette machine à café combine les dosettes à la possibilité de la transformer en cafetière à filtre en restant à un prix raisonnable. Selon la méthode choisie, elle adapte la pression et la quantité d’eau nécessaires.

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Ce modèle est une machine compatible avec le café moulu en dosettes et le café filtre. Elle est équipée de seulement trois boutons : un premier pour préparer une seule tasse, un bouton central pour deux tasses, et un troisième bouton pour préparer un café filtre. Elle est fournie avec un filtre pour une tasse, un filtre pour deux tasses et une verseuse isotherme.

La verseuse possède un couvercle et un système de filtration dans lequel il convient de poser un filtre (non fourni). Il y a aussi un plateau-égouttoir et une notice d’utilisation qui explique comment utiliser la partie réservée au café filtre.

Pour l’utiliser, vous devez d’abord mettre un filtre 102 à l’intérieur du système de filtration, le remplir avec le café moulu de votre choix, puis assembler cette partie à la verseuse avant de placer l’ensemble sous la machine. L’opération commence une fois que vous appuyez sur le bouton dédié. Notez aussi qu’elle ne possède pas de départ différé. 

Lorsque le bouton cesse de clignoter, le processus d’infusion commence. Avec un réservoir rempli, cette machine peut préparer jusqu’à sept petites tasses de café, selon deux intensités. La verseuse reste froide lorsque le café chaud est versé à l’intérieur.

Au niveau de son design, ses dimensions en font un modèle assez compact qui ne prend pas beaucoup de place dans une cuisine. De plus, elle se décline en d’autres coloris.

Si son design discret est un atout, elle doit néanmoins être placée à proximité d’une prise électrique car son câble d’alimentation ne mesure que 80 cm environ. 

Au final, ce modèle vous conviendra si vous souhaitez utiliser une cafetière à filtre et une cafetière Senseo (avec dosettes) en ne réalisant qu’un seul achat. Peu encombrant, il se fond facilement dans une cuisine. De plus, le café obtenu est bon.

 

La meilleure machine à café à dosette haut de gamme : De’Longhi Dedica Style EC685.M

DeLonghi Dedica Style EC685.M

Meilleur haut de gamme

De'Longhi Dedica Style EC685.M

Cette machine se différencie des autres modèles par sa capacité à prendre en charge directement du café moulu ou des dosettes ESE. De plus, elle est la seule de ce comparatif à proposer une buse vapeur.

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À peine plus grande qu’une machine à capsules, la Dedica Style EC685.M bénéficie d’un design particulièrement compact et soigné en ABS chromé et inox. Compatible avec dosettes ESE et fournie avec trois porte-filtres, vous pourrez utiliser du café moulu traditionnel ou moulu en pads. Vous avez ici la liberté de choisir le café de votre choix. 

La machine est livrée avec un porte-filtre une tasse pour café moulu, un porte-filtre deux tasses pour café moulu et un porte-filtre pour dosettes. Vous pouvez notamment régler la température de l’eau et la quantité des doses.

Il est recommandé d’utiliser une cartouche filtrante ou de l’eau de source pour obtenir un meilleur café et préserver la machine. Elle possède un indicateur de détartrage, selon la dureté de l’eau, vous informant lorsqu’il est temps d’effectuer un entretien complet. Pour vous y aider, le réservoir de 1 L est facilement enlevable. 

La partie supérieure de la machine récupère la chaleur du thermobloc et peut servir de réchauffe-tasses. L’avantage du thermobloc est la rapidité d’allumage, comptez 2 minutes maximum. Après une quarantaine de secondes, vous pouvez déjà tirer de l’eau chaude. 

Avec les filtres, vous pouvez obtenir une belle crème dans votre café, même si celle-ci n’est pas aussi crémeuse qu’une crème obtenue à partir d’une machine à expresso.

Concernant la buse à vapeur, il est important de faire une purge pour nettoyer l’intérieur. Même si la buse n’est pas aussi performante que celles d’autres machines pour obtenir un lait crémeux, elle reste idéale pour préparer un latte occasionnellement.

Au final, nous vous recommandons la Dedica Style EC685.M si vous souhaitez une machine 2-en-1 rapide, compacte et efficace pour préparer de bons expresso et cappuccino à partir d’un café moulu ou en dosettes. La buse à vapeur est un plus très appréciable si vous aimez les latte.

 

Mentions honorables 

De’Longhi EC221B (89,99 € lors de la publication) : cette machine à expresso italienne convainc par sa facilité d’utilisation et sa buse à vapeur. Peu énergivore, elle est compatible avec le café moulu traditionnel et les dosettes ESE. Cette machine d’une pression de 15 bars possède un réservoir d’eau de 1L, un bac d’égouttage amovible et peut servir une ou deux tasses. C’est une excellente alternative mais ne prenant pas en charge les dosettes souples, elle n’avait pas sa place dans notre comparatif principal.

Philips Senseo Quadrante HD7866 (115,10 € lors de la publication) : nous vous recommandons ce modèle si vous souhaitez une machine possédant un grand réservoir (1,2 L). Vous pouvez obtenir un ou deux cafés simultanément, selon deux intensités. De plus, elle dispose d’un arrêt automatique après une période d’inactivité, d’un indicateur du niveau d’eau et d’un plateau-égouttoir réglable en hauteur. Bref, elle est bonne en tout mais nous trouvons que ses caractéristiques ne justifient pas son prix si nous la comparons au reste de la sélection.

Smeg 146874 (ECF01) (336,00 € lors de la publication) : disponible en plusieurs coloris, cette machine à café plaît aux fans du look rétro des appareils Smeg. Elle offre une pression de 15 bars (1350 W), une buse vapeur, un indicateur de détartrage, un système anti-gouttes et un réservoir amovible d’une capacité de 1 L. Elle est facile à utiliser, robuste (inox) et livrée avec une cuillère doseuse et trois filtres (filtre 1 tasse, filtre 2 tasses et un filtre ESE). Son prix n’est toutefois pas à la portée de toutes les bourses.

 

Sources

  1. Good Housekeeping, Pod coffee machines – our round-up of the top 10, 31 août 2020
  2. Les Numériques, Comparatif : Quelle machine à café à dosettes/capsules choisir ? Août 2020, 31 août 2020
  3. Que choisir, Comparatif Cafetières à expressos, 31 août 2020
  4. T3, Best pod coffee machine 2020: capsule machines mean great taste with no messing about31 août 2020
  5. Telegraph, The best coffee machines on the market now, 31 août 2020

​​​​​​​​​​​​​​​​Curieuse et avisée, cette diplômée en communication et rédactrice depuis plus d’un an chez Selectos a déjà plus de 100 sélections à son actif. Sélectionneuse chevronnée, elle se sert avec brio de ses dix doigts pour la rédaction, mais fait aussi preuve de dextérité et de compétence en cuisine et en bricolage, qui sont ses domaines de prédilection.


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