Le Meilleur Mini-four

Mis à jour le 14 septembre 2020

Après plusieurs heures d’investigation parmi une vingtaine de mini-fours disponibles en ligne, nous considérons que c’est le Moulinex Optimo OX464810 qui offre actuellement le meilleur rapport qualité/prix. Équipé de la chaleur tournante, il embarque une belle panoplie de réglages et fonctionnalités pratiques, dont six modes de cuisson, pour un prix très abordable. Sa contenance est de 33 L, ce qui permet de cuire une belle variété de préparations pour toute la famille.

 

Notre choix, Meilleur milieu de gamme

Moulinex Optimo OX464810

Dans la convaincante gamme Optimo de Moulinex, ce mini-four d’une puissance de 1600 W représente à nos yeux le rapport performance/prix le plus intéressant. Il séduit les utilisateurs par son beau volume de 33L et sa simplicité d’utilisation.

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Ce mini-four de 33 L est suffisamment puissant et fonctionnel que pour satisfaire la grande majorité des utilisateurs. De la convection naturelle à la chaleur tournante, en passant par les fonctions gril (d’une puissance de 800 W), bain-marie ou pâtisserie, les six modes de cuisson proposés vous permettent de cuire tout type d’aliment. Il est également doté d’un mode décongélation plutôt pratique au quotidien. Le thermostat est quant à lui réglable de 100 à 240°C et le minuteur jusqu’à 120 minutes. Malgré des dimensions raisonnables, les grilles peuvent en plus être disposées sur pas moins de six hauteurs différentes. 

 

Meilleur pas cher

H.Koenig FO25

Malgré son petit prix, voici un modèle qui brille principalement par l’efficacité de son système de chauffe. Il propose également des fonctions intéressantes, à commencer par son thermostat réglable jusqu’à 230°C.

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Avec une puissance de 1500 W, ce mini-four chauffe très rapidement et efficacement. Il fonctionne par convection naturelle et propose trois modes de cuisson : la chauffe de voûte, de sole, ou les deux combinées. Le thermostat permet de régler la température de 100°C à 230°C, tandis que le minuteur est paramétrable jusqu’à 60 minutes, ce qui est appréciable pour un modèle d’entrée de gamme. Peu encombrant et fonctionnel, c’est un choix idéal si vous pouvez vous accommoder d’une contenance de 25 L, somme toute assez standard, pour vos préparations culinaires. Notez, selon vos besoins, que ce mini-four existe aussi en version 35 L (1600 W).

 

Meilleur haut de gamme

Seb Délice XL OF285800

D’une puissance de 2200 W, ce mini-four propose cinq modes de cuisson et surtout, neuf programmes automatiques. Grâce au large écran LCD et au panneau de commande tactile, vos réglages sont précis et rapides à visualiser.

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Avec une belle contenance de 39 L et un panel de fonctionnalités pratiques mais faciles à utiliser, ce mini-four est idéal pour une utilisation quotidienne et familiale. La cuisson se fait, au choix, sur chaleur tournante, convection naturelle, turbo gril (d’une puissance de 1100 W), pâtisserie ou bain-marie. Les recettes préenregistrées vous accompagnent quant à elles dans la réalisation de neuf types de préparations, en tenant compte soit du poids, soit de la taille de votre plat. La minuterie chronomètre le temps de cuisson pendant maximum 180 minutes mais vous permet aussi de programmer un départ différé jusqu’à 12 heures. 

 

Notre sélection

Notre choix, Meilleur milieu de gammeMeilleur pas cherMeilleur haut de gamme
Seb Délice XL OF285800H.Koenig FO25Seb Délice XL OF285800
Moulinex Optimo OX464810H.Koenig FO25Seb Délice XL OF285800
Dans la convaincante gamme Optimo de Moulinex, ce mini-four d’une puissance de 1600 W représente à nos yeux le rapport performance/prix le plus intéressant. Il séduit les utilisateurs par son beau volume de 33L et sa simplicité d’utilisation.Malgré son petit prix, voici un modèle qui brille principalement par l’efficacité de son système de chauffe. Il propose également des fonctions intéressantes, à commencer par son thermostat réglable jusqu’à 230°C.D’une puissance de 2200 W, ce mini-four propose cinq modes de cuisson et surtout, neuf programmes automatiques. Grâce au large écran LCD et au panneau de commande tactile, vos réglages sont précis et rapides à visualiser.
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Sommaire

 

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Comment avons-nous fait notre choix ?

Bien moins encombrant qu’un four encastrable, un mini-four est idéal pour les cuisines de taille réduite. Or, il en existe de très nombreux exemplaires, qui conviendront à différents usages et publics, ce qui peut rendre la recherche du produit parfait ardue. 

Afin de vous éclairer sur les différentes options, nous avons rassemblé les informations susceptibles de vous aider à déterminer quel type de modèle vous conviendra le mieux.

Les fonctionnalités pertinentes dépendent simplement de l’usage que vous comptez faire de votre four :

  • La capacité : la plupart des volumes proposés sur le marché varient entre 10 et 60 L. 60 L est idéal pour un usage familial et régulier. Si vous êtes seul(e) ou n’utiliserez votre mini-four qu’occasionnellement en complément d’un four traditionnel, le volume pourra être minime. Puisqu’une plus grande capacité est souvent associée à un plus grand nombre de fonctionnalités, un four d’une vingtaine ou trentaine de litres nous semble souvent être un bon compromis. 
  • Les réglages : le thermostat est généralement assez peu différent d’un modèle à un autre, et ce, quelle que soit la gamme des produits. La température est généralement réglable d’environ 100 à 200-240°C. C’est plutôt la précision de cette dernière qui est susceptible de varier. La minuterie est également pratique, surtout si elle est combinée à un arrêt automatique du four en fin de cuisson. 
  • Les modes de cuisson : la majorité des fours en propose un large choix. Les modèles sont généralement équipés de plusieurs résistances ou éléments de chauffe sur les parties inférieures et supérieures. L’idéal est de disposer de la chaleur tournante, qui permet de chauffer uniformément les plats, et de la fonction gril, idéale pour un gratin réussi. D’autres modes tels que la décongélation, le bain-marie ou le rôtissoire sont aussi intéressants pour varier les préparations. 
  • Les accessoires : les fours sont généralement accompagnés d’une ou plusieurs plaques, de grilles et d’une lèchefrite. Parfois, des pinces sont incluses, afin de manipuler les plaques de manière sûre et éviter ainsi les risques de brûlure. Si vous êtes friand(e) de poulet rôti, vous serez ravi par les tournebroches très fréquemment fournis. 

C’est avec ces diverses notions en tête que nous avons mené de longues recherches sur les sites et blogs spécialisés en électroménager et accessoires de cuisine, que ce soit du côté francophone ou anglophone. 

Après avoir présélectionné une vingtaine de modèles actuellement populaires, nous avons confronté ceux-ci aux avis des consommateurs afin de déterminer quels sont les modèles les plus susceptibles de vous satisfaire.

C’est ainsi que nous avons opéré notre sélection des 3 meilleurs mini-fours actuellement disponibles sur le marché européen. 

 

Notre Choix : Moulinex Optimo OX4648

Moulinex Optimo OX444810

Notre choix, Meilleur milieu de gamme

Moulinex Optimo OX464810

Dans la convaincante gamme Optimo de Moulinex, ce mini-four d’une puissance de 1600 W représente à nos yeux le rapport performance/prix le plus intéressant. Il séduit les utilisateurs par son beau volume de 33L et sa simplicité d’utilisation.

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Doté d’une puissance de 1600 W et d’une contenance de 33 L, ce mini-four Moulinex est suffisamment puissant et rapide que pour satisfaire la grande majorité des utilisateurs. Sa température réglable de 100 à 240°C et ses différentes fonctionnalités offrent un bel éventail de possibilités pour son prix.

Il dispose plus exactement de six modes de cuisson, vous permettant de cuire tout type d’aliment. Ainsi, vous pouvez le régler sur une convection naturelle ou une chaleur tournante, sur la fonction gril (d’une puissance de 800 W), bain-marie ou pâtisserie. Il est également doté d’un mode décongélation. 

Certains utilisateurs notent que la fonction chaleur tournante est assez bruyante. Par contre, vous bénéficiez d’une modularité intéressante en termes d’homogénéité de chauffe, puisque vous pouvez activer les résistances sur le haut, le bas ou les deux. 

En supplément des boutons de réglage de température et modes de cuisson, le four est équipé d’un minuteur que vous pouvez régler jusqu’à 120 minutes. Il manque cependant un peu de précision, puisqu’il n’est échelonné que par tranches de 15 minutes. Un signal sonore vous indique par contre lorsque la phase de préchauffe est terminée. 

Une grille réversible ainsi qu’une lèchefrite sont fournies avec l’appareil. Malgré les petites dimensions intérieures de ce four (39 x 31,4 x 28 cm), les grilles peuvent être disposées sur pas moins de six hauteurs différentes. 

Son plus gros désavantage est l’absence de lumière à l’intérieur du four qui, sans être indispensable, est tout de même plus pratique pour en visualiser le contenu sans ouvrir la porte.

Au final, il s’agit d’un modèle déjà doté de nombreuses fonctionnalités pour un prix plutôt abordable. En plus, il est doté d’une garantie de 2 ans, et des pièces de rechange sont disponibles pour une durabilité optimale.

 

Le meilleur mini-four pas cher : H.Koenig FO25

H.Koenig FO25

Meilleur pas cher

H.Koenig FO25

Malgré son petit prix, voici un modèle qui brille principalement par l’efficacité de son système de chauffe. Il propose également des fonctions intéressantes, à commencer par son thermostat réglable jusqu’à 230°C.

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Proposé à un prix très attractif, ce modèle d’une capacité de 25 L affiche une puissance honorable de 1500 W, qui lui permet de chauffer très rapidement et efficacement. Il propose des modes de cuisson basiques mais polyvalents, et sa température peut atteindre 230°C. Notez, selon vos besoins, que ce mini-four existe aussi en version 35 L (1600 W).

Ce mini-four fonctionne uniquement par convection naturelle, vous pouvez donc le régler sur trois modes de cuisson : chauffe par le haut (la voûte), par le bas (la sole) ou bien par les deux en même temps. Comme souvent, le thermostat mécanique manque par contre un peu de précision en ne renseignant des paliers que de 40°C, entre 100°C et 230°C. 

Le minuteur est paramétrable jusqu’à 60 minutes, ce qui est appréciable pour un modèle d’entrée de gamme. Et contrairement à son concurrent Moulinex, l’intérieur de la cavité est dotée d’une lumière interne très pratique pour surveiller le contenu du four pendant la cuisson.

Par ailleurs, il est fourni avec une lèchefrite, une grille ainsi qu’une pince pour manipuler cette dernière en toute sécurité. Malheureusement, d’après les utilisateurs, la qualité de ces quelques ustensiles est assez variable. 

Son design est enfin assez neutre : il se fond sans difficulté dans le décor. Ses dimensions externes sont de 48,3 x 40,5 x 30 cm, soit relativement standards pour s’adapter aux cuisines même les plus étroites.

Au final, voici un modèle qui brille principalement par l’efficacité de son système de chauffe. Il présente moins de flexibilité et de réglages que des modèles des gammes supérieures mais se montre plutôt convaincant pour des besoins occasionnels et/ou des pratiques culinaires basiques.

 

Le meilleur mini-four haut de gamme : Seb Délice XL OF285800

Seb Delice XL OF285800

Meilleur haut de gamme

Seb Délice XL OF285800

D’une puissance de 2200 W, ce mini-four propose cinq modes de cuisson et surtout, neuf programmes automatiques. Grâce au large écran LCD et au panneau de commande tactile, vos réglages sont précis et rapides à visualiser.

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Avec une belle contenance de 39 L, ce mini-four est très pratique pour préparer les repas familiaux de la semaine. D’une puissance de 2200 W, il propose cinq modes de cuisson et surtout, neuf programmes automatiques.

La cuisson se fait donc, au choix, sur chaleur tournante, convection naturelle, turbo gril (d’une puissance de 1100 W), pâtisserie ou bain-marie, soit un éventail suffisant que pour réaliser sans peine tous vos fantasmes culinaires. 

Les recettes préenregistrées vous facilitent quant à elles la tâche concernant vos préparations de volaille ou de poisson, mais aussi pour la cuisson de vos pizzas, tartes, rôtis, grillades, gâteaux et gratins, en tenant compte soit du poids, soit de la taille de votre plat. Le tout est enfin complété des pratiques modes Décongélation et Maintien au chaud.

Le thermostat est réglable jusqu’à 240°C, tandis que la minuterie chronomètre le temps de cuisson pendant maximum 180 minutes mais vous permet aussi de programmer un départ différé jusqu’à 12 heures. Grâce au large écran LCD et au panneau de commande tactile, vos réglages sont précis et rapides à visualiser.

L’éclairage intérieur vous permet de surveiller vos petits plats facilement, et ce, malgré la vitre teintée. Une grille réversible et une lèchefrite sont comprises à l’achat et peuvent être placées sur sept hauteurs différentes. 

Pour ne rien gâcher à ce beau tableau, le Seb Delice XL est enfin très facile à entretenir grâce aux parois intérieures anti-adhésives. La vitre intérieure de la porte est en plus amovible et compatible avec le lave-vaisselle, pour un gain de temps et d’énergie très appréciable. 

Au final, ce modèle haut de gamme se montre très convaincant et justifie pleinement son prix. La flexibilité apportée par ses différents modes et programmes de cuisson est son véritable atout, tout comme sa puissance et sa grande contenance. 

 

Mentions honorables

Riviera & Bar QFR210 (91,09 € lors de la publication) : ce petit four d’une capacité de 21 L et d’une puissance de 1380 W est doté de cinq modes de cuisson pour des préparations variées. Le thermostat est réglable de 100 à 230°C et la minuterie jusqu’à 90 minutes. Nous apprécions particulièrement le mode éclairage à l’intérieur, ainsi que ses parois doubles et son isolation renforcée pour éviter toute perte de chaleur. Malgré un descriptif prometteur, nous attendons de pouvoir récolter un peu plus d’avis d’utilisateurs pour l’intégrer à notre sélection principale. 

Moulinex Optimo YY2917FB (227,20 € lors de la publication) : ce modèle de 2200 W offre sept modes de cuisson, dont l’intéressant tourne-broche. Grâce à un volume de 60 L, il peut en effet accueillir de belles pièces de viande à rôtir. Le thermostat peut quant à lui atteindre les 240°C et la minuterie est réglable jusqu’à 120 minutes. Puissant et performant, son utilisation se réserve toutefois aux familles nombreuses et/ou à une utilisation intensive, étant donné le budget qu’il nécessite d’investir.

 

Sources

  1. Que Choisir, Mini-fours et rôtissoires. Attention aux brûlures, 10 septembre 2020 
  2. Wirecutter, The best toaster oven, 10 septembre 2020

​​​​​​​​​​​​​​​​Son diplôme en communication et ses précédentes expériences professionnelles dans l’administratif ont développé chez elle un excellent sens critique et une rigueur exemplaire. Des valeurs indispensables pour analyser et comparer des centaines de produits avec objectivité. Maman de deux enfants, elle se sert aussi de son vécu pour évaluer la praticité des produits destinés aux tout-petits.


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