Le Meilleur Blender

Après avoir testé 18 blenders, nous pensons que le Philips Série 5000 HR3031 est le meilleur en termes de design et de quantité de boisson réalisable. Si vous avez un budget plus serré, nous vous recommandons son petit frère, le Philips Série 5000 HR2764, qui est à la fois compact et pratique.

Ce comparatif est certifié 100% impartial et respecte notre processus de sélection.

Notre choix, Meilleur milieu de gamme

Philips Série 5000 Blender 1200 W HR3031

Grâce à son pichet en verre, ce modèle a une conception plus saine que la moyenne, et il offre aussi une contenance beaucoup plus grande de 1,5 litre. Il convient donc très bien pour les familles.

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Philips 5000 HR3031

Philips Serie 5000 1200W

Ce blender a un grand pichet gradué en verre de 2 litres. Sa capacité réelle de 1,5 litre permet de réaliser des préparations pour toute une famille. En plus de ça, une gourde en plastique est incluse dans la boîte pour que vous puissiez emporter vos boissons partout avec vous.

Le couvercle gradué est pratique pour ajouter des quantités précises. Un poussoir en plastique est aussi inclus à l’achat, mais nous sommes moins convaincus par cet élément car il risque de s’abîmer rapidement.

Les 4 lames du blender sont en acier inoxydable. Elles sont aussi détachables, tout comme le joint d’étanchéité. Lorsque ces lames sont combinées au puissant moteur de 1200 watts, elles offrent de très bons résultats de mixage : fruits frais, fruits congelés, légumes, tout a été mixé rapidement durant nos tests.

Lors de la préparation d’un smoothie vert composé de pomme, kiwi et épinard, il n’a fallu que 15 secondes de mixage au niveau maximal pour obtenir une bonne texture sans morceau. Pour un smoothie rouge composé de banane, fraises surgelées et myrtilles surgelées, il restait encore des morceaux après 10 secondes, mais la boisson a eu une bonne texture après seulement 20 secondes.

Il est possible de régler la puissance sur 3 niveaux et de profiter d’une fonction Pulse pour adapter le mixage au type d’aliments.

Notez que le blender est assez lourd et qu’il ne bouge absolument pas sur le plan de travail lorsqu’on l’utilise. Son assemblage et son démontage sont également très simples.

Pour l’entretien, tous les composants à part la base peuvent être placés au lave-vaisselle, ce qui évite les risques de blessures lors d’un nettoyage manuel.

Enfin, le bruit émis à 40 cm à vitesse maximale est dans la moyenne. Nous avons relevé un maximum de 87 dB lors du mixage d’aliments surgelés, et 84 dB avec des aliments frais.

 

 

Meilleur pas cher

Philips Série 5000 Blender 800 W HR2764

Ce blender compact est simple et efficace par excellence. Ses 6 lames performantes permettent de préparer des smoothies homogènes rapidement, le tout à un prix compétitif.

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Philips 5000 HR2764

Philips Serie 5000 800W : Test et Avis

Ce modèle comprend un gobelet de 700 ml avec une ligne indiquant le maximum qu’il peut contenir et un couvercle étanche. Il est fait de plastique sans BPA. Il résiste à la chaleur et peut accueillir de la soupe chaude sans souci.

Durant nos tests, nous avons trouvé que ce blender était assez léger, et que malgré ça, les ventouses présentes sous sa structure le tiennent bien fermement en place à l’utilisation.

Pour actionner l’appareil, il faut simplement placer le gobelet retourné sur la base et appuyer à son sommet. Il n’y a qu’une seule vitesse.

Le moteur de 800 watts et les 6 lames en acier inoxydable se sont révélés assez performants durant nos tests. Il nous a fallu seulement 20 secondes pour obtenir une bonne texture pour notre smoothie vert (pomme, kiwi et épinards frais), et 10 secondes pour notre smoothie rouge (banane, myrtilles surgelées et fraises surgelées). Il n’est resté aucun morceau après ce délai.

Notez tout de même que des légumes à feuilles comme les épinards peuvent s’y coincer un peu. Dans ce cas, il faut patienter pour que les lames les hachent avant que le reste finisse par se mixer correctement, et qu’on obtienne un mélange homogène.

Concernant l’entretien, le gobelet, les lames, le joint d’étanchéité et le couvercle peuvent être placés au lave-vaisselle. 

Pour finir, nous avons noté que ce modèle est plus silencieux que ses concurrents du même prix. Il a émis maximum 81 dB à 40 cm quand nous avons mixé des aliments frais, et 84 dB quand nous avons mixé des fruits congelés.

 

Alternative pas chère

Ninja Mixeur Slim Smoothie Maker QB3001EUS

Comprenant 2 gobelets en plastique de 470 ml avec couvercle, ce blender est pratique pour les couples ou les familles qui souhaitent emporter leurs smoothies et autres préparations.

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Ninja Slim Smoothie Maker

Ninja Mixeur Slim Smoothie : Test et Avis

Ce modèle est fourni avec 2 gobelets en plastique sans BPA de 470 ml. Dans la boîte, on trouve aussi deux couvercles à bec pour pouvoir emporter ses préparations avec soi, ainsi qu’un livre de recettes.

Durant nos tests pratiques, il a été rapide, avec 10 secondes pour mixer des fruits surgelés et 20 secondes pour faire un smoothie vert frais.

Les deux smoothies ont offert une bonne texture, et nous avons même trouvé que le rouge, composé de banane, fraises surgelées et myrtilles surgelées, était un peu plus lisse et homogène que ceux obtenus avec d’autres blenders du même prix. Par contre, son moteur de 700 watts peut être limité pour mixer des préparations vraiment difficiles.

Malgré son poids léger, l’appareil est bien resté en place à l’utilisation grâce à ses ventouses. Pour le mettre en route, il faut simplement visser le support avec les 6 lames en acier inoxydable sur le gobelet, retourner le gobelet sur sa base, et appuyer dessus. Une seule vitesse est disponible.

Concernant l’entretien, les gobelets, les couvercles et les lames peuvent être mis au lave-vaisselle. Enfin, on note que le niveau sonore émis est élevé : 89 dB pour les fruits surgelés et 86 dB pour les aliments mous.

 

Alternative milieu de gamme

Nutribullet Pro 900 W

De conception très simple, ce blender est pourtant l’un des plus efficaces de tous ceux que nous avons testés. Il combine des performances haut de gamme à la facilité d’utilisation des modèles moins chers.

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Nutribullet Pro 900 W

Nutribullet 900 Pro : Test et Avis

Fourni avec un simple gobelet en plastique de 700 ml, ce modèle est pensé pour une ou deux personnes au maximum, et non une famille complète. Un anneau est aussi inclus dans la boîte pour permettre de boire directement votre smoothie depuis le gobelet.

L’assemblage du blender est très simple : il suffit de visser les lames sur le gobelet, puis de retourner le gobelet sur la base. Il a une puissance de 900 watts ainsi que 6 lames en acier inoxydable. 

Durant nos tests, nous avons remarqué qu’il s’agissait de l’un des modèles les plus performants du marché, et ce, malgré son unique vitesse. Il n’a fallu que 15 secondes de mixage pour préparer un smoothie lisse, que ce soit avec des aliments surgelés ou non.

Par contre, nous avons été surpris de lire dans le manuel d’utilisation que le plastique du gobelet n’est pas très résistant. La marque indique que ce blender ne peut pas contenir des aliments de plus de 21°C et des boissons gazeuses. Il faut donc garder en tête que vous ne pouvez pas utiliser ce modèle pour mixer des soupes, par exemple.

Au niveau de l’entretien, là aussi, il est un peu moins pratique que d’autres puisque ses lames ne peuvent pas aller au lave-vaisselle. Seul le gobelet et son anneau peuvent y être mis en utilisant un programme de maximum 50°C.

Concernant le bruit, c’est l’un des blenders les plus bruyants que nous ayons testés. À 40 cm, il a émis jusqu’à 89 dB en mixant des fruits surgelés et 85 dB avec des aliments frais et mous.

Bref, il est très efficace, mais il fait des concessions sur divers points pour rester à un prix abordable.

 

Notre sélection

Notre choix, Meilleur milieu de gamme Meilleur pas cher Alternative pas chère Alternative milieu de gamme
Philips Série 5000 Blender 1200 W HR3031 Philips Série 5000 Blender 800 W HR2764 Ninja Mixeur Slim Smoothie Maker QB3001EUS Nutribullet Pro 900 W
Grâce à son pichet en verre, ce modèle a une conception plus saine que la moyenne, et il offre aussi une contenance beaucoup plus grande de 1,5 litre. Il convient donc très bien pour les familles. Ce blender compact est simple et efficace par excellence. Ses 6 lames performantes permettent de préparer des smoothies homogènes rapidement, le tout à un prix compétitif. Comprenant 2 gobelets en plastique de 470 ml avec couvercle, ce blender est pratique pour les couples ou les familles qui souhaitent emporter leurs smoothies et autres préparations. De conception très simple, ce blender est pourtant l’un des plus efficaces de tous ceux que nous avons testés. Il combine des performances haut de gamme à la facilité d’utilisation des modèles moins chers.
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Comment avons-nous testé ?

Afin de tester les blenders, nous avons évalué leurs fonctionnalités (nombre de vitesses, fonctions Turbo, Pulse ou Easy Clean), et leur facilité d’entretien

L’ergonomie (poids, dimensions) et le design ont aussi été pris en compte (présence d’un écran, type et nombre de lames, graduations sur le pichet, robustesse) en notant spécifiquement la facilité d’assemblage et de démontage des éléments.

Ensuite, nous avons testé leurs performances en préparant des smoothies. Nous avons utilisé des fruits frais de diverses consistances, des légumes et des fruits surgelés. Nous avons également mesuré le bruit émis par chaque blender à 40 cm lors du mixage d’aliments frais et d’aliments congelés. Nous avons choisi cette distance car elle correspond à l’espace qu’il y a entre le blender et les oreilles lorsqu’on l’utilise.

 

Nos résultats de tests

NomTemps nécessaire pour préparer un smoothie de pomme, kiwi, épinards fraisTemps nécessaire pour préparer un smoothie de banane, fraises surgelées et myrtilles surgeléesBruit max à 40 cm en broyant des fruits et légumes frais à vitesse maximaleBruit max à 40 cm en broyant des fruits et légumes surgelés à vitesse maximalePichet graduéPuissance
Philips Série 5000 Blender 1200 W HR303115 secondes20 secondes84 dB87 dBOui1200 watts
Philips Série 5000 Blender 800 W HR276420 secondes10 secondes81 dB84 dBNon800 watts
Ninja Mixeur Slim Smoothie Maker20 secondes10 secondes86 dB89 dBOui700 watts
Nutribullet Pro15 secondes15 secondes85 dB89 dBNon900 watts
Nutribullet Original15 secondes10 secondes (encore petits morceaux)79 dB78 dBNon600 watts
Ninja Power Blender Pro30 secondes20 secondes83 dB83 dBOui1200 watts

 

Comment choisir son blender ?

Voici les critères auxquels il faut être attentif avant l’achat d’un blender :

  • Le type de pichet : pour faire des jus à emporter avec vous, un pichet en plastique rigide est davantage recommandé. D’ailleurs, certains ont juste la bonne contenance, avec un couvercle à ouverture pour y boire directement. Par contre, si vous désirez un plus large panel de mixtures, nous vous recommandons un pichet en verre. À part en cas de chute, il est plus résistant, il tolère mieux les températures élevées, et il est plus hygiénique.

Blender

  • La conception : si vous choisissez un gros pichet, préférez un modèle qui se fixe par le bas et avec une ouverture sur le haut afin de pouvoir rajouter des aliments en cours de mixage sans devoir arrêter l’appareil. Ceci permet de vous assurer que les aliments sont bien mixés avant d’ajouter le reste.
  • Le moteur : la puissance du moteur détermine souvent la durée de fonctionnement recommandée. Certains appareils ne peuvent malheureusement pas tourner plus de 20 ou 30 secondes d’affilée, et il faut faire une pause de plusieurs minutes avant de les redémarrer. D’autres blenders dotés d’un moteur plus solide peuvent fonctionner sans risque de surchauffe pendant 3 minutes. 

Blender

  • Le nombre de vitesses : en général, plus il y a de vitesses, plus la mixture est homogène. Les différentes vitesses permettent d’adapter le mixage à la densité du liquide et à la consistance finale souhaitée. Certains blenders haut de gamme possèdent même un programme spécial qui ajuste automatiquement la vitesse. 
  • La facilité de nettoyage : les modèles modernes sont simples à nettoyer, surtout si vous en choisissez un qui se démonte facilement, avec des éléments compatibles avec le lave-vaisselle. Contrairement aux mixeurs plongeants, certains blenders ont aussi une fonction d’autonettoyage.

Blender

  • Le bruit : un blender est toujours bruyant, mais certains modèles sont plus tolérables que d’autres. Gardez en tête que le bruit est exprimé sur base d’une échelle logarithmique : la perception du bruit est doublée à chaque fois que 3 dB sont ajoutés. Ainsi, 84 dB font en réalité le double de bruit de 81 dB.
  • La contenance : choisissez la taille qui correspond à vos besoins réels. Alors qu’un blender plus grand sera apprécié par les adeptes de smoothies et de soupes, un plus petit sera utile pour des vinaigrettes.

Blender

NB : Pour un blender chauffant, nous vous invitons à consulter notre comparatif dédié.

 

Autres blenders qu’on recommande

Nutribullet Original (66,99 € lors de la publication) : Le modèle le moins bruyant testé

Ce blender de 600 watts est fourni avec deux gobelets en plastique sans BPA de 500 et 700 ml. Ils ont chacun une ligne pour indiquer le maximum qu’ils peuvent contenir. Un anneau simple et un anneau avec poignée peuvent être vissés à leur sommet pour pouvoir déguster vos boissons directement après leur préparation.

L’assemblage du blender est très aisé : il suffit de visser le support des 6 lames en acier inoxydable au sommet d’un gobelet et de retourner le tout sur la base. Le moteur s’enclenche quand on appuie sur le gobelet, et il est possible de bloquer le gobelet pour ne pas devoir le pousser manuellement tout au long du mixage. Une seule vitesse est disponible, mais nous l’avons jugée suffisante.

Lors de la préparation d’un smoothie frais (kiwi, pomme et épinard), il n’a fallu que 15 secondes pour obtenir une boisson homogène avec une texture lisse. Aucun élément ne s’est coincé sous les lames. 

La réalisation d’un smoothie à base de fruits surgelés (fraises surgelées, myrtilles surgelées et banane) a aussi été simple. Après 10 secondes, tout nous a semblé bien mixé, mais il restait juste un petit bout de fraise qui n’était pas bien passé. Il aurait fallu attendre 5 secondes de plus pour un résultat parfait.

Pour ce qui est de l’entretien, les gobelets peuvent être placés au lave-vaisselle, mais les lames doivent être lavées manuellement à l’eau savonneuse.

Enfin, ce qui nous a surtout impressionnés avec ce modèle, c’est son bruit plus discret que la moyenne. Qu’ils s’agissent de fruits frais ou surgelés, le volume sonore n’a pas dépassé 79 dB à 40 cm de distance.

En résumé, ce modèle est le plus discret de tous ceux que nous avons testés. Ses performances sont également très correctes, et il est assez pratique à utiliser. Par contre, ses lames doivent être lavées à la main et ses gobelets ne sont pas gradués.

 

Ninja Power Blender Pro TB201EU (149,99 € lors de la publication) : Une solution haut de gamme avec une fonction automatique et divers programmes

Ce blender haut de gamme a un pichet gradué en plastique de 2 litres pour une capacité utilisable de 1,9 litre. Son couvercle se ferme efficacement et reste bien en place à l’utilisation. Nous avons beaucoup apprécié son ouverture dans un coin qui permet de verser aisément les préparations.

Notez que ce blender n’est pas destiné à être utilisé pour mixer des liquides chauds ou gazeux. Par contre, il peut piler de la glace et mixer des ingrédients surgelés.

Durant nos tests, nous avons trouvé son assemblage assez simple. Pour un modèle de ce format, les 6 lames en acier inoxydable sont particulièrement simples à enlever, ce qui facilite l’entretien.

À l’utilisation, le blender n’a absolument pas bougé sur notre plan de travail. Ceci est rendu possible grâce à ses pieds antidérapants et ses deux ventouses.

Ce modèle propose aussi plus de fonctionnalités que les blenders basiques. Son écran coloré, sa molette centrale et ses différents boutons permettent d’accéder au mixage manuel, à 10 vitesses, à 4 modes automatiques, à la fonction Pulse et à la technologie BlendSense. Cette dernière détecte la quantité d’ingrédients dans la carafe, leur état (frais ou surgelés), et ajuste le temps de fonctionnement en conséquence.

Étant donné que ce blender a une puissance de 1200 watts, nous nous attendions à des smoothies préparés en un temps record. Cependant, il n’a pas été plus rapide que d’autres modèles moins puissants.

Pour réaliser un smoothie vert (épinard, kiwi, pomme), nous avons utilisé le mode manuel à la vitesse maximale. Après 10 secondes, il restait encore de gros morceaux de pomme. Après 20 secondes, la pomme a été réduite, mais elle était encore présente en morceaux perceptibles. C’est seulement après 30 secondes que nous avons obtenu une boisson vraiment lisse et homogène.

Pour la préparation de notre smoothie rouge (banane, fraises surgelées, myrtilles surgelées), 20 secondes ont été suffisantes, mais des morceaux de fruits ont été projetés sur les parois du pichet en hauteur.

Au vu de ces résultats, nous avons aussi voulu tester spécifiquement la technologie BlendSense en la laissant préparer automatiquement un autre smoothie (fraises surgelées, myrtilles surgelées et kiwi frais). Le processus a duré 54 secondes et tout était bien mixé, mais ça nous a paru très long.

Concernant le bruit, nous avons enregistré 83 dB à l’aide de notre sonomètre pour la vitesse maximale. Ceci est dans la moyenne, mais nous aurions aimé qu’il soit plus discret au regard de son prix élevé.

Pour ce qui est de l’entretien, nous avons testé d’utiliser la fonction Pulse pour nettoyer ce blender. Malheureusement, la peau des fraises et des myrtilles a eu tendance à rester accrochée aux parois du blender. Il faut donc tout de même prévoir un nettoyage manuel, et même si le pichet peut être mis au lave-vaisselle, il ne peut pas y rester lors du séchage, ce qui nous pousse à éviter cette solution.

Bref, ce modèle haut de gamme est destiné aux personnes qui aiment utiliser des programmes automatiques, mais sachez qu’il n’est pas particulièrement plus performant que d’autres modèles moins chers.

 

Autres blenders récemment testés 

Moulinex Blendforce LM430810 (44,99 € lors de la publication) : Ce modèle a nécessité un temps considérable pour obtenir un smoothie vraiment lisse lorsque nous avons utilisé des fruits congelés. D’autres modèles ont fait bien mieux. 

Philips Série 3000 ProBlend Crush HR2291 (46,99 € lors de la publication) : De la pomme fraîche est restée coincée dans les lames de ce modèle. Il a aussi fallu plus de temps avant d’obtenir un résultat similaire à d’autres.

Russell Hobbs Nutriboost (49,99 € lors de la publication) : Nous avons constaté que la simple lame de ce modèle ne parvenait pas à offrir des résultats satisfaisants au regard de la concurrence. Des fraises surgelées entières sont restées non mixées et un quartier de pomme frais n’a pas été mixé non plus, même après plus de 40 secondes.

Moulinex PerfectMix Essential (79,99 € lors de la publication) : Nous avons préféré éliminer ce modèle de notre sélection en raison de ses performances moindres par rapport à d’autres modèles moins chers, de son bruit élevé, et de la mauvaise odeur qu’il dégage à l’utilisation.

Nutribullet Ultra (129,99 € lors de la publication) : Pour ce prix, ce modèle nous a un peu déçus. Il n’est pas aussi performant que d’autres, il a bougé sur le plan de travail à l’utilisation, et son gobelet est fait de plastique sans graduations.

Moulinex Blend Up (130,07 € lors de la publication) : La promesse des différents programmes est remplie pour certains points. On obtient notamment une fonction silencieuse vraiment moins bruyante que les autres. Par contre, les autres programmes peuvent être très désagréables (jusqu’à 88 dB avec des fruits surgelés). Mais ce qui nous empêche surtout de vous recommander ce modèle, c’est le fait qu’il bouge énormément sur le plan de travail à l’utilisation.

Philips Série 7000 ProBlend HR3760 (147,99 € lors de la publication) : Malgré sa grande puissance de 1500 watts, son pichet en verre gradué de 2 litres et sa fonction Quick Clean pratique, nous avons écarté ce modèle de notre sélection en raison de son prix trop élevé au regard de ses performances. En effet, il lui faut plus de temps pour parvenir à un résultat similaire à celui obtenu par un blender peu cher. 

 

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