Le Meilleur Gaufrier

Mis à jour le 4 mars 2020

Le Snack Collection Tefal est un appareil multifonction qui vous permet de réaliser une multitude de recettes. Si vous appréciez les croque-monsieurs et les gaufres, ce modèle pourrait être la solution 2-en-1 idéale. Il est fourni avec deux jeux de plaques, chacun dans un coffret livré avec des recettes pour vous aider dans vos préparations ou vous donner de nouvelles idées. Sucrées ou salées, il y en a pour tous les goûts. 

Le Tefal WM756D12 ou King Size est un gaufrier semi-professionnel idéal si vous aimez les grandes gaufres. Il dispose d’une poignée tournante qui reste froide pendant l’utilisation et rétractable pour un rangement facile. Avec cet appareil, vous pouvez obtenir des gaufres généreuses et gourmandes à souhait, dignes de celles que l’on déguste au restaurant ou à la fête foraine. 

Le gaufrier Lagrange Premium permet de préparer des gaufres et des croque-monsieurs grâce à ses différentes plaques en fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif. Avec une puissance de 1200 W, il se situe largement au-dessus de certains de ses concurrents. Les gaufres sont faciles à démouler et grâce au réglage électronique, vous pouvez ajuster la couleur et la consistance finales.

Malgré son petit prix, le Tefal Snack time SW341112 est un croque-gaufre qui permet de réaliser des gaufres ainsi que de succulents croque-monsieurs et paninis avec les plaques adaptées. C’est le choix parfait pour les gourmands qui apprécient autant le salé que le sucré ou pour ceux qui aiment bien manger sans avoir trop à cuisiner. C’est aussi le meilleur allié des petits comptoirs de cuisine.

Le gaufrier Lagrange 039161 ou Super 2 Gaufres est un compagnon de cuisine idéal si vous appréciez les gaufres de Bruxelles. Il est facile d’utilisation, robuste et réversible sur son socle pour une cuisson homogène. Il n’est livré qu’avec un seul set de plaques en fonte d’aluminium pour gaufres mais il est possible de commander des sets supplémentaires pour varier les plaisirs.

Le Krups FDD95D est un gaufrier qui se revendique professionnel. Avec sa couleur aluminium, on retrouve un design robuste et emblématique de la marque. Il est doté d’un système tournant, destiné à assurer une répartition et cuisson optimales de la pâte. Avec ses différents niveaux de cuisson et ses grandes plaques, il séduira certainement les grands amateurs de gaufres bruxelloises !

Notre sélection

Notre choix, Meilleur pas cher	Meilleur milieu de gamme	Meilleur haut de gamme	Alternative pas chère	Alternative milieu de gamme	Alternative milieu de gamme
Tefal Snack Collection SW853D12	Tefal WM756D12	Lagrange 019622	Tefal Snack time SW341112	Lagrange 039161	Krups FDD95D
Grâce aux plaques et recettes fournies, ce modèle est un très bon choix si vous souhaitez préparer facilement des gaufres ou des croque-monsieurs. D’autres sets étant disponibles, c’est un modèle polyvalent idéal à prix abordable.	Ce modèle semi-professionnel se distingue par sa puissance, sa poignée tournante pour répartir correctement la pâte et son plateau récupérateur. Ses grandes dimensions vous permettent de préparer des gaufres rectangulaires XL.	Nous vous recommandons ce modèle si vous souhaitez un gaufrier esthétique et robuste pour préparer des gaufres ou des croque-monsieurs. Il vous permet de régler avec précision la finition de vos préparations (moelleuse ou croustillante).	Ce modèle mise avant tout sur la simplicité d’utilisation. Et bien que l’intensité de la cuisson ne puisse être ajustée, il reste polyvalent puisqu’il vous permet de préparer des gaufres ou des croque-monsieurs.	Cet appareil sur socle a la particularité d’être réversible pour une cuisson homogène. Nous l’avons également choisi pour sa robustesse (plaques en fonte d’aluminium) et sa polyvalence, étant compatibles avec plusieurs sets.	Ce gaufrier dispose d’un thermostat réglable pour des gaufres adaptées sur-mesure à vos préférences de cuisson. Il chauffe rapidement et son système de poignée permet de faire pivoter l’appareil pour une répartition homogène de la pâte.
61,40 €	98,91 €	135,18 €	73,69 €	98,57 €	157,02 €
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Comment avons-nous fait notre choix ?

Le gaufrier est un appareil qui peut sembler futile dans la cuisine, mais qui a pourtant tout son intérêt. Les fabricants proposent des modèles de plus en plus polyvalents qui permettent de préparer non seulement différents types de gaufres mais aussi des snacks salés. Cette diversité peut compliquer votre choix !

Pour vous aider, nous avons réuni quelques caractéristiques à considérer avant l’achat :

• Le design : pour obtenir un gaufrier de qualité, pensez à vérifier les matériaux utilisés. Le plastique a l’avantage d’être léger et facile d’entretien tandis que l’inox est robuste. Vous remarquez deux grands types de gaufrier : les modèles statiques ou réversibles, généralement compacts et les modèles un peu plus volumineux, dotés d’une poignée permettant de faire pivoter l’appareil pour cuire les gaufres.
• La qualité des plaques : les performances d’un gaufrier dépendent principalement de la qualité des plaques. Elles ne doivent pas adhérer, sous peine de gâcher la saveur des gaufres et de rendre l’étape du nettoyage fastidieuse et décourageante. Vérifiez donc si elles sont bien constituées dans un matériau antiadhésif.
• Les fonctionnalités : les gaufriers sont parfois équipés d’un voyant qui s’allume lorsque l’appareil est assez chaud, d’un bouton on/off, de différentes intensités de température ou d’un signal sonore en fin de cuisson. En outre, certains modèles polyvalents permettent de préparer des croque-monsieurs, des paninis, etc.
• La vitesse de chauffe : rien de pire qu’un temps de chauffe élevé pour vous mettre en retard le matin ou pour vous gâcher le plaisir au moment du dessert. La vitesse de cuisson compte aussi si vous aimez recevoir ou si vous vivez en famille.
• Le type de gaufres : on distingue deux grands types de gaufres : les aérées (les célèbres gaufres de Bruxelles) et les compactes. Les gaufres de Bruxelles sont légères, grandes et moelleuses, avec des carrés profonds qui attendent d’être remplis de sirop, de sucre ou de chantilly. En déterminant le type de gaufre que vous souhaitez obtenir, vous pourrez opter pour un appareil adéquat. Les formes que vous pouvez avoir sont aussi variées. Certains gaufriers comprennent, par exemple, des plaques pour faire des gaufres norvégiennes (en forme de cœur). 
• Le nombre de gaufres : bien que ce ne soit pas le critère le plus important, vous pouvez vérifier aussi le nombre de gaufres que vous pourrez cuire en même temps (deux ou quatre le plus souvent). Préparer une seule gaufre à la fois peut en effet être un peu fastidieux pour une famille ! 

Sur base de ces caractéristiques, nous sommes parvenus à sélectionner 10 modèles pertinents sur la trentaine que nous avions au départ. 

Pour les départager, nous nous sommes renseigné sur la fiabilité des marques (et leur SAV) et nous avons consulté divers avis utilisateurs afin de ne présenter que les 6 meilleurs gaufriers.

Notre Choix : Tefal Snack Collection SW853D12

Le Snack Collection Tefal est un appareil multifonction qui vous permet de réaliser une multitude de recettes. Si vous appréciez les croque-monsieurs et les gaufres, ce modèle pourrait être la solution 2-en-1 idéale. Il est fourni avec deux jeux de plaques, chacun dans un coffret livré avec des recettes pour vous aider dans vos préparations ou vous donner de nouvelles idées. Sucrées ou salées, il y en a pour tous les goûts. 

L’appareil peut être complété avec d’autres coffrets : pancakes, gaufrettes, gaufres en forme de cœur, pain perdu, panini, gril, coffret beignet… Bref, un grand choix de coffrets s’offre à vous pour satisfaire vos convives ou varier vos recettes !

D’une puissance de 700 W, ce n’est pas l’appareil le plus puissant qui soit, même si elle semble suffisante pour préparer de bonnes gaufres. La cuisson peut néanmoins être un peu plus longue qu’avec des modèles plus puissants.

Les utilisateurs apprécient cet appareil pour sa praticité et sa facilité d’utilisation. Un témoin lumineux s’allume lorsque la machine est en marche. Ce modèle dispose en outre d’un bouton marche/arrêt, ce qui est loin d’être systématique sur les gaufriers. Un voyant lumineux permet de savoir quand le préchauffage et la cuisson sont terminés.

Par ailleurs, les plaques en aluminium sont amovibles et faciles à nettoyer grâce à leur revêtement antiadhésif. Elles sont également compatibles avec le lave-vaisselle.

Au final, ce gaufrier est idéal pour préparer différentes recettes, que ce soit des gaufres ou des croque-monsieurs grâce aux deux jeux de plaques fournis. Toutefois, des accessoires supplémentaires sont disponibles si vous souhaitez réaliser d’autres pâtisseries (sans multiplier pour autant le nombre d’appareils dans votre cuisine).

Le meilleur gaufrier milieu de gamme : Tefal WM756D12

Le Tefal WM756D12 ou King Size est un gaufrier semi-professionnel idéal si vous aimez les grandes gaufres. Il dispose d’une poignée tournante qui reste froide pendant l’utilisation et rétractable pour un rangement facile. Avec cet appareil, vous pouvez obtenir des gaufres généreuses et gourmandes à souhait, dignes de celles que l’on déguste au restaurant ou à la fête foraine. 

Il se démarque aussi par son plateau qui permet de récupérer le surplus de pâte lorsque vous faites tourner l’appareil. 

C’est bien sûr à l’usage que le gaufrier King Size dévoile ses grandes qualités. Il est équipé d’un thermostat, pour s’assurer que l’appareil soit à température optimale. Toutefois, au début, ce thermostat n’est pas facile à prendre en main. Il manque un peu de précision et il faut bien quelques tâtonnements pour arriver à l’utiliser correctement.

En revanche, les plaques amovibles du gaufrier sont bien conçues : la pâte est répandue uniformément, ce qui est indispensable pour réaliser des gaufres XL (16 cm de long, 10 cm de large, 3 cm d’épaisseur) croquantes à l’extérieur et cuites à point à l’intérieur. 

À noter que la cuisson est rapide et parfaitement équilibrée : les deux gaufres sont aussi savoureuses l’une que l’autre. En outre, les plaques se retirent facilement grâce à un bouton d’éjection et elles passent au lave-vaisselle. 

Étrangement, cet appareil semi-professionnel n’est pas doté de la fonction arrêt automatique, ce qu’on pourrait lui reprocher.

Au final, le King Size présente, malgré quelques petits inconvénients, un excellent rapport qualité/prix. Il offre la possibilité de réaliser rapidement et facilement de succulentes gaufres XL grâce à son thermostat intégré (un léger manque de précision est quand-même à noter). Il demeure donc un très bon choix pour les amateurs de gaufres généreuses.

Le meilleur gaufrier haut de gamme : Lagrange 019622

Le gaufrier Lagrange Premium permet de préparer des gaufres et des croque-monsieurs grâce à ses différentes plaques en fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif. Avec une puissance de 1200 W, il se situe largement au-dessus de certains de ses concurrents. Les gaufres sont faciles à démouler et grâce au réglage électronique, vous pouvez ajuster la couleur et la consistance finales.

Ce modèle comprend des plaques pour gaufres, croque-monsieurs et gaufrettes. D’autres jeux de plaques sont aussi disponibles en supplément pour réaliser des gaufres en cœur, mini gaufres, donuts, bagels, paninis et même faire cuire de la viande. 

Facile à utiliser, vous pouvez aisément régler le degré de cuisson grâce à la molette située sur le côté de l’appareil. Un témoin orange s’allume lorsque l’appareil est sous tension, et un voyant vert apparaît lorsque le préchauffage et la cuisson sont terminés.

Au niveau pratique, il faut noter le bouton d’éjection des plaques et les poignées en bakélite qui permettent d’ouvrir le gaufrier ou de le déplacer.

L’appareil est, par contre, un peu encombrant, et moins adapté pour les croque-monsieurs, à cause du moule (plaques trop longues et trop étroites). 

Il faut aussi noter qu’il ne dispose pas d’interrupteur, il doit être débranché pour cesser de fonctionner. Certaines personnes ont aussi relevé le fait que le système de sonnerie était parfois défaillant.

Au final, ce modèle n’en demeure pas moins idéal pour les personnes qui cherchent un gaufrier polyvalent, grâce aux différentes plaques amovibles fournies. Les matériaux sont solides et les résultats peuvent être adaptés à vos préférences grâce au réglage électronique de la finition et à la molette de réglage pour la température de cuisson. En outre, il est garanti 2 ans par le fabricant. 

Une alternative pas chère : Tefal Snack time SW341112

Malgré son petit prix, le Tefal Snack time SW341112 est un croque-gaufre qui permet de réaliser des gaufres ainsi que de succulents croque-monsieurs et paninis avec les plaques adaptées. C’est le choix parfait pour les gourmands qui apprécient autant le salé que le sucré ou pour ceux qui aiment bien manger sans avoir trop à cuisiner. C’est aussi le meilleur allié des petits comptoirs de cuisine.

Relativement léger (2,6 kg) et compact (25,5 cm de large, 30,5 cm de long et 12,5 cm d’épaisseur), il est aussi équipé d’un loquet de sécurité. Vous pouvez donc le fermer et le placer à la verticale pour le glisser dans un placard. À noter cependant que les plaques (livrées sans coffret) doivent se stocker indépendamment.

Une seule utilisation suffit pour constater que ce gaufrier malin est très pratique. Il est équipé de deux sets de plaques antiadhésives, qui passent sans problème au lave-vaisselle après utilisation.

L’appareil fait ses preuves à l’usage : pas d’odeur de brûlé et cuisson uniforme de la pâte. Même s’il affiche une puissance semblable à l’appareil précédent, la cuisson est assez rapide. Il dispose de témoins lumineux (marche/arrêt et préchauffage des plaques) et d’une poignée parfaitement isolée pour éviter les brûlures.

L’appareil n’est toutefois pas équipé de la fonction arrêt automatique. Les personnes ayant tendance à faire plusieurs choses à la fois ou à être tout simplement tête en l’air devront donc veiller à ne pas laisser brûler leur préparation ! 

De plus, un petit livret de recettes aurait aussi été bienvenu compte-tenu des nombreuses possibilités d’utilisation.

Dans l’ensemble, le Snack Time offre tout de même un excellent rapport qualité/prix. Malgré ces petits défauts, il combine un design agréable et de très bonnes performances. Côté look, il affiche un très joli design, avec une inscription très parlante pour les amateurs de gaufres : « Happiness begins with waffles », autrement dit : « Le bonheur commence avec des gaufres ». 

Une alternative milieu de gamme : Lagrange 039161

Le gaufrier Lagrange 039161 ou Super 2 Gaufres est un compagnon de cuisine idéal si vous appréciez les gaufres de Bruxelles. Il est facile d’utilisation, robuste et réversible sur son socle pour une cuisson homogène. Il n’est livré qu’avec un seul set de plaques en fonte d’aluminium pour gaufres mais il est possible de commander des sets supplémentaires pour varier les plaisirs.

Son design est inspiré des gaufriers des années 50. Certaines personnes regretteront peut-être que ce style typique ait été remis au goût du jour dans une version assez contemporaine, d’autres apprécieront.

Un autre petit bémol toutefois : malgré le fait qu’il soit réversible (le top pour une cuisson uniforme !), il manque un peu de stabilité. Il faut donc éviter de le placer au bord du plan de travail et de le manier brutalement. Il pivote aussi verticalement, ce qui nécessite un peu d’amplitude. Bref, il prend de la place !

À l’usage, il se révèle pratique et performant. Avec ses plaques massives en aluminium, il assure une bonne répartition de la pâte et une cuisson uniforme des gaufres. Le set de plaques de base permet de réaliser deux gaufres (10 x 15 cm) croustillantes et bien moelleuses. Avec les sets complémentaires, vous pouvez réaliser quatre gaufrettes ou quatre croque-monsieurs.

Avec cet appareil, vous pouvez cuisiner proprement, puisqu’il est doté d’un système évacuant le surplus de pâte. Mais attention ! Pensez à bien huiler les plaques à froid pour éviter qu’elles n’accrochent.

Par ailleurs, il ne dispose que d’une température : de ce fait, il manque un peu de souplesse, mais au moins, il n’y a pas de réglage délicat à gérer.

Au final, si le Super 2 Gaufres n’est pas sans défauts, il fait le job et réalise de bonnes gaufres. Il compense ses points faibles par son choix d’accessoires, qui permet de concocter différentes recettes (sucrées ou salées).

Une alternative haut de gamme : Krups FDD95D

Le Krups FDD95D est un gaufrier qui se revendique professionnel. Avec sa couleur aluminium, on retrouve un design robuste et emblématique de la marque. Il est doté d’un système tournant, destiné à assurer une répartition et cuisson optimales de la pâte. Avec ses différents niveaux de cuisson et ses grandes plaques, il séduira certainement les grands amateurs de gaufres bruxelloises !

Il est fourni avec un petit livre de recettes et un set de plaques amovible, antiadhésif et conçu pour préparer deux gaufres XL (10 x 16 cm pour 3 cm d’épaisseur). 

À l’usage, il fait largement ses preuves : il est facile de réussir des gaufres croustillantes et moelleuses à cœur. Comme le Tefal WM756D12, ce gaufrier est équipé d’un système de récupération qui évacue un éventuel surplus de pâte.

Il offre sept températures différentes pour une cuisson mieux maîtrisée, en fonction de votre préparation. Parmi les petits détails qui font la réputation de Krups, on notera que l’extérieur de l’appareil ne chauffe pas durant la cuisson.

Après utilisation, le démontage, le nettoyage et le rangement sont aussi assez faciles. L’appareil est conçu pour un rangement vertical, afin de gagner de la place.

Vu ces qualités, ce gaufrier donnera satisfaction aux gourmands. C’est un très bon choix pour une famille nombreuse car il permet d’enchaîner sans problème les cuissons et il est particulièrement robuste. Le seul reproche qu’on peut lui faire pour son prix, c’est qu’il n’inclut pas d’options ou d’accessoires supplémentaires notamment un second set de plaques ou une pince à gaufres.

Mentions honorables

Domo DO-9047W : doté d’une puissance de 1400 W, ce modèle dispose de différents niveaux de brunissage réglables, d’un témoin de température et d’une protection contre la surchauffe. Les plaques, prévues pour cuire deux gaufres en même temps, disposent d’un revêtement antiadhésif. Mais elles ne sont toutefois pas amovibles (cet appareil est donc uniquement prévu pour faire des gaufres).

Moulinex Break Time SJ615612 : ce modèle 2-en-1 permet de préparer des croque-monsieurs ou des gaufres grâce aux deux plaques amovibles fournies. Celles-ci sont anti-adhérentes et compatibles avec le lave-vaisselle. Selon les utilisateurs, ce gaufrier manque toutefois d’un peu de puissance (700 W) : la cuisson est donc assez lente. D’autres utilisateurs soulignent aussi l’absence d’un minuteur.

Breville VST072X : ce gaufrier, fourni avec des plaques amovible de haute qualité, permet de réaliser simultanément deux gaufres. Il est doté d’une poignée qui reste froide pendant la cuisson, et son format compact permet de le ranger facilement. C’est un excellent choix à prix intermédiaire entre les modèles milieu et haut de gamme.

Riviera & Bar QC804A : ce modèle d’une puissance de 1650 W se démarque de la concurrence par ses nombreuses fonctionnalités et sa capacité à préparer quatre gaufres à la fois. Il ajuste la durée et le niveau de brunissage au style de gaufre que vous souhaitez (12 degrés de cuisson et quatre réglages préprogrammés) : gaufres belges, classiques, au chocolat ou au beurre. Il dispose de plaques en fonte d’aluminium et d’un écran qui facilite son utilisation. Son prix est toutefois très élevé. 

Sources

1. Good Housekeeping, Waffle Maker, Iron, and Machine Reviews – How We Test Waffle Makers, 28 février 2020
2. Marmiton, Les meilleurs gaufriers multifonctions, 28 février 2020
3. Wirecutter, The Best Waffle Maker for 2020, 28 février 2020