La Mejor Gofrera

Actualizado el 9 de junio 2022

Tras 15 horas comparando 30 de las gofreras más populares del mercado y haber probado 6 de ellas, creemos que la Tefal Snack Collection presenta la  mejor relación calidad/precio del momento.

Este comparativo es 100% imparcial y respeta las consignas de nuestro proceso de selección.

Nuestra elección, Mejor de gama alta

Tefal Snack Collection

Esta gofrera con placas intercambiables presenta la mejor relación calidad/precio. Además, es muy práctica y fácil de usar, a la vez que ofrece un buen rendimiento.

Permanezca a la espera… Estamos buscando el precio del producto

Este modelo viene con dos juegos de bandejas de hornear en cajas para facilitar el almacenamiento: gofres y sandwiches. Los 16 juegos diferentes de placas compatibles (corazones de gofre, magdalenas, rosquillas, etc.) son antiadherentes y se pueden lavar en el lavavajillas para facilitar su limpieza. Tras nuestras pruebas, podemos decir que su uso es completamente instintivo. Los gofres son fáciles de cocinar, aunque podrían ser un poco más homogéneos. Sin embargo, tras haberla usado tres veces, aún no hemos podido eliminar el olor del aparato.

 

 

Mejor barata

Tristar WF-2195

Reversible, apreciamos la versatilidad, robustez y compatibilidad de sus placas. Es el único modelo de la selección que le permite hacer gofres de Bruselas.

Permanezca a la espera… Estamos buscando el precio del producto

A pesar de su bajo precio, encontramos que esta gofrera es eficiente, aunque no está a la altura de sus homólogas más caras. Además, es bastante rápida gracias a su buena potencia (1000W). Aunque sus placas no son extraíbles, su formato facilita su limpieza, por lo que la recomendamos a quienes busquen un modelo económico y práctico. Solo le ponemos una pega: solo es rápida a máxima potencia.

 

Mejor de gama media

Domo DO 9047

Este modelo destaca especialmente por su rendimiento y potencia. Gracias a ello, ofrece el menor tiempo de precalentamiento y cocción de nuestra comparativa.

Permanezca a la espera… Estamos buscando el precio del producto

Compacta e intuitiva, esta gofrera logra destacar a pesar de su bajo precio. Su tiempo de precalentamiento se reduce a 3 minutos y los gofres se doran en tan solo minuto y medio. Sin embargo, para ello, el termostato debe estar en la posición máxima. Nuestras pruebas han demostrado que sus principales defectos provienen de su diseño, que nos parece poco sólido, y sus placas fijas. Esto hace que la limpieza sea muy tediosa y puede ahuyentar a las personas que buscan la comodidad por encima de todo.

 

Alternativa de gama alta

Lagrange Super 2

Es la gofrera más sólida de nuestra selección. Reversible, apreciamos su aspecto retro y su cocción homogénea. Además, es compatible con diferentes juegos de placas.

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Esta gofrera Lagrange es una auténtica compañera de cocina. Robusta, reversible y fácil de usar, ofrece una cocción bien homogénea. Solo viene con un juego de placas de aluminio fundido, pero se pueden pedir juegos adicionales para variar. En cuanto a la temperatura de cocción, solo ofrece un nivel, lo que facilita aún más su uso. En la práctica, solo podemos criticar su sorprendente lentitud en comparación con su potencia (1000W) y que sus placas no sean aptas para el lavavajillas (tendrán que ser fregadas a mano, pero afortunadamente no lleva demasiado tiempo).

 

Nuestra selección

Nuestra elección, Mejor de gama altaMejor barataMejor de gama mediaAlternativa de gama alta
Tefal Snack CollectionTristar WF-2195Domo DO9047WLagrange 39121 Super 2
Tefal Snack CollectionTristar WF-2195Domo DO 9047Lagrange Super 2
Esta gofrera con placas intercambiables presenta la mejor relación calidad/precio. Además, es muy práctica y fácil de usar, a la vez que ofrece un buen rendimiento.Reversible, apreciamos la versatilidad, robustez y compatibilidad de sus placas. Es el único modelo de la selección que le permite hacer gofres de Bruselas.Este modelo destaca por su rendimiento y potencia. Gracias a ello, ofrece el menor tiempo de precalentamiento y cocción de nuestra comparativa.Es la gofrera más sólida de nuestra selección. Reversible, apreciamos su aspecto retro y su cocción homogénea. Es compatible con diferentes juegos de placas.
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Menciones honorables 

Lagrange 019252 (150.66 € en el momento de la publicación): una gofrera premium y multifunción. Este robusto aparato permite preparar gofres y barquillos gracias a sus diferentes placas de aluminio fundido intercambiables con revestimiento antiadherente. Al igual que el modelo Tefal SW852D y el Lagrange 39121 Super 2, es posible adquirir bandejas de cocción adicionales. Solo podemos criticar su precio, que nos parece demasiado elevado en comparación a nuestra seleccion de los mejores modelos de gama alta.

 

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¿Cómo elegir su gofrera?

La gofrera es un electrodoméstico que puede parecer trivial en la cocina, pero que sin embargo merece la pena. Los fabricantes ofrecen modelos cada vez más versátiles que no solo preparan diferentes tipos de gofres, sino también otros aperitivos dulces y/o salados.

Gaufrier
Encontramos modelos estáticos y reversibles. | Fuente: Selectos

Para ayudarle a elegir el modelo que mejor se adapte a sus necesidades, he aquí una lista de criterios a tener en cuenta:

  • El diseño: para conseguir una gofrera de calidad, considere comprobar los materiales utilizados. El plástico tiene la ventaja de ser ligero y fácil de limpiar, mientras que el acero inoxidable es robusto. Hay dos tipos principales de gofreras: los modelos estáticos, que suelen ser compactos, y los modelos reversibles, que son un poco más grandes y tienen un mango que permite girar el aparato para cocinar los gofres.
Domo DO9047W
Los modelos de acero son más robustos, mientras que los de plástico son más ligeros y fáciles de limpiar. | Fuente: Selectos
  • La calidad de las placas: el rendimiento de una gofrera depende principalmente de la calidad de las placas. No deben pegarse, de lo contrario estropean el sabor de los gofres y hacen que el proceso de limpieza sea tedioso y desalentador. Así que compruebe si están hechos de material antiadherente.
  • Las características: las gofreras suelen estar equipadas con un indicador luminoso que se enciende cuando el aparato está suficientemente caliente, un botón de encendido/apagado, diferentes ajustes de temperatura o una señal acústica al final del proceso de cocción. Además, algunos modelos polivalentes permiten preparar croque-messieurs, paninis, etc. cambiando las placas.
Gaufrier
La velocidad de calentamiento varía entre 3-7 minutos. | Fuente: Selectos
  • La velocidad de calentamiento: varía de 3 a 7 minutos y depende de la potencia del aparato. Como referencia, un modelo de 1000W tarda unos 5 minutos en calentarse.
Tefal King Size
No olvide comprobar la cantidad de gofres que puede preparar la máquina. | Fuente: Selectos
  • El número de gofres: aunque no es el criterio más importante, también puede comprobar cuántos gofres puede cocinar al mismo tiempo (normalmente dos o cuatro). Hacer un gofre a la vez puede ser un poco complicado para una familia. 

 

Traducido por Ramsés El Hajje

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