La Meilleure Machine à Expresso

Mis à jour le 14 septembre 2020

Après plusieurs heures de recherche et l’analyse détaillée d’une trentaine de modèles actuellement populaires, nous considérons que la Nespresso Pixie est la meilleure machine à expresso actuelle. En effet, très solide, elle propose les fonctionnalités intéressantes pour son prix : une extraction optimale pour des cafés savoureux, un mode veille et un système de chauffe rapide. Notez que, si vous êtes davantage à la recherche d’un modèle automatique avec broyeur, nous leur avons consacré une sélection dédiée.
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Notre choix, Meilleur milieu de gamme

Nespresso Pixie

Cette machine remporte notre préférence, car elle est compacte et simple à mettre en route. Mais surtout, elle fait du bon café (Nespresso s’est fait une excellente réputation en la matière), en diverses tailles et facilement.

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Notre choix principal s’est tourné vers la Pixie de Nespresso. Elle permet, grâce à son système de chauffe ultra-rapide (Thermoblock), de préparer votre expresso favori en seulement 25 secondes. Si vous êtes pressé(e) le matin, mais que vous avez besoin de votre petit café pour passer une bonne journée de travail, c’est le modèle idéal. Elle se démarque principalement des modèles d’entrée de gamme par son design amélioré avec son revêtement en aluminium et son système pratique d’éjection automatique des capsules (dans un bac collecteur).

 

Meilleur pas cher

De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Mini Me

Ce modèle se démarque par son prix très abordable et ses fonctionnalités qui rendent son usage très facile au quotidien. Elle a la particularité d’être équipée d’un repose-tasse réglable en hauteur et d’une taille de tasse ajustable sur plusieurs positions.

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Cette Nescafé Dolce Gusto à capsules dispose d’une puissance de 1450 W, d’un système Thermoblock qui permet une chauffe rapide et d’une pompe haute pression (jusqu’à 15 bars). Elle se démarque des autres modèles de sa gamme par son repose-tasse réglable sur trois hauteurs et son curseur qui permet de sélectionner la taille du café. En outre, elle est compatible avec de nombreuses capsules (et pas uniquement avec les Dolce Gusto !). Grâce à sa capacité (0,8 L), elle est idéale pour deux personnes.

 

Meilleur haut de gamme

De’Longhi Dedica Style

Ce modèle, muni d’un porte-filtre et d’une buse vapeur faisant office de mousseur de lait, vous permet de choisir entre dosettes et café moulu, pour un résultat toujours onctueux. Compacte, elle prend peu de place sur le comptoir.

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La De’Longhi Dedica Style est une machine compacte de 1350 W (15 bars). Elle se démarque des autres machines sélectionnées par son porte-filtre, sa buse vapeur qui permet de préparer un café onctueux et sa qualité de conception. C’est la seule de notre sélection à être compatible avec le café moulu et en dosettes. En outre, sa compacité en fait un modèle idéal pour ceux et celles qui disposent de peu de place sur leur comptoir mais souhaitent quand même obtenir un café onctueux.

 

Alternative pas chère

Nespresso Essenza Mini

Ce modèle, idéal pour une personne, est le plus compact de notre sélection. Il se démarque aussi par sa facilité d’utilisation, sa longueur en tasse personnalisable, ainsi que son fonctionnement rapide et assez silencieux.

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Ce modèle Mini est idéal pour une personne ou un espace restreint. Ses dimensions et sa capacité réduite (0,7 L) en font la machine la plus étroite de la gamme Nespresso et de notre sélection. Grâce à sa compacité et à son fonctionnement plutôt silencieux, elle se fera très discrète dans une cuisine. Malgré sa petite taille, elle est capable de préparer d’excellents expresso avec sa puissance de 1260 W et sa pression de 19 bars. Si nous lui avons préféré la Nescafé Dolce Gusto Mini Me qui offre davantage de fonctionnalités pour un prix plus abordable, celle-ci offre une puissance d’extraction supérieure.

 

Notre sélection

Notre choix, Meilleur milieu de gammeMeilleur pas cherMeilleur haut de gammeAlternative pas chère
Nespresso PixieDe’Longhi Nescafé Dolce Gusto Mini MeDe’Longhi Dedica StyleNespresso Essenza Mini
Nespresso PixieDe’Longhi Nescafé Dolce Gusto Mini MeDe’Longhi Dedica StyleNespresso Essenza Mini
Cette machine remporte notre préférence, car elle est compacte et simple à mettre en route. Mais surtout, elle fait du bon café (Nespresso s’est fait une excellente réputation en la matière), en diverses tailles et facilement.Ce modèle se démarque par son prix très abordable et ses fonctionnalités qui rendent son usage très facile au quotidien. Elle a la particularité d’être équipée d’un repose-tasse réglable en hauteur et d’une taille de tasse ajustable sur plusieurs positions.Ce modèle, muni d’un porte-filtre et d’une buse vapeur faisant office de mousseur de lait, vous permet de choisir entre dosettes et café moulu, pour un résultat toujours onctueux. Compacte, elle prend peu de place sur le comptoir.Ce modèle, idéal pour une personne, est le plus compact de notre sélection. Il se démarque aussi par sa facilité d’utilisation, sa longueur en tasse personnalisable, ainsi que son fonctionnement rapide et assez silencieux.
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Sommaire

 

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Comment avons-nous fait notre choix ?

Les machines à expresso permettent de préparer des cafés serrés aux saveurs plus intenses qu’un café ordinaire. Néanmoins, il n’est pas toujours évident de s’y retrouver dans l’offre actuelle, d’autant plus qu’il existe divers styles de machines qui vous donnent plus ou moins de contrôle sur le processus, et un résultat en tasse différent.

Il faut d’abord déterminer quel type de machine vous convient le mieux  :

  • Les machines classiques ou manuelles : pour ces machines, vous choisissez vous-même l’intensité de votre café en adaptant la quantité de café moulu, en choisissant vos capsules ou en tirant le levier pour créer la pression que vous souhaitez. Celles qui fonctionnent avec du café moulu peuvent parfois être compatible aussi avec du café moulu en pads, comme nous l’avons mentionné dans notre comparatif sur les machines à dosettes
  • Les machines automatiques : elles intègrent un moulin à café qui leur permet de moudre la quantité exacte de grains de café pour chaque tasse. Après avoir rempli les réservoirs et lancé le programme, la machine s’occupe du reste. Il est également possible de choisir l’arôme, l’intensité et la longueur de son café. Comme nous leur avons consacré un article dédié, nous ne les abordons pas dans cette sélection-ci.

Sachant cela, nous avons mis en évidence quelques caractéristiques à considérer avant de faire un choix :

  • Le type de machine : parmi les machines à expresso, certaines fonctionnent avec des capsules, d’autres avec du café moulu ou en dosettes. Les capsules et dosettes sont remplies de café pré-dosé et permettent de préparer un expresso ou de nombreux autres cafés. Si les capsules sont populaires auprès des consommateurs, elles sont toutefois généralement les plus chères à l’achat.
  • La pression (en bars) : c’est la capacité de la machine à extraire les molécules aromatiques du café. Pour un expresso ou un café très aromatique, la pression idéale tourne autour des 15-19 bars. Plusieurs marques permettent de varier cette pression pour obtenir différents types de café. La rapidité de chauffe varie également d’un modèle à l’autre.
  • Les matériaux : les machines se composent généralement de plastique et/ou d’acier inoxydable. Si ces deux matériaux sont faciles d’entretien, les modèles qui se composent d’inox ou d’aluminium sont plus solides sur le long terme. La qualité des matériaux et l’agencement des pièces ont également une influence sur le bruit généré par la machine en fonctionnement.
  • La facilité d’utilisation : les machines à expresso bénéficient de plus ou moins d’options. Alors que certains modèles ne sont dotés que d’un ou deux boutons (pour régler la longueur en tasse par exemple), d’autres possèdent des commandes tactiles ou une fonction d’arrêt automatique permettant à la machine de s’arrêter seule une fois la tasse servie, ou encore des options avancées qui permettent de personnaliser votre café.
  • Le nombre de porte-tasse : alors que certaines machines ne peuvent servir qu’une tasse à la fois, d’autres sont capables de servir deux tasses simultanément. 
  • La capacité en eau : veillez à choisir un modèle qui offre un réservoir d’eau adapté à vos besoins car la contenance des réservoirs varie d’un modèle à l’autre. 
  • Le mousseur à lait : présent sur certaines machines haut de gamme, il est idéal pour les amateurs de café au lait et cappuccino. Pour les machines automatiques, le lait est prélevé du récipient où il est stocké, émulsifié, et amené à la sortie de l’écumoire. Soit vous devez placer vous-même votre tasse à la sortie du moussoir pour recueillir la mousse, soit – si le tube est connecté au distributeur de café –  la mousse s’écoulera directement dans votre tasse.

À l’aide de ces critères, nous avons affiné notre présélection à une dizaine de modèles. Ensuite, en nous appuyant sur les nombreux avis utilisateurs et sites spécialisés, nous avons pu réduire notre sélection aux 4 machines à expresso que nous vous présentons ci-dessous.

Notez que vous pouvez également trouver d’autres types de machines dans nos comparatifs sur les cafetières à piston, italiennes ou à filtre (pour des cafés très longs). 

 

Notre Choix : Nespresso Pixie

Nespresso Pixie

Notre choix, Meilleur milieu de gamme

Nespresso Pixie

Cette machine remporte notre préférence, car elle est compacte et simple à mettre en route. Mais surtout, elle fait du bon café (Nespresso s’est fait une excellente réputation en la matière), en diverses tailles et facilement.

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La Nespresso Pixie est une machine qui fonctionne avec des capsules, un système de chauffe très rapide (technologie Thermoblock) et une pression de 19 bars. De plus, elle bénéficie d’un design soigné et robuste, avec un revêtement en aluminium de qualité (en capsules recyclées !). Si vous êtes pressé(e) le matin, mais que vous avez besoin de votre petit café pour passer une bonne journée de travail, c’est le modèle idéal.

Son système haute pression 19 bars vous permet d’assurer une qualité constante et unique pour votre café, et ce, tasse après tasse. En enlevant la grille égouttoir, vous pourrez utiliser des tasses ou des verres de grande taille.

Sur ce modèle, vous ne trouvez pas de gâchette pour insérer ou éjecter la capsule. Elle utilise une barre métallique qui permet, lorsqu’elle est levée, d’éjecter la capsule vers le collecteur. Celui-ci peut récolter environ 10 capsules usagées avant de devoir être vidé.

Côté consommation, Nespresso a ici mis un point d’honneur à minimiser votre facture électrique. Elle dote ainsi sa machine d’un arrêt automatique après 9 minutes d’inutilisation.

Les utilisateurs apprécient cette machine pour la diversité des capsules avec lesquelles elle est compatible. Grâce la grille adaptable pour verre à Macchiato et à son bac d’égouttage pour toute recette impliquant du lait, vous allez pouvoir préparer aussi bien des expressos (40 ml) que des lungos (110 ml).

Notez que la marque, consciente de l’impact écologique de ses capsules, effectue quelques efforts en parallèle. Les cafés sont cultivés et récoltés selon des pratiques développées en partenariat avec l’ONG Rainforest Alliance. Et pour limiter l’impact carbone, 500 000 arbres sont plantés chaque année. 

Enfin, la machine elle-même est conçue majoritairement en aluminium, matériau 100% recyclable, également très pratique pour préserver les arômes du café.

La Nespresso n’est cependant pas dénuée de défauts. Il faut ainsi tout d’abord souligner qu’elle est assez bruyante et qu’elle ne permet de préparer qu’une seule tasse à la fois. Par ailleurs, si elle est compatible avec de nombreuses capsules, elle semble bien moins tolérer celles en plastique, car de nombreux utilisateurs ont constaté un écoulement du café sur le côté lors de leur utilisation.

Mais cela excepté, cette machine remplit parfaitement bien son rôle et ravit tout amateur de café en capsule de bonne qualité en délivrant rapidement un expresso exquis.

 

La meilleure machine à expresso pas chère : Nescafé Dolce Gusto Mini Me

De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Mini Me

Meilleur pas cher

De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Mini Me

Ce modèle se démarque par son prix très abordable et ses fonctionnalités qui rendent son usage très facile au quotidien. Elle a la particularité d’être équipée d’un repose-tasse réglable en hauteur et d’une taille de tasse ajustable sur plusieurs positions.

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Cette machine Nescafé Dolce Gusto est un modèle à capsules qui offre une puissance de 1460 W, une pompe haute pression (jusqu’à 15 bars) et un système Thermoblock qui permet de préparer de délicieux expressos et autres boissons. Son réservoir amovible d’eau offre une capacité de 0,8 L, soit une capacité idéale pour deux personnes.

Ce modèle a la particularité d’être équipé d’un repose-tasse réglable sur trois positions en hauteur. Pour un expresso notamment, vous pouvez placer le repose-tasse au premier cran pour éviter les éclaboussures.

Pour déguster votre boisson, il faut simplement lever le levier et d’insérer votre capsule. Une fois le curseur positionné sur la taille de café que vous désirez, il suffit de lancer la préparation du café à l’aide du petit embout noir qui se situe sur la partie supérieure de la machine. Après avoir passé le café, la machine s’arrête automatiquement.

Grâce à leur conception, le contenu des capsules Dolce Gusto n’entrent pas en contact avec la machine (ce qui permet un service propre). Les graduations sur les capsules vous permettent d’ajuster la longueur en tasse sur sept niveaux (chaque caspule possède sa longueur conseillée pour une bonne extraction des arômes).

Grâce aux nombreuses capsules compatibles avec ce modèle, vous pouvez déguster de nombreux cafés (latte avec une belle mousse de lait, macchiatto, cappucino, etc.) mais aussi du chocolat chaud en version courte ou longue, et du thé. 

Enfin, sa conception en plastique en fait une machine légère et facile à déplacer. Grâce à ses dimensions (24,10 x 30,50 x 16,10 cm pour un poids de seulement 2,5 kg), elle ne prendra pas trop de place sur votre comptoir de cuisine.

Contrairement à la Nespresso Essenza Mini toutefois, elle ne dispose pas d’un bac collecteur de caspules. Il faudra donc bien penser à l’extraire à chaque utilisation. Un autre point à souligner, c’est que toutes les capsules à base de lait de la marque sont un peu sucrées (un avantage ou un inconvénient, selon vos préférences).

C’est donc un choix recommandé si vous souhaitez une machine compacte et bon marché, pour préparer des expressos ou d’autres boissons à base de café. Ses nombreuses capsules compatibles, son fonctionnement facile ainsi que sa taille de café ajustable en font un excellent rapport qualité/prix.

 

La meilleure machine à expresso haut de gamme : De’Longhi Dedica Style

De’Longhi Dedica Style

Meilleur haut de gamme

De’Longhi Dedica Style

Ce modèle, muni d’un porte-filtre et d’une buse vapeur faisant office de mousseur de lait, vous permet de choisir entre dosettes et café moulu, pour un résultat toujours onctueux. Compacte, elle prend peu de place sur le comptoir.

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La De’Longhi Dedica Style est une machine compacte de 1350 W (15 bars) équipée d’un porte-filtre et d’une buse pour faire mousser le lait. C’est une machine idéale pour ceux et celles disposant de peu de place sur leur comptoir mais qui souhaitent quand même pouvoir bénéficier d’un café onctueux, moulu ou en dosettes.

Selon les utilisateurs, c’est une belle machine offrant un café délicieux et facilement configurable. La buse à vapeur fonctionne très bien pour les préparations de lait chaud avec mousse. En outre, vous pouvez utiliser des dosettes ESE ou du café moulu.

Il est également important de noter que vous avez la possibilité de régler la température de l’eau, le temps de veille avant l’arrêt automatique de la machine, ainsi que la dureté de l’eau. Cette machine possède un réservoir d’1 L et, avec son bac égouttoir double, vous pouvez utiliser des tasses ou des verres jusqu’à 13 cm.

Certes, elle possède quelques défauts : d’une part, il faut penser à bien tenir la machine lorsque vous enclenchez le manche à café, pour éviter qu’elle tourne sur elle-même. D’autre part, certains utilisateurs ont signalé que les vibrations émises par la machine les obligeaient à tenir leur tasse pour empêcher que le café coule à côté… 

Néanmoins, la De’Longhi reste une machine fiable, aux fonctions intéressantes (indicateur de détartrage, contrôle de la température électronique, longueur ajustable et programmable), au design très attrayant (dispose en quatre coloris, chacune apporte une touche esthétique différentes), et prenant très peu de place sur un comptoir (poids de 4,2 kg et une largeur de 15 cm seulement). Une valeur sûre !

Si vous êtes amateur d’une plus grande variété de boissons, sachez que De’Longhi a également sorti, en partenariat avec Nescafé, la Dolce Gusto Eclipse, permettant la préparation de différentes sortes de boissons chaudes (chocolat, thé,…) et froides (thé et glacé…). Son design sort également de l’ordinaire. 

Pour du très haut de gamme, nous recommandons aussi la De’Longhi Nespresso Gran Lattissima qui annonce une pression de 19 bar (élue “Meilleure du Test” par Test Achats). Et si vous préférez une machine plus abordable, nous recommandons la De’Longhi EC221B, compatible avec les dosettes et café moulu et dotée d’une pression de 15 bars, avec un réservoir d’1 L. Elle accepte les dosettes d’autres marques. 

 

Une alternative pas chère : Nespresso Essenza Mini

Nespresso Essenza Mini

Alternative pas chère

Nespresso Essenza Mini

Ce modèle, idéal pour une personne, est le plus compact de notre sélection. Il se démarque aussi par sa facilité d’utilisation, sa longueur en tasse personnalisable, ainsi que son fonctionnement rapide et assez silencieux.

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Ce modèle mini est idéal pour un consommateur ou un espace restreint. Avec ses dimensions (33 x 8,4 x 20,4 cm) et sa capacité réduite de 0,7 L, c’est la plus étroite de la gamme Nespresso. Grâce à sa compacité et à son fonctionnement relativement silencieux, elle se fera très discrète dans une cuisine. Avec une puissance de 1260 W et une haute pression de 19 bars, elle est capable de préparer un expresso savoureux avec une crema très dense.

Contrairement aux machines à expresso plus chères ou élaborées (comme les machines automatiques par exemple), celle-ci ne dispose pas de fonctionnalités avancées (pas de mousseur à lait, pas de timer, pas de programmes). Néanmoins, c’est ce qui lui permet justement d’être facile d’utilisation, et donc, à la portée de tous.

Elle propose uniquement deux longueurs de café personnalisable : un espresso 40 ml ou un café long de 110 ml. La longueur en tasse peut être ajustée selon vos envies.

Avec ce modèle, vous ne devez pas attendre très longtemps avant d’obtenir votre expresso le matin. Sa vitesse de chauffe est de 25 secondes et elle s’arrête automatiquement après 9 minutes de non-fonctionnement pour des questions de sécurité et d’énergie. 

Krups propose également d’autres alternatives intéressantes à cette machine, avec la Nescafé Dolce Gusto Piccolo XS à petit prix ou la Nespresso Inissia qui est très compacte (12 x 23,5 x 32,6 cm) et facile d’utilisation. Pour cinq tailles de tasses au choix de 40 ml à 414 ml, nous vous recommandons la Nespresso Virtuo Plus.

Enfin, notez que la Essenza Mini modèle est livré avec quelques capsules, un petit plus appréciable qui vous permet de découvrir les différents cafés de la gamme et d’utiliser directement votre machine après réception. Elles sont, par contre, un peu chères à l’achat.

Au final, nous recommandons ce modèle de petite capacité pour un consommateur ou un petit espace. Son design discret, son fonctionnement silencieux et surtout, son résultat en tasse, en font un bon rapport qualité/prix. Pour une alternative plus solide (ayant des mêmes fonctionnalités similaires), nous vous recommandons plutôt la Nespresso Pixie, élue meilleur choix de notre comparatif.

 

Mentions honorables 

Kottea KC102 (94,90 € lors de la publication) : cette machine à expresso manuelle, compatible avec le café moulu ou en dosettes ESE, est un choix que nous recommandons pour sa facilité d’utilisation, sa rapidité de chauffe (Thermoblock performant), sa qualité d’extraction et sa buse vapeur en inox. Elle dispose d’un réservoir d’une capacité de 1,2 L. C’est un bon choix à prix relativement abordable pour ceux qui souhaitent des résultats convaincants avec du café moulu.

H-Koenig EXP820 (99,89 € lors de la publication) : ce modèle dispose du système de chauffage Thermoblock, d’une pression de 15 bars (puissance de 1350 W), d’une capacité de 1,1 L et d’une pompe de fabrication italienne avec baromètre intégré. Son corps et son plateau chauffe-tasse sont en acier inoxydable. Deux filtres en inox (simple et double) sont compris à l’achat. Selon les utilisateurs, cette machine fait du bon café (avec une belle mousse), néanmoins, sa légèreté la rend moins stable que ses concurrentes.

Breville Prima Latte II (220,86 € lors de la publication) : compatible avec les dosettes ESE, cette machine de 19 bars fournit une pression optimale pour extraire les arômes du café. Elle est dotée d’un panneau de commande facile à utiliser, d’un mousseur à lait automatique et d’une carafe amovible de 600 ml. Elle est toutefois difficile d’entretien (sensible aux traces de doigt) et uniquement compatible avec le café prémoulu : pour l’utiliser avec du café en grain, il vous faudra un moulin manuel ou électrique

Sage SES500 the Bambino Plus (432 € lors de la publication) : ce modèle tout en inox est une machine de qualité professionnelle qui reste simple d’utilisation. Son porte-filtre de 54 mm et ses filtres pressurisés permettent d’extraire 19 g de café moulu. Vous pouvez contrôler avec précision la température (préréglée à 93°C). Vous pouvez aussi utiliser le mode automatique ou manuel pour préparer la mousse de lait avec la buse vapeur. En outre, c’est un modèle compact (notez que Sage propose aussi des modèles plus imposants avec broyeur comme la Sage SES875). Par contre, son prix est très élevé. 

 

Sources

  1. Good Housekeeping, 10 Best Espresso Machines 2020 – Top Espresso Maker Reviews, 9 septembre 2020
  2. Les Numériques, Test Krups Nespresso Essenza Mini : une cafetière qui se fait toute petite & Krups Nespresso Vertuo : prix, test, avis et actualités, 9 septembre 2020
  3. MaxiCoffee, Sage Bambino Plus | Machine expresso compacte | Le Test MaxiCoffee & Dolce Gusto Mini Me Nescafé | Machine à capsule Krups | Le Test MaxiCoffee (vidéos), 9 septembre 2020
  4. Test Achats, Comparatif machines à expresso 2020, 9 septembre 2020 
  5. Wirecutter, The Best Espresso Machine for Beginners for 2020, 9 septembre 2020 

​​​​​​​​​​​​​​​​Curieuse et avisée, cette diplômée en communication et rédactrice depuis plus d’un an chez Selectos a déjà plus de 100 sélections à son actif. Sélectionneuse chevronnée, elle se sert avec brio de ses dix doigts pour la rédaction, mais fait aussi preuve de dextérité et de compétence en cuisine et en bricolage, qui sont ses domaines de prédilection.


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