Le Meilleur Blender Chauffant

Après avoir testé 10 blenders chauffants, nous pensons que le Domo Soup Maker est le meilleur en raison de son prix compétitif, sa rapidité et son efficacité. Si vous souhaitez un modèle avec plus de programmes, pouvant aussi cuire à la vapeur et proposant un contenant en verre, nous vous conseillons le Moulinex Perfectmix Cook.

Ce comparatif est certifié 100% impartial et respecte notre processus de sélection.

Notre choix, Meilleur pas cher

Domo Soup Maker

Malgré son prix abordable, ce modèle propose 3 programmes différents permettant de chauffer et mixer, chauffer sans mixer ou mixer sans chauffer. Il s’est révélé efficace et rapide durant nos tests.

50.64 € sur Amazon

Domo Soup Maker

Domo Soup Maker : Test et Avis

Ce blender chauffant a une cuve en acier inoxydable pouvant contenir 1,3 à 1,6 litre de préparation. Deux lignes indiquent clairement le minimum et le maximum. La cuve a un petit bec verseur, ce qui facilite le service des préparations.

La mise en place du blender est très simple. Nous avons juste dû installer le câble électrique de 90 cm et placer le couvercle avec les lames sur le dessus de la cuve. L’ensemble n’est pas trop lourd, ce qui facilite la manipulation.

Sur le dessus du couvercle, le panneau de commande est aisé à comprendre. Il y a un bouton de sélection du programme et un bouton pour commencer la préparation. 

En tout, on trouve 3 programmes. Le “Smooth” permet de chauffer et mixer pour préparer des soupes veloutées. Le “Chunky” chauffe uniquement, afin de réaliser des soupes avec des morceaux en coupant vos aliments à la taille désirée au préalable. Enfin, le “Blend” mixe votre préparation sans la chauffer, ce qui permet de réaliser des smoothies.

Lors de la préparation d’une soupe veloutée, le programme a duré 21 minutes. Le blender chauffant a mixé rapidement deux fois en cours de cuisson. Ensuite, il a mixé par intermittence pendant les 3 dernières minutes. À la fin, un bip sonore a retenti. Nous avons ainsi obtenu une soupe bien chaude et parfaitement mixée.

Notez que l’utilisation de courgettes surgelées durant nos tests n’a pas diminué les performances du blender. La puissance de 1000 watts a été suffisante.

Le bruit émis par ce modèle nous a également semblé raisonnable. Nous avons relevé 46 dB durant la chauffe et 67 dB lors du mixage. En sachant qu’il s’agit d’un appareil qui ne nécessite pas votre présence, nous estimons que le bruit n’est vraiment pas dérangeant.

Enfin, pour le nettoyage, aucun élément n’est compatible avec le lave-vaisselle et il n’y a pas de programme d’autonettoyage. Néanmoins, le lavage avec une éponge et du savon se fait assez facilement.

 

 

Meilleur haut de gamme

Moulinex Perfectmix Cook LM83SD10

Si vous cherchez un modèle multifonction avec 10 programmes et un pichet en verre de 2 litres, ce blender chauffant est le meilleur selon nous. De plus, il intègre un panier vapeur.

179.99 € sur Amazon

Moulinex Perfectmix Cook

Moulinex PerfectMix Cook : Test et Avis

Ce modèle se distingue par la conception en verre de son pichet de 2 litres. Ce matériau est lourd, ce qui rend le service un peu moins pratique qu’avec du simple acier inoxydable, mais vous pouvez voir votre préparation à tout moment.

Ses lames sont présentes dans le fond du bol, comme dans certains blenders classiques. 

Ses 1400 watts de puissance lui permettent de proposer 10 programmes différents. Quatre pour les recettes froides (smoothie, milk-shake, dessert, glace pilée) et six pour les recettes chaudes (compote, soupe veloutée, soupe avec morceaux, mélange, lait végétal, sauce chaude). 

En plus de ça, il est possible d’utiliser manuellement les fonctions de mixage, pulse et chauffe. Avec cette dernière, et en combinaison du panier fourni, vous pouvez cuire jusqu’à 500 grammes d’aliments à la vapeur.

Dans la boîte, on trouve aussi une brossette de nettoyage et un verre doseur. Aucun livret de recettes n’est présent, mais une application est mise à disposition.

Lors de la préparation d’une soupe de courgettes, nous avons sélectionné le programme soupe veloutée. Après 30 minutes de cuisson et de mixage, la soupe était bien cuite, chaude et très bien mixée.

Le thermomètre nous a révélé que la surface du verre chauffait très fort pendant la cuisson (jusqu’à 86°C) et qu’il gardait assez bien la chaleur. Il faut donc faire attention si vous avez des enfants en bas âge ou des animaux curieux.

Durant la chauffe, le blender n’a émis que très peu de bruit, mais le mixage a été nettement plus bruyant. Sa puissance augmente petit à petit quand la cuisson touche à sa fin, et notre sonomètre a enregistré jusqu’à 77 dB, ce qui est dérangeant.

Le mode d’autonettoyage a quant à lui duré 8 minutes et a produit jusqu’à 82 dB, ce qui est encore plus désagréable. De plus, malheureusement, le blender était encore sale à la fin de la tâche. Il vaut donc mieux le nettoyer manuellement à l’aide de la brossette fournie ou d’une éponge avec du savon.

 

Notre sélection

Notre choix, Meilleur pas cher Meilleur haut de gamme
Domo Soup Maker Moulinex Perfectmix Cook LM83SD10
Malgré son prix abordable, ce modèle propose 3 programmes différents permettant de chauffer et mixer, chauffer sans mixer ou mixer sans chauffer. Il s’est révélé efficace et rapide durant nos tests. Si vous cherchez un modèle multifonction avec 10 programmes et un pichet en verre de 2 litres, ce blender chauffant est le meilleur selon nous. De plus, il intègre un panier vapeur.
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Comment avons-nous testé ?

Afin de tester les blenders chauffants, nous avons tout d’abord considéré le design de chaque appareil (encombrement, robustesse et poids), et leur ergonomie. Nous avons aussi évalué leur facilité d’utilisation, directement liée à leurs fonctionnalités (nombre de programmes, fonction Pulse ou Easy Clean, présence d’un écran, vitesses, nombre de lames).

Ensuite, nous avons testé leurs performances en préparant une soupe veloutée. Pendant la chauffe et le mixage, nous avons mesuré à l’aide d’un sonomètre le niveau sonore émis par chaque modèle à 1 mètre. 

Enfin, nous avons évalué leur facilité d’entretien en nettoyant les récipients et couvercles à la main ou en utilisant le programme de nettoyage lorsqu’il y en avait un.

 

Nos résultats de tests

NomEfficacité de préparation d’une soupe veloutéeTemps de préparation d’une soupe veloutéePraticitéFacilité d’entretienBruit max à 1 mètre pendant le mixageNombre de programmes
Domo Soupe Maker5/521 minutes5/53/567 dB3
Moulinex Perfectmix Cook5/530 minutes3/54/577 dB10 + mode manuel
Moulinex EasySoup5/523 minutes4/53/567 dB5
Moulinex Soup&Plus5/530 minutes (ajustable)3/53/575 dB3 + mode manuel

 

Comment choisir son blender chauffant ?

Pour vous aider dans votre choix, nous avons repris une série de caractéristiques auxquelles il faut être attentif : 

  • Les programmes : si tous les blenders chauffants présentent un mode pour mixer et chauffer les aliments pour en faire de la soupe, certains permettent aussi la préparation de smoothies, glace pilée, compote ou d’aliments cuits à la vapeur. 

Blender Chauffant

  • La capacité et la matière du bol : le poids de l’appareil varie selon la contenance du bol (généralement 1,2, 1,5 ou 2 L) et sa matière : plastique (peu recommandé, car peu robuste), inox (qui préserve la chaleur de vos préparations) ou verre. Si un blender plus lourd peut sembler plus contraignant, cela lui conférera toutefois une meilleure stabilité en fonctionnement. Notez aussi qu’il est important de respecter les quantités Min et Max à l’intérieur du bol pour un fonctionnement optimal.
  • Le nettoyage : vérifiez si le modèle est facilement démontable (surtout les lames). Certains appareils sont également dotés d’une fonction de nettoyage automatique pouvant vous venir à bout des taches plus tenaces. Notez, par contre, que les blenders chauffants ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle.

Blender Chauffant

  • Le temps de cuisson : la plupart des blenders prennent 20 à 35 minutes pour la préparation d’une soupe et une dizaine de minutes pour de la compote. Notez juste que certains modèles haut de gamme proposent de régler vous-même la température et la durée de cuisson de vos aliments.
  • L’écran : pour faciliter l’usage, certains appareils disposent aussi d’un écran numérique (pouvant être tactile) qui affiche la température de cuisson ou encore la vitesse selon le programme sélectionné. 

Blender Chauffant

NB : N’hésitez pas à consulter aussi notre comparatif sur les blenders classiques.

 

Autres blenders chauffants qu’on recommande

Moulinex EasySoup LM841110 5 programmes (129,99 € lors de la publication) : Rapide, mais manquant de praticité.

Ce blender chauffant a une capacité de 1,2 litre. Des lignes “Min” et “Max” sont présentes à l’intérieur de la cuve pour faciliter son remplissage, et ses 4 lames sont attachées au couvercle.

Les différents programmes qu’il propose sont accessibles depuis le dessus du couvercle. Il y en a 5 au total : Soupe veloutée, Soupe avec morceaux, Compote, Autonettoyage et Mixage. Mis à part ce dernier, tous les autres programmes chauffent.

À la fin de la cuisson, le mode “maintien au chaud” s’enclenche automatiquement pour une durée de 40 minutes. Un voyant lumineux signale son activation.

La marque indique qu’il vaut mieux utiliser des aliments décongelés, mais dans les faits, nous avons obtenu de bons résultats avec de la courgette surgelée durant nos tests. 

Nous avons préparé une soupe veloutée avec cet ingrédient ainsi qu’un oignon, de l’ail, un cube bouillon et, bien sûr, de l’eau. Après les 23 minutes du programme, notre soupe était bien cuite, chaude et parfaitement mixée. Le mixage n’est survenu qu’en fin de cuisson.

La chauffe n’a émis que peu de bruit et le mixage s’est révélé assez raisonnable puisque nous avons enregistré 67 dB à l’aide de notre sonomètre.

Niveau praticité, nous soulignons que la cuve n’a pas de bec verseur. De ce fait, le versement dans un bol n’est pas aussi pratique qu’avec d’autres modèles.

Pour l’entretien, le programme d’autonettoyage ne nous a pas convaincus. De l’eau a même débordé du blender pendant le processus. Nous trouvons que le nettoyage à la main avec une éponge est bien plus rapide. Enfin, un livret de 30 recettes est fourni dans la boîte.

Globalement, ce blender chauffant est intéressant si vous cherchez un modèle avec plusieurs programmes prêts à l’emploi. Toutefois, il faut garder en tête que son programme d’autonettoyage est inutilisable et qu’il manque un peu de praticité lors du service.

 

Moulinex Soup&Plus LM924500 (161,00 € lors de la publication) : Pour plus de personnalisation

Ce modèle en acier inoxydable a une capacité de 2 litres. Ses lames sont présentes dans le fond de la cuve, à la manière de certains blenders classiques. 

Il propose un mode d’autonettoyage et 3 programmes automatiques : Soupe veloutée (30 minutes), soupe en morceaux (40 minutes) et glace pilée. Les deux programmes pour faire de la soupe sont ajustables en temps sur plus ou moins 10 minutes.

Il est aussi possible de l’utiliser totalement manuellement pour personnaliser vos préparations. Ainsi, vous pouvez choisir de mixer sur 5 niveaux de puissance durant 3 minutes au maximum, ou encore de chauffer vos aliments de 60 à 100°C (par écart de 10°C) jusqu’à 59 minutes.

Pour vous aider dans vos premières préparations, un livret de recettes est présent dans la boîte.

Lors de l’installation, nous avons néanmoins constaté son plus gros défaut : le couvercle est vraiment complexe à mettre en place. Il y a du jeu, il faut être précis pour parvenir à le mettre en place correctement et ça prend du temps.

De plus, le bec verseur n’étant pas incurvé, nous avons trouvé que le service n’était pas aussi aisé qu’avec d’autres blenders que nous avons testés.

Néanmoins, nous devons dire qu’il est efficace. Après les 30 minutes prévues, notre soupe de courgette est ressortie bien cuite, chaude et bien mixée. Faites toutefois attention en enlevant le couvercle, car il est très chaud : jusqu’à 89°C mesurés par notre thermomètre.

Pendant la chauffe, le blender a émis un peu plus de bruit que la moyenne, avec 51 dB. Le mixage a, lui aussi, été bruyant puisque nous avons mesuré jusqu’à 75 dB.

Enfin, le mode Clean a duré 30 secondes, mais la cuve et le couvercle étaient encore sales à la fin de la tâche. De ce fait, nous trouvons qu’il est plus simple de laver le tout manuellement après l’utilisation.

En résumé, ce blender chauffant est efficace et offre beaucoup de personnalisation pour vos préparations. Par contre, son design manque de praticité, surtout au niveau de son couvercle qui est complexe à mettre en place, ce qui est pénible au quotidien.

 

Autres blenders chauffants récemment testés 

H.Koenig MXC36 (109,99 € lors de la publication) : Nous avons préféré écarter ce modèle de notre sélection en raison de problèmes de disponibilité.

Ninja Foodi Mixeur & Soupe HB150EU (139,00 € lors de la publication) : Nous n’avons pas du tout été convaincus par ce modèle. Il n’a pas correctement mixé notre soupe, il a émis un bruit très élevé (jusqu’à 79 dB à 1 mètre) et nous nous sommes brûlés avec les éclaboussures que le couvercle a projetées quand nous l’avons enlevé.

Senya CP-HB010N-V2 : Actuellement indisponible

Moulinex EasySoup 4 programmes : Plus disponible

Princess Nova 210300 : Plus disponible

Philips HR2204 : Plus disponible

 

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