Ce comparatif est certifié 100% impartial et respecte notre processus de sélection.
Cette machine très qualitative se distingue par ses réglages personnalisés et sa carafe à lait qui verse la mousse de lait directement dans la tasse. De plus, elle a une très bonne ergonomie.
Philips 3300 LatteGo
Cette machine offre 5 spécialités de café à partir de grains (expresso, café, café glacé, cappuccino et latte macchiato). Elle bénéficie aussi d’un broyeur de haute qualité en céramique, qui est réglable sur 12 niveaux pour une mouture adaptée à vos préférences.
Capable de préparer 2 tasses de boisson non lactée simultanément et de l’eau chaude, elle est pratique à utiliser. Nous avons aussi pu régler l’intensité, la longueur du café et la longueur de la mousse, chacun sur 3 niveaux.
La 3300 a un réservoir d’eau de 1,8 litre et un bac pouvant accueillir 275 grammes de café. Elle est aussi aisée à entretenir grâce à son filtre AquaClean qui réduit la présence de calcaire dans la machine.
Nous avons trouvé sa carafe à lait pratique à mettre en place et à utiliser. Elle a permis de réaliser une belle mousse pour nos cappuccinos. La machine peut aussi accueillir du café moulu pour réaliser d’autres sortes de café ponctuellement, comme du décaféiné.
Grâce à la technologie SilentBrew, le broyage est discret (67 dB à 50 cm), mais le mousseur à lait est plus bruyant (pics à 82 dB enregistrés à 50 cm).
Lors de nos tests, c’est la machine que nous avons préférée pour ses nombreuses fonctionnalités et son rapport qualité/prix. Seul son temps de préparation un peu plus long que la moyenne peut être soulevé comme point négatif.
De’Longhi Magnifica Start
Cette machine robuste et compacte propose une personnalisation précise de la mouture et de l’intensité, complétée par un entretien simple et un usage intuitif. C’est l’option d’entrée de gamme parfaite selon nous.
Cette machine de 8,8 kg est très robuste malgré son petit prix, et son format reste relativement compact. Lors de nos tests, nous avons trouvé son panneau tactile très réactif : un seul appui suffit pour lancer son café, ce qui est pratique le matin.
À la place d’un mousseur automatique, il y a une buse vapeur réglable pour faire mousser le lait ou obtenir de l’eau chaude. Le bac à grains de 250 grammes cache une molette pour régler la mouture sur 13 niveaux. Une petite trappe permet aussi d’utiliser du café déjà moulu, ce qui est idéal pour réaliser un déca occasionnel.
Le réservoir d’eau a un volume généreux de 1,8 litre. Pour l’entretien, l’égouttoir coulisse vers l’avant et donne accès au collecteur de marc, qui peut contenir jusqu’à 14 galettes. On apprécie aussi le bec verseur ajustable en hauteur pour s’adapter à toutes les tasses.
Côté réglages, c’est assez complet. On peut modifier la température sur 3 niveaux, programmer l’arrêt automatique jusqu’à 3 heures ou gérer la dureté de l’eau. La machine prépare des espressos, des cafés classiques et des cafés longs. On peut aussi choisir entre 3 niveaux d’intensité et personnaliser la quantité de boisson en tasse.
Durant nos essais, il a fallu 1 minute et 16 secondes pour la mise en route complète. Un espresso prend 37 secondes, et un café long demande 2 minutes car il nécessite 2 broyages successifs.
On a trouvé le goût de l’espresso excellent, avec des arômes riches, même si la différence entre l’intensité 2 et 3 est assez subtile. La température en tasse tourne autour de 65°C, ce qui est correct.
Concernant l’entretien, il est simplifié par des rinçages automatiques au démarrage et à l’extinction. Le groupe percolateur est aussi totalement amovible pour un nettoyage rapide sous le robinet. Attention toutefois : l’égouttoir va au lave-vaisselle, mais le reste doit être lavé à la main.
Enfin, pour le bruit, le broyeur monte jusqu’à 72 dB. C’est sonore, mais ça ne dure que quelques secondes. La buse vapeur oscille quant à elle entre 61 et 74 dB, ce qui reste raisonnable pour ce type de technologie.
Philips Aromis 8000 Series
Cette machine polyvalente offre une cinquantaine de recettes personnalisables, un système de lait innovant et un broyeur exceptionnellement silencieux, pour un confort optimal.
Cette machine élégante est aussi assez massive dans ses dimensions, et elle pèse un bon 9,3 kg.
Son réservoir d’eau est l’un des plus grands qu’on ait testés : il fait 1,9 litre, et il se retire en le faisant coulisser sur le côté. Le bac à grains peut quant à lui accueillir 275 grammes de café, et on y trouve une trappe pour le café moulu, ce qui est toujours pratique pour un déca.
Concernant la compatibilité, son bec verseur s’ajuste en hauteur pour laisser passer des mugs jusqu’à 14 cm.
La grande nouveauté de ce modèle, c’est son système LatteGo Pro avec 2 mousseurs de 250 ml fournis : l’un pour le chaud, l’autre pour le froid. Ils s’accrochent facilement à la buse vapeur.
Pour piloter tout ça, l’écran tactile est très réactif. Nous avons trouvé l’utilisation vraiment simple, même si on regrette qu’à ce prix, Philips ne fournisse aucun produit d’entretien dans la boîte.
Côté performances, c’est du haut niveau. On peut tout gérer via l’application HomeID ou directement sur l’écran. L’Assistant Barista aide à régler la machine selon votre café, et on peut créer plusieurs profils utilisateurs.
On a le choix entre 3 températures, 7 niveaux d’intensité et 5 volumes différents. Au total, il y a une cinquantaine de recettes, allant des classiques chauds aux boissons glacées comme le Cold Brew.
Lors de nos tests, l’espresso en intensité 4 a été parfaitement équilibré, sans amertume. Pour les boissons lactées, le système est aussi bluffant : le cappuccino chaud a une mousse très aérée, et le latte froid reste bien onctueux sans faire fondre les glaçons.
Niveau rapidité, comptez 40 secondes pour un espresso et 1 minute 30 pour un latte macchiato.
Pour l’entretien, c’est très pratique car l’égouttoir, le bac à marc et les réservoirs LatteGo passent tous au lave-vaisselle. La machine vous guide aussi pas à pas pour le rinçage du groupe de percolation.
Enfin, c’est la machine la plus silencieuse qu’on ait eue entre les mains. Le broyeur ne dépasse pas 63 dB, ce qui est exceptionnel, et même pour faire mousser le lait, ça reste raisonnable avec un pic à 76 dB qui redescend vite.
Philips LatteGo 5500
Cette machine compacte propose vingt recettes personnalisables via un écran intuitif, une mise en route rapide et un broyeur silencieux performant.
Pour ce test de la Philips 5500 LatteGo, on a tout de suite remarqué un design très proche des autres modèles de la gamme. C’est une machine de 8 kg, plutôt compacte avec ses 24 x 37 x 43 cm, qui profite de lignes épurées très pro. L’écran couleur TFT est super intuitif : il donne accès à 20 boissons différentes en plus de l’eau chaude et de la mousse de lait. Les touches tactiles répondent bien, ce qui rend l’utilisation vraiment fluide au quotidien.
On peut régler le broyeur en céramique sur 12 niveaux pour ajuster la finesse de la mouture. Le bac à grains de 275 grammes possède un couvercle avec un joint en caoutchouc qui garde bien les arômes. Côté eau, le réservoir de 1,8 litre est facile à manipuler. Il accueille le filtre AquaClean, pratique pour limiter le calcaire. On a aussi une trappe pour le café moulu, idéale pour un petit déca de temps en temps.
Ce qui fait la force de ce modèle, c’est sa personnalisation. On a 4 profils utilisateurs colorés et un mode invité. On peut régler l’intensité sur 5 niveaux et même ajouter un Extra Shot pour ceux qui aiment le café bien corsé. La technologie QuickStart nous a aussi impressionnés : le premier espresso du matin coule en seulement 1 minute, contre 1 minute 30 d’habitude sur ce genre de machine.
Pendant nos essais, l’espresso classique (intensité 3/5) nous a paru un peu acide, mais avec l’Extra Shot, le goût est devenu bien plus riche et équilibré. Pour les boissons lactées, le mousseur de 260 ml fait du bon boulot, même si on ne peut préparer qu’une seule tasse à la fois quand il y a du lait. Niveau rapidité, un cappuccino prend environ 1 minute 10, ce qui est très correct.
L’entretien est plutôt simple car presque tout passe au lave-vaisselle : le mousseur, le bac à marc et l’égouttoir. Le groupe de percolation se rince sous le robinet une fois par semaine. Le seul petit point un peu plus technique, c’est qu’il faut penser à le graisser tous les 2 mois avec le tube fourni.
Enfin, sur le plan sonore, la technologie SilentBrew tient ses promesses. Le broyeur ne dépasse pas 66 dB, ce qui est très discret. Par contre, le mousseur à lait surprend un peu au début avec un pic à 83 dB avant de redescendre rapidement à 69 dB.
De’Longhi Magnifica Plus
Cette machine premium propose 17 recettes personnalisables sur 4 profils, un système de mousse lactée ajustable et un broyeur particulièrement discret.
Cette machine a un design premium et un poids assez élevé de 9,8 kg.
Durant nos tests, nous avons beaucoup aimé son écran tactile en couleur de 3,5 pouces : il est très réactif et bien organisé, avec les boissons lactées à gauche et les cafés noirs à droite.
Le réservoir à grains peut contenir 300 grammes, et juste devant, on trouve une trappe pour le café moulu, ce qui est parfait pour réaliser un déca de temps en temps.
Le réservoir d’eau de 1,8 litre se trouve sur le côté droit, et l’égouttoir se retire par l’avant pour vider le bac à marc. De son côté, le bec verseur est réglable en hauteur pour laisser passer des tasses jusqu’à 14 cm de haut.
La machine est très complète en options. On peut notamment régler la température sur 3 niveaux et la mouture sur 7 crans. L’écran donne accès à 18 recettes en un clic, allant du cappuccino à l’americano froid.
Ce qui est top, c’est que tout est personnalisable : on peut choisir entre 4 longueurs et 5 intensités, et même enregistrer ça sur l’un des 4 profils utilisateurs. Nous avons aussi testé l’option Extra Shot, qui rajoute une dose de café sans allonger la boisson avec trop d’eau.
Pour le lait, le système LatteCrema Hot propose 3 textures de mousse : dense, crémeuse ou légère. L’écran nous guide même sur la position de la molette à choisir. Lors de nos tests, un espresso a mis 44 secondes à couler, et on a trouvé son goût prononcé, avec une petite pointe d’acidité bien présente.
Pour l’entretien, la machine se rince automatiquement à l’allumage et à l’extinction. Le mousseur à lait possède aussi son propre programme de rinçage rapide. Par contre, attention : seuls le repose-tasse en inox et la carafe à lait vont au lave-vaisselle, le reste se nettoie à la main.
Enfin, niveau bruit, ça reste très correct. Le broyeur ne monte que jusqu’à 68 dB, ce qui est discret pour ce type d’appareil. Le mousseur à lait fait un peu plus de bruit, avec un pic à 73 dB, mais ça ne dure même pas une seconde.
Notre sélection
Notre choix, Meilleur milieu de gamme
Meilleur pas cher
Meilleur haut de gamme
Alternative milieu de gamme
Mention honorable
Philips 3300 LatteGo
De’Longhi Magnifica Start
Philips Aromis 8000 Series
Philips LatteGo 5500
De’Longhi Magnifica Plus
Cette machine très qualitative se distingue par ses réglages personnalisés et sa carafe à lait qui verse la mousse de lait directement dans la tasse. De plus, elle a une très bonne ergonomie.
Cette machine robuste et compacte propose une personnalisation précise de la mouture et de l'intensité, complétée par un entretien simple et un usage intuitif. C’est l’option d’entrée de gamme parfaite selon nous.
Cette machine polyvalente offre une cinquantaine de recettes personnalisables, un système de lait innovant et un broyeur exceptionnellement silencieux, pour un confort optimal.
Cette machine compacte propose vingt recettes personnalisables via un écran intuitif, une mise en route rapide et un broyeur silencieux performant.
Cette machine premium propose 17 recettes personnalisables sur 4 profils, un système de mousse lactée ajustable et un broyeur particulièrement discret.
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Comment avons-nous testé ?
Afin de tester les machines à café avec broyeur, nous avons commencé par évaluer leur design (solidité des matériaux, poids, longueur de cordon) et leur ergonomie (boutons clairs et réactifs, bec verseur réglable aisément en hauteur, facilité d’accès aux différents réservoirs, cuve assez incurvée pour que tous les grains y glissent bien lors du broyage).
Ensuite, nous avons chronométré le temps mis par chaque machine pour préparer différents cafés (expresso, café, café long, américano, cappuccino, latte macchiato) ainsi que la quantité que faisait chacun d’entre eux. Nous avons chronométré combien de temps il fallait attendre pour avoir le premier expresso de la journée (allumage + préparation de la machine + rinçage + expresso).
De plus, nous avons vérifié que la mise en veille s’effectuait bel et bien après le temps prévu. Nous avons mesuré le bruit maximum que la machine émettait en fonctionnement (lors du broyage ou de la préparation de lait). Enfin, nous avons goûté un expresso avec chaque machine (avec le même type de grains et un broyage de grains moyen) pour comparer leur goût.
Autres machines à café avec broyeur récemment testées
Nous avons testé de nombreuses autres machines à café avec broyeur. Vous pouvez retrouver nos tests détaillés sur notre site spécialisé Coffealover.
Merci,article très important avec ses détails.
J’ai lu que c’est déconseillé d’utiliser Beaucoup ce genre de machine pour café moulu(trappe).est ce vrai.merci
Bonjour Morabiti. Merci pour votre commentaire ! Pour répondre à votre question, il ne semble pas y avoir de restrictions particulières pour les machines à café avec broyeur. Néanmoins, veillez à bien identifier vos envies et vos besoins (plusieurs bacs pour varier les grains, une carafe à lait, une multitude de recettes etc.) avant de procéder à l’achat, sans quoi votre investissement pourrait tout simplement être perdu. Les machines avec broyeur étant particulièrement chères, il serait dommage que le modèle pour lequel vous avez opté ne puisse pas répondre à vos attentes. 🙂