Actualizado el 22 de junio 2022
Este comparativo es 100% imparcial y respeta las consignas de nuestro proceso de selección.
Kuhn Rikon
Al probarlo, nos convenció por su facilidad de uso y su eficaz mecanismo de giro, así como por su gran capacidad. Cuenta con una manivela de fácil agarre y un botón de parada muy eficaz.
El Kuhn Rikon destacó en nuestras pruebas por su gran capacidad y su bien pensado mecanismo de giro. Para remover la ensalada, solo hay que girar la manivela y luego pulsar el freno para detener la cesta. En nuestras pruebas, este escurridor demostró ser eficiente y muy fácil de usar. Sus características combinadas con su precio razonable hacen que sea nuestra mejor opción en este momento.
Para facilitar la tarea, elija un modelo de calidad.
Los escurridores de acero inoxidable tienen la ventaja de ser bonitos y duraderos.
Para una centrifugación óptima, le aconsejamos un escurridor que varíe el sentido de giro.
Las dimensiones del aparato dependen del tamaño de la ensalada. El diámetro estándar es de 25 cm.
Algunos modelos tienen un botón de parada, lo que es una característica interesante.
Westmark 2432224R
Este escurridor manual destaca por su facilidad de uso, su gran capacidad y ligereza. Es uno de los más sencillos, pero también de los más prácticos que hemos probado.
El Westmark es un escurridor básico pero funcional, y bastante bonito con sus toques en rojo. Es de plástico (polipropileno) y funciona con una manivela. Gracias a este sistema, el centrifugado de la ensalada es fácil y cómodo. Nuestras pruebas también demostraron que era un pelín más silencioso durante el giro que algunos de sus competidores. Su gran capacidad de 5L lo hace idóneo para familias numerosas.
Leifheit ComfortLine
Destaca por su facilidad de uso (mecanismo de centrifugado con cable), su estabilidad (fondo antideslizante) y su gran capacidad. El recipiente puede utilizarse como ensaladera o colador.
El ComfortLine de Leifheit no solo puede utilizarse como centrifugador y escurridor (la cesta es resistente al calor), sino también como ensaladera, gracias a su elegante diseño. Así ahorrará tiempo y espacio en la cocina. Este tipo de escurridor será especialmente apreciado por su practicidad y gran facilidad de uso.
Leifheit 23069
En nuestras pruebas, este modelo manual destacó por su compacidad y facilidad de uso. Además, su recipiente puede utilizarse como ensaladera gracias a su cómodo mango.
Comercializado por la empresa alemana Leifheit, este escurridor de ensaladas con manivela es una opción ideal a bajo precio. En nuestras pruebas, este modelo con asa nos ha convencido por su gran capacidad (4 L), su diseño cuidado y su facilidad de uso. Disponible en cuatro colores, tiene un diseño moderno y sin florituras.
Nuestra selección
| Nuestra elección, Mejor de gama media | Mejor barato | Mejor de gama alta | Alternativa barata |
|---|---|---|---|
| | | |
| Kuhn Rikon 132024 | Westmark 2432224R | Leifheit ComfortLine | Leifheit 23069 |
| Al probarlo, nos convenció por su facilidad de uso y su eficaz mecanismo de giro, así como por su gran capacidad. Cuenta con una manivela de fácil agarre y un botón de parada muy eficaz. | Este escurridor manual de Westmark destaca por su facilidad de uso, su gran capacidad y ligereza. Es uno de los más sencillos, pero también de los más prácticos que hemos probado. | Destaca por su sencillez (mecanismo de centrifugado con cable), su estabilidad (fondo antideslizante) y su gran capacidad. El recipiente puede utilizarse como ensaladera o colador. | En nuestras pruebas, este modelo manual destacó por su compacidad y facilidad de uso. Además, su recipiente puede utilizarse como ensaladera gracias a su mango. |
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Menciones honorables
Oxo Good Grips (31.95 € en el momento de la publicación): un modelo transparente. Este escurridor de plástico sólido sin BPA destaca por su aspecto sencillo (todo transparente) y su innovador sistema de giro. El sistema de centrifugado utiliza un émbolo patentado y un botón de parada para un proceso rápido y eficaz. El bol grande puede utilizarse como ensaladera y la cesta como colador. Sin embargo, el botón de parada es ligeramente menos eficaz que el de sus competidores directos y el émbolo central tiende a «aplastar» la ensalada.
Guzzini (42.14 € en el momento de la publicación): una apuesta por el diseño. En nuestras pruebas, este modelo destacó por su muy elegante diseño . Tiene un recipiente acampanado y un mecanismo de giro del mango. A pesar de sus cualidades, ha quedado fuera de nuestra selección principal por la dudosa ergonomía y calidad del mango.
Zyliss Swift Dry (43.16 € en el momento de la publicación): una alternativa con palanca. Este escurridor se distingue por su mecanismo de palanca y su original diseño. En nuestras pruebas, demostró ser práctico y eficaz. El único inconveniente es que la cesta es más difícil de lavar y limpiar que las otras que hemos probado debido a su forma inusual.
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¿Cómo elegir su escurridor de ensaladas?
El escurridor (o centrifugador) de ensaladas es uno de esos utensilios de cocina que, cuando funciona bien, lo usamos sin pensar. Eso sí, cuando surgen problemas, se convierten en un auténtico quebradero de cabeza. Por lo tanto, es necesario elegir un modelo de calidad que haga su labor fácil y eficazmente.
Para ayudarle a elegir el modelo más adecuado a sus necesidades, he aquí una lista de criterios a tener en cuenta antes de la compra:
- La talla: depende de varios factores, como el tamaño de la ensalada que suele preparar y el espacio que tiene en su cocina para guardarlo (el diámetro de un modelo estándar es de unos 25/26 cm). Sin embargo, existen en el mercado versiones más pequeñas (de unos 20 cm de diámetro), ideales para familias pequeñas y/o espacios reducidos.
- El modo de giro: aunque los más comunes son por manivela, pistón o cuerda, recomendamos especialmente este último, que además de ser eficiente, requiere la menor cantidad de fuerza. Además, permite contar con una tapa sin rejilla (normalmente presente en el caso de la manivela). Asimismo, muchos ofrecen un centrifugado en una dirección variable para garantizar que la ensalada se remueva y se mezcle bien.
- Los materiales: la mayoría de estos aparatos son de plástico (sin BPA), pero el bol puede ser transparente u opaco. Hay modelos de acero inoxidable que no solo son atractivos sino también duraderos. Algunas cestas se pueden utilizar como colador y algunos cuencos como ensaladera. Además, algunos modelos multifuncionales tienen una cesta resistente al calor que puede convertirse en un colador convencional, incluso para alimentos calientes.
- El almacenamiento: dado el tamaño, a menudo imponente, de la centrifugadora de ensalada, siempre es una buena idea optar por un modelo con tapa plana cuando sea posible, para poder guardar fácilmente este utensilio en sus armarios. Así que preste atención a este detalle, especialmente si tiene poco espacio en la cocina.
- La limpieza: es imprescindible que sea fácil de limpiar. Mientras que el cesto y la cubeta suelen lavarse muy rápidamente, la tapa a veces puede ser un problema, especialmente si tiene una rejilla en el fondo (bastante común en los modelos de manivela). Un consejo: elija uno con una tapa lisa en la parte inferior, que no requiera una atención especial para retirar los pequeños trozos de ensalada pegados.
- Los pequeños extras: algunos modelos más elaborados (y, por tanto, más caros) tienen un pico directamente en la tapa que permite vaciar el agua sin tener que abrir el escurridor y sacar la cesta. Esto ahorra tiempo y facilita la tarea, ya que permite mezclar la ensalada y escurrir el agua poco a poco.
Traducido por Ramsés El Hajje
