Mis à jour le 13 avril 2023
Le EAA, idéal pour la prise de masse et les performances
POINTS POSITIFS
Favorise la prise de masse musculairePlus d’acides aminésAméliore les performances et la récupération
POINTS NÉGATIFS
Moins de leucine (favorisant davantage l’anabolisme)
Si le corps se compose de 20 acides aminés, il ne sait pas tous les produire tout seul, c’est pourquoi les compléments lui en fournissent. Plus récent et moins populaire pour le moment sur le marché, le EAA constitue une association de neuf acides aminés essentiels dont les BCAA.
Il est souvent pris autour de l’entraînement ou entre les repas pour améliorer la synthèse des protéines. Ingéré avant, il prévient la destruction des acides aminés et vous assure d’en garder assez pour garantir les performances en réduisant la fatigue. Consommé après, il est utile pour la réparation des muscles et la récupération. Durant l’effort, il favorise surtout la prise de masse musculaire, c’est ce qui le distingue principalement du BCAA.
En d’autres termes, le EAA peut pallier une carence en protéines, c’est pourquoi il se destine davantage à ceux qui n’arrivent pas à prendre du poids ou qui se nourrissent exclusivement d’aliments végétaux. Il peut aussi accompagner un programme de croissance musculaire.
Le BCAA, parfait pour lutter contre le catabolisme musculaire
POINTS POSITIFSHaute teneur leucineAide à la récupérationPréserve la masse musculairePOINTS NÉGATIFSMoins de types d’acides aminésPas pour la prise de masse
Très populaire auprès des sportifs, le BCAA représente un mélange de trois acides aminés essentiels, à savoir la leucine, l’isoleucine et la valine. Il y a différents rapports (de 2.1.1 à 10.1.1). Grâce à la haute teneur en leucine et à l’assimilation rapide, ils aident à empêcher le catabolisme musculaire pendant le sport.
Leurs objectifs varient en fonction du moment où ils sont consommés (généralement autour de l’entraînement). Avant l’entraînement, ils envoient de l’énergie aux fibres quasiment instantanément pour réduire la fatigue de manière anticipée et améliorer les performances ainsi que l’endurance. Pris après l’entraînement, ils améliorent la récupération et limitent les courbatures. Ils ont aussi pour objectif de préserver la masse musculaire et d’augmenter la synthèse protidique.
Par rapport aux EAA, ils aident plus à préserver la masse musculaire et à garder de l’énergie pendant le sport mais ils sont moins adaptés pour une régulation générale d’acides aminés et pour la prise de masse.
En conclusion
Le EAA et le BCAA constituent tous les deux des associations d’acides aminés. Toutefois, ils se distinguent par leur composition et par leurs effets qui sont légèrement différents.
Le BCAA, composé de trois acides aminés, vise à préserver la masse musculaire (sans pour autant développer les muscles) et aide à lutter contre le catabolisme musculaire, c’est pourquoi il convient aux sportifs qui veulent s’affiner sans perdre du muscle. Le EAA est mieux pour la prise de masse musculaire et pour les performances.
