Le Meilleur Couteau Pliant

Publié le 17 décembre 2020

Nous avons analysé et comparé 20 modèles durant 8 heures pour constater que le Benchmade Mini Griptilian 556 est le meilleur couteau de pliant.
Son design discret le rend maniable et sa lame fait preuve d’une grande polyvalence. Son manche intègre des matériaux de qualité et il tient bien en main. Les utilisateurs apprécient la fiabilité de son verrouillage Axis Lock et son ouverture rapide.
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Notre choix, Meilleur haut de gamme

Benchmade Mini Griptilian 556

La praticité de son format et la qualité de sa lame et de son manche en font l’un des meilleurs à l’unanimité. Son verrouillage Axis Lock est performant pour un usage sécurisé.

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Ce couteau ambidextre dispose d’un petit format léger transportable et parfaitement maniable. Sa lame polyvalente en acier est solide et coupe de très nombreux éléments du quotidien. Son manche FRN résistant est adhérent et il procure un bon grip à ses utilisateurs. Son verrouillage Axis Lock est l’un des plus appréciés du public et il est simple à ouvrir.

 

Meilleur pas cher

Gerber Paraframe Mini

Ce couteau petit format présente une fabrication 100% en acier simple à entretenir et plus durable. Facile à manier et à emporter, il affiche un rapport qualité/prix difficile à égaler.

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Léger et discret, ce couteau pliant tient bien dans une poche ou au pantalon mais il est aussi simple à manipuler. Il affiche le tranchant idéal pour les petites tâches. Sa conception entièrement faite d’acier inoxydable est un gage de durabilité et il nécessite moins d’entretien à long terme. Son système de blocage est extrêmement fiable et il est assez facile à prendre en main. Son rapport qualité/prix est l’un des plus intéressants. Notez que sa prise en main est pensée pour un droitier.

 

Meilleur milieu de gamme

CRKT Drifter

Léger et petit, ce couteau pliant est facile à utiliser. Sa lame lisse polyvalente permet de couper des petits éléments en tout genre et son manche est agréable en main.

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Peu encombrant et doté d’un poids plume, le Drifter est facile à manier. Il est muni d’une lame lisse drop point résistante qui peut servir à diverses utilisations. Son manche assure un bon grip et ne glisse pas. Il est simple à ouvrir tandis que son verrouillage Liner Lock est fiable. De plus, il y a un clip de poche, garantissant un rangement optimal.

 

Alternative haut de gamme

Spyderco C11PBK Delica 4

Très populaire, ce modèle ambidextre dispose d’une lame en acier supérieur très polyvalente et résistante, procurant un bon tranchant. Il est assez simple à ranger.

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Léger et ambidextre, ce couteau pliant est doté de belles finitions satinées et se manipule facilement. Sa lame en acier est polyvalente et efficace. Elle résiste à la rouille et promet un bon tranchant. Quant à son manche, il offre un bon grip. Il se verrouille via son système arrière et se range parfaitement dans son clip de poche. D’ailleurs, il est très apprécié sur le marché. Malgré tout, son concurrent est un peu plus facile à manier.

 

Notre sélection

Notre choix, Meilleur haut de gammeMeilleur pas cherMeilleur milieu de gammeAlternative haut de gamme
Benchmade Mini Griptilian 556_1CRKT Drifter_1CRKT Drifter_1Spyderco C11PBK Delica 4_1
Benchmade Mini Griptilian 556Gerber Paraframe MiniCRKT DrifterSpyderco C11PBK Delica 4
La praticité de son format et la qualité de sa lame et de son manche en font l’un des meilleurs à l’unanimité. Son verrouillage Axis Lock est performant pour un usage sécurisé.Ce couteau petit format présente une fabrication 100% en acier simple à entretenir et plus durable. Facile à manier et à emporter, il affiche un rapport qualité/prix difficile à égaler.Léger et petit, ce couteau pliant est facile à utiliser. Sa lame lisse polyvalente permet de couper des petits éléments en tout genre et son manche est agréable en main.Très populaire, ce modèle ambidextre dispose d’une lame en acier supérieur très polyvalente et résistante, procurant un bon tranchant. Il est assez simple à ranger.
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Sommaire

 

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Comment avons-nous fait notre choix ?

Les couteaux pliants font partie intégrante des outils de dépannage quotidiens. Même s’ils sont moins solides que des couteaux de survie traditionnels, ils sont plus compacts et ont donc l’avantage d’être plus transportables. Parmi les nombreux modèles présents sur le marché, quels sont ceux qui conviennent le mieux à votre usage ?

Nous avons établi une liste de critères à vérifier lors de l’achat :

  • La lame : sa taille varie en fonction du type de couteau et de son utilisation. Elle peut être lisse ou partiellement crantée. La drop point est la plus polyvalente. La clip point dispose d’une pointe coupée (un peu à l’image d’un sabre) et offre un meilleur tranchant. La spear point est munie d’une pointe symétrique. La tanto s’équipe d’une pointe semblable à celle d’un sécateur. La needle point est extrêmement pointue, tandis que la trailing point a une courbe montante en bout de lame. Pour conserver le tranchant de la lame, pensez à aiguiser régulièrement votre couteau à l’aide d’un aiguiseur
  • L’acier de la lame : cet élément définit la durabilité de votre couteau, sa résistance à l’usure et aux conditions extrêmes. Il existe deux types d’acier : des aciers qui s’oxydent, et qui contiennent du carbone, et des aciers inoxydables (plus populaires). Les aciers qui s’oxydent ne résistent pas à la corrosion, mais sont plus robustes, plus tenaces et plus faciles à affûter. Il y a aussi certains aciers inoxydables qui rendent le couteau très solide, comme le 8Cr14MoV ou le S30V.
  • Le manche : pour éviter tout glissement, il doit idéalement être muni d’un revêtement antidérapant. L’équilibre entre le manche et la lame doit être optimal pour favoriser la maniabilité et donner plus ou moins de puissance. Les matériaux utilisés déterminent sa résistance aux fissures, aux chocs ou encore aux conditions extrêmes. Pour un moindre coût, et une bonne robustesse, on préfère les matières composites issues de fibre de verre comme le G-10.
  • L’ouverture : chaque marque développe sa propre technologie pour mener à bien ce processus. Le Thumb Stud est un bouton qui permet d’ouvrir le couteau à une main. Le Thumbhole est un trou qui sert à retirer la lame du manche. Le Flipper est situé sur le dos du couteau et lorsque vous tirez dessus, la lame se déploie. Enfin, le Nail Nick est une petite entaille à partir de laquelle vous pouvez placer votre ongle.
  • Le verrouillage : Le Liner Lock est un mécanisme au cours duquel une tige courte en acier bloque la lame. Le système Frame Lock agit de la même manière mais avec une structure plus solide. Le Back Lock consiste à appuyer sur une pompe située sur le manche. Le mécanisme virole se sert d’une bague placée entre la lame et le manche. Pour finir, l’Axis Lock provient de chez Benchmade et fonctionne avec un ressort et un axe qui vient en travers pour bloquer la lame.
  • Les fonctionnalités supplémentaires : certains sont parfois munis de fonctionnalités déguisées. C’est notamment le cas des canifs multifonctionnels. Ils peuvent prendre la forme d’un couteau mais aussi de lime à ongles, de tournevis, de ciseaux, de cure-dents ou encore de pince à épiler. Néanmoins, ce type d’outils est souvent moins coupant.
  • Les accessoires : dans la plupart des cas, un clip de poche est fourni par le fabricant. Certains sont réversibles pour vous laisser le choix de placer votre couteau à gauche, à droite, vers le haut ou vers le bas.

Avec tous ces indices, nous avons pu nous concentrer sur une quinzaine de modèles. Nous les avons analysés à partir des tests et avis des internautes ou des experts provenant de sites fiables anglophones et francophones.

Nous sommes donc parvenus à une sélection des 4 meilleurs couteaux pliants du moment.

NB : si vous êtes davantage à la recherche d’un couteau suisse, nous vous invitons à consulter notre comparatif dédié.

 

Notre Choix : Benchmade Mini Griptilian 556

Benchmade Mini Griptilian 556

Notre choix, Meilleur haut de gamme

Benchmade Mini Griptilian 556

La praticité de son format et la qualité de sa lame et de son manche en font l’un des meilleurs à l’unanimité. Son verrouillage Axis Lock est performant pour un usage sécurisé.

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Ce modèle ambidextre dispose d’un petit format léger transportable et parfaitement maniable. Sa lame polyvalente en acier est solide et coupe de très nombreux éléments du quotidien. Son manche FRN résistant est adhérent et il procure un bon grip à ses utilisateurs. Son verrouillage Axis Lock est l’un des plus appréciés du public et il est simple à ouvrir.

Compact, ce couteau pliant présente une longueur totale de 17,2 cm et descend sous la barre des 10 cm une fois replié. Il est léger (seulement 79 g) et très facile à manipuler.

Sa lame drop point faite d’acier 154 cm est polyvalente. Elle mesure 7,2 cm de long pour 2,5 mm d’épaisseur. Sa structure est lisse et elle garantit un bon tranchant.

Son manche symétrique convient aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers et est agréable à tenir, surtout pour les petites mains. Il est fait de nylon renforcé et de fibre de verre dont le G10 qui augmente la résistance. 

Il se verrouille via un mécanisme Axis Lock, qui est propre à Benchmade. Très performant, ce système bloque la lame via un axe transversal situé sur celle-ci et il s’actionne à partir d’un ressort. Par ailleurs, l’ouverture se fait à une main. En plus, il comprend un clip ceinture pouvant être posé à gauche et à droite.

Enfin, Benchmade est l’une des marques les plus reconnues dans le domaine. D’ailleurs, elle est très prisée en termes de couteaux de survie où elle représente véritablement un gage de durabilité et de robustesse. Son service après-vente est drillé pour satisfaire au mieux les besoins de ses clients. 

 

Le meilleur couteau pliant pas cher : Gerber Paraframe Mini

Gerber Paraframe Mini_1

Meilleur pas cher

Gerber Paraframe Mini

Ce couteau petit format présente une fabrication 100% en acier simple à entretenir et plus durable. Facile à manier et à emporter, il affiche un rapport qualité/prix difficile à égaler.

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Léger et discret, ce couteau pliant tient bien dans une poche ou au pantalon mais il est aussi simple à manipuler. Il affiche le tranchant idéal pour les petites tâches. Sa conception entièrement faite d’acier inoxydable est un gage de durabilité et il nécessite moins d’entretien à long terme. Son système de blocage est extrêmement fiable et il est assez facile à prendre en main. Son rapport qualité/prix est l’un des plus intéressants. Notez que sa prise en main est pensée pour un droitier. 

Le Gerber Paraframe Mini est un format compact puisqu’il mesure 13,2 cm ouvert et 7,7 cm une fois replié. Avec seulement 40 grammes sur la balance, il est facile à porter et à manier.

Sa lame est lisse et courte puisqu’elle fait 5,5 cm de long et 2,3 mm d’épaisseur. Sa forme clip point garantit un bon tranchant. Elle est construite avec de l’acier inoxydable à haute performance et à haute résistance qui résiste à la corrosion. 

Son manche est également fait d’acier, ce qui le rend très facile à entretenir, d’autant plus avec ses nombreux trous.

Son blocage Frame Lock assure un verrouillage solide. Son système Nail Nick n’empêche pas d’ouvrir et de fermer facilement la lame, même s’il faudra utiliser vos deux mains. Enfin, le fabricant fournit un clip ceinture très pratique et approuvé par la plupart des acheteurs.

 

Le meilleur couteau pliant milieu de gamme : CRKT Drifter

CRKT Drifter

Meilleur milieu de gamme

CRKT Drifter

Léger et petit, ce couteau pliant est facile à utiliser. Sa lame lisse polyvalente permet de couper des petits éléments en tout genre et son manche est agréable en main.

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Peu encombrant et doté d’un poids plume, le Drifter est facile à manier. Il est muni d’une lame lisse drop point résistante qui peut servir à diverses utilisations. Son manche assure un bon grip et ne glisse pas. Il est simple à ouvrir tandis que son verrouillage Liner Lock est fiable. De plus, il y a un clip de poche, garantissant un rangement optimal.

Discret et léger, ce couteau présente une longueur de 16,2 cm. Une fois fermé, sa taille est réduite et il mesure seulement 9,4 cm. Sur la balance, il affiche 67 g, ce qui permet de le manipuler confortablement.

Il comprend une lame lisse suffisamment résistante pour un usage occasionnel. Sa forme drop point lui confère une belle polyvalence. Elle fait 7,4 cm de long pour une épaisseur de 2,6 mm. Conçue avec de l’acier inoxydable, elle résiste à la corrosion et est pourvue d’une jolie finition en titane.

Son manche G-10 (issu de la fibre de verre) mesure un peu moins de 9 cm et offre une prise en main agréable pour les droitiers. Ses utilisateurs soulignent son excellente adhérence. Toutefois, la peinture apposée a tendance à se détériorer. 

Facile à ouvrir et à refermer, il inclut un système de verrouillage Liner Lock. Très répandu, ce mécanisme est constitué d’une tige en acier qui vient sécuriser la lame. Par ailleurs, un clip de poche facilite son rangement.

 

Une alternative haut de gamme : Spyderco C11PBK Delica 4

Spyderco C11PBK Delica 4

Alternative haut de gamme

Spyderco C11PBK Delica 4

Très populaire, ce modèle ambidextre dispose d’une lame en acier supérieur très polyvalente et résistante, procurant un bon tranchant. Il est assez simple à ranger.

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Léger et ambidextre, ce couteau pliant est doté de belles finitions satinées et se manipule facilement. Sa lame en acier est polyvalente et efficace. Elle résiste à la rouille et promet un bon tranchant. Quant à son manche, il offre un bon grip. Il se verrouille via son système arrière et se range parfaitement dans son clip de poche. D’ailleurs, il est très apprécié sur le marché. Malgré tout, son concurrent est un peu plus facile à manier. 

Cet équipement possède une longueur de 17,5 cm lorsqu’il est ouvert et une longueur 10,2 cm une fois fermé. Sur la balance, il ne pèse que 71 g.

Sa lame en acier japonais VG10 existe en plusieurs déclinaisons : lisse, dentelée et semi-dentelée. C’est la première qui nous intéresse ici. 

Elle mesure 7,7 cm de long et 2,5 mm d’épaisseur. Sa forme drop point assure un excellent tranchant dans n’importe quelle situation. Elle est prévue pour un usage quotidien, même si la pointe manque parfois un peu de solidité.

 Son manche FRN (en fibre de verre et en nylon) est antidérapant et agréable à tenir. Son ergonomie est telle qu’il épouse la morphologie de votre main. Il s’agit d’un modèle symétrique qui convient aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers. 

Pour déployer la lame, il faut passer par un verrouillage arrière appelé “Back Lock”. Par ailleurs, il trouve bien sa place dans une poche grâce à son clip discret.

Enfin, le Delica 4 est le plus populaire et le plus vendu de la marque. Il appartient à une gamme existant depuis les années 90.

 

Mentions honorables

Opinel No. 8 (9,14 € lors de la publication) : mondialement reconnu, il comprend une lame en acier de carbone de 8,5 cm avec une forme clip point. De ce fait, il coupe très bien. Ouvert, il mesure environ 19 cm pour un poids de seulement 34 grammes. Son manche en bois de hêtre est cylindrique et fini avec du verni, pour éviter l’incrustation des saletés. La lame se verrouille en positions ouverte et fermée pour un usage plus sécurisé. Par contre, il nécessite davantage d’entretien car il peut rouiller. 

CRKT Squid (29,70 € lors de la publication) : sa lame noire en acier à cran intérieur présente une forme drop point. Son manche en acier inoxydable mesure 8,5 cm. Parmi ses atouts, les acheteurs soulignent sa bonne qualité générale et ses jolies finitions. En plus, il est facile à utiliser. Il inclut un clip ceinture et possède un verrouillage Frame Lock très sécurisant. Malgré tout, sa lame est un peu courte et il est plus lourd que ses concurrents.

Spyderco Tenacious C122GP (72,57 € lors de la publication) : ce modèle mesure 19,7 cm de long et une fois replié, sa longueur diminue à 11 cm. Il dispose d’une grande lame lisse de 8,3 cm qui est suffisamment coupante que pour servir aussi bien en cuisine que pour tailler du bois. Son manche G10 est antidérapant et assure une bonne prise en main. L’ouverture est simple et il y a un clip ceinture qui permet de l’accrocher. Un oeillet pour dragonne est également disponible. Malgré cela, il pèse plus lourd que ses concurrents (115g).

Benchmade North Fork (174,89 € lors de la publication) : sa lame lisse drop point de 7,5 cm est faite d’un acier de haute qualité. Son manche possède une finition en bois. Solide, durable et compact, ce couteau mesure 17,7 cm ouvert et seulement 10,5 cm replié. Il pèse environ 90 grammes. Son verrouillage Axis Lock est fiable et il peut s’ouvrir à une main. Facile à porter, il vient avec un étui en cuir et un clip de poche réversible. De manière générale, il tranche suffisamment bien pour des tâches plus difficiles. Toutefois, il est plus cher que ses concurrents.

 

Sources

  1. Outdoor Gear Lab, Best Pocket Knife of 2020, 29 octobre 2020
  2. Wirecutter, The Best Pocket Knife, 29 octobre 2020

​​​​​​​​​​​​​​​​Après un stage en tant qu’assistante de production à la RTBF (chaîne de télévision nationale belge), c’est chez Selectos que cette diplômée en communication fait ses premiers pas en tant que rédactrice web. Coach d'une équipe de Basketball et sportive touche à tout, c’est avec une vraie expérience dans le domaine qu’elle sélectionne pour vous les meilleurs produits de sport et loisir.


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