
8/10
Note de la rédaction
En apparence discret mais très en vue sur le marché, le Gerber Paraframe Mini est l’un des couteaux pliants les plus populaires, principalement en raison de sa bonne maniabilité et de son bon rapport qualité/prix.
Mais derrière son petit format, peut-on s’attendre à d’aussi belles performances ? Verdict dans ce test.
Sommaire
Design
Malgré une apparence qui divise ses acheteurs, le Paraframe Mini est, comme son nom l’indique, l’un des plus petits et des plus légers (43g) du marché.
Avec une longueur d’environ 13,2 cm (lame déployée) pour 7,7 cm (refermé), il convient bien aux petites mains.

Le manche est fait d’acier inoxydable et procure un bon grip dans l’ensemble, même s’il a parfois eu tendance à glisser quand nous avions de la crème hydratante sur les mains.
Le système d’ouverture nail nick nous a obligé à utiliser nos deux mains pour ouvrir et refermer la lame. Ce couteau pliant bénéficie du verrouillage Frame Lock, c’est-à-dire un système très solide… Tellement solide qu’il faut parfois de la force pour le déverrouiller.

Sa toute petite lame d’environ 5,5 cm en acier inoxydable haute performance et haute résistance résiste quant à elle à la corrosion et aux égratignures.
Enfin, le Paraframe Mini comprend également un clip ceinture qui confirme son statut de couteau de poche puisqu’il peut être facilement attaché à un vêtement ou à un sac, voire être mis dans une poche.
Performances
Il affiche un tranchant très surprenant et intéressant grâce notamment à sa forme clip point. Sa finition lisse procure des coupes précises et nettes, et il est de ce fait plus facile à aiguiser et à entretenir.

Lors de nos essais, nous l’avons trouvé très pratique pour couper ou éplucher des petits fruits et légumes, comme une pomme, un citron ou encore une tomate.
De par sa maniabilité, nous avons facilement taillé un crayon. Avec le carton, il a également offert des coupes très précises mais il a cependant manqué un peu de tranchant avec de la corde ou une branche. Il faut reconnaître que peu de modèles ont su nous satisfaire avec ces éléments-là.

Par contre, il faut toujours tenir compte de sa petite taille car elle devient vraiment handicapante avec de plus gros objets. Nous avons d’ailleurs eu des difficultés à couper l’ananas.
Conclusion 
8/10
Globalement, ce modèle allie parfaitement qualité et durabilité. Léger et compact, il est idéal pour des petites tâches et il offre certaines facilités, notamment en termes de transport et de maniabilité.Nous confirmons donc les impressions des acheteurs sur son rapport qualité/prix. Cependant, il n’y a pas de miracle : pour des plus grosses coupes, passez votre chemin.
POINTS POSITIFS
Conception résistante et durable
Coupes nettes et précises
Compact et léger
Facile à entretenir
POINTS NÉGATIFS
Pas adapté à de gros objets
Ouverture à deux mains

8/10
Nous confirmons donc les impressions des acheteurs sur son rapport qualité/prix. Cependant, il n’y a pas de miracle : pour des plus grosses coupes, passez votre chemin.
POINTS POSITIFS
Conception résistante et durable
Coupes nettes et précises
Compact et léger
Facile à entretenir
POINTS NÉGATIFS
Pas adapté à de gros objets
Ouverture à deux mains
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C’est au niveau de son grip, de son confort et de sa prise en main qu’il présente le plus d’atouts. Grâce à sa lame polyvalente, il se défend bien aussi dans les performances. | Facile à manier, son petit format permet de travailler avec précision sur des objets réduits, et de l’emmener partout avec vous sans la moindre gêne. En plus, il ne s’abîme pas. | Outre sa prise en main et sa qualité de conception, c’est l’un des plus fiables en termes de sécurité et l’un des plus simples à manier grâce à son système d’ouverture ingénieux. | Malgré son prix élevé, il se révèle à la fois efficace, ergonomique et confortable grâce à son excellent grip et à son format polyvalent et universel. Il convient pour des coupes très précises. |