Test de la Braun J700

8/10

Note de la rédaction

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Si certaines centrifugeuses nous avaient déjà surpris par leur robustesse, nous avons été encore plus impressionnés par la solidité de la Braun J700.

Si cette machine n’est pas la moins chère du marché, elle a le mérite d’être l’une des plus durables.

Sommaire

Design

Dès son déballage, cette machine s’impose comme étant l’une des plus résistantes que nous ayons testées, avec une conception en plastique dur et en acier inoxydable. Son poids est, par conséquent, plus élevé que celui de ses concurrents.

À l’achat, elle est fournie avec tout le nécessaire : un récipient collecteur de jus d’une capacité de 1,25 L avec séparateur de mousse, un tamis en inox, un réservoir à pulpe de 2 L, un grand poussoir et une brosse de nettoyage à deux embouts. 

Elle possède une large cheminée de 75 mm, ce qui vous permet d’y insérer des fruits et des légumes entiers.

Elle dispose aussi d’un bec verseur équipé d’un système stop-gouttes. Lorsque le bec n’est pas incliné, le jus s’écoule. Et si vous l’inclinez, il arrête l’écoulement du jus. Petit conseil : pour éviter tout risque de coulure, inclinez le stop-gouttes et attendez deux secondes avant d’enlever votre récipient pour que les dernières gouttes tombent.

Fonctions

Pour l’utiliser, il suffit d’installer les pièces, de clipser les deux barres de sécurité, de placer vos fruits et légumes dans la cheminée, de brancher l’appareil et de tourner la molette.

Au niveau de sa puissance, elle possède un impressionnant moteur de 1000 W, ce qui, en pratique, s’en ressent. Elle est en effet très puissante, ce qui vous permet de préparer rapidement divers jus de fruits ou légumes.

Elle a deux vitesses de fonctionnement, pour que vous puissiez adapter la machine à la consistance des aliments. À l’usage, nous avons constaté que la première vitesse suffisait déjà à de nombreux aliments.

Lorsqu’elle fonctionne, cette machine est un peu bruyante mais cela est valable pour toutes les centrifugeuses.

Notez que la marque recommande de ne pas l’utiliser plus de 15 minutes en continu et de ne pas dépasser une quantité de 5 kg de fruits et légumes, pour éviter tout risque de surchauffe.

Le seul inconvénient que nous souhaitons souligner au niveau de ses fonctions se situe au niveau du bec verseur. Celui-ci ne permet pas de stopper l’écoulement du jus pendant le fonctionnement de la machine. Il est à utiliser uniquement à la fin de l’extraction, lorsque vous souhaitez enlever le récolteur de jus.

Entretien

Comme la plupart des centrifugeuses, l’entretien n’est pas son point fort car les déchets ont tendance à se disperser dans toutes les cavités.

Pour la nettoyer, pré-lavez toutes les pièces amovibles à l’eau chaude pour enlever la plus grande partie de la pulpe.

Toutes les pièces amovibles, ainsi que la verseuse à jus, son couvercle et le séparateur de mousse peuvent passer au lave-vaisselle.

Lors du mixage, notez que les pièces peuvent se décolorer avec des aliments ayant une forte teneur en pigments (les carottes par exemple). Cela est valable pour toutes les machines se composant de plastique.

Pour éviter les traces, vous pouvez pré-nettoyer les pièces avec de l’huile végétale, avant de les passer au lave-vaisselle.

Enfin, le bloc-moteur est facilement nettoyable avec un chiffon légèrement humide. Comme tout appareil électrique, ne le plongez jamais dans l’eau.

Conclusion

8/10

Ce modèle est l’un des plus robustes que nous ayons testé. Bien qu’il soit imposant, nous le recommandons pour sa durabilité et sa puissance.

Nous apprécions aussi sa large cheminée qui permet d’insérer des fruits et des légumes, sans devoir les couper en petits morceaux, et son système stop-gouttes pratique (au moment d’enlever le récipient collecteur, lorsque votre jus est prêt). 

POINTS POSITIFS

• Conception solide
• Très bonne puissance
• Large cheminée
• Système stop-gouttes pratique

POINTS NÉGATIFS

• Déchets se dispersent vite
• Assez cher, même si très qualitatif

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Cette centrifugeuse se démarque, dans sa gamme de prix, par sa résistance (revêtement et tamis en inox) et sa puissance (800 W). Malgré son petit prix, elle propose tout de même deux vitesses différentes pour s’adapter à vos aliments.	Cet appareil possède le plus grand réservoir à pulpe de ce comparatif (2,5 L), ce qui le rend parfait pour les grandes familles. En outre, il possède une large goulotte, deux vitesses et un bec verseur anti-gouttes.	Bien qu’elle soit plus imposante que certaines de ses concurrentes, nous avons été convaincus, lors de nos tests, par sa solidité. Elle s’est également démarquée par sa polyvalence et ses cinq vitesses.	Ce modèle est le plus compact et facile à assembler de notre sélection. Avec sa technologie “QuickClean”, ce que vous perdez en temps de découpage d’aliments, vous le gagnez en facilité d’entretien.
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