De Beste Banketbakkersrobot

Bijgewerkt op 27 september 2022

Deze vergelijking is gecertificeerd als zijnde 100% onpartijdig en respecteert olledig ons selectieproces.

Deze banketbakkersrobot is efficiënt en heeft een zeer verzorgd ontwerp, met een glanzende afwerking en een aluminium behuizing. Hij heeft 1000 W vermogen, een grote kom (5L), zes snelheidsniveaus en drie deeggereedschappen (deeghaak, draadklopper en platte mixer). U kunt ook een reeks accessoires afzonderlijk aanschaffen. Hij zou echter stabieler kunnen zijn en is daarom meer geschikt voor incidenteel gebruik. Wie intensief wil bakken, is beter af met de hieronder gepresenteerde KitchenAid.

U moet een model kiezen dat past bij uw gebruik en niet het krachtigste model tegen een buitensporige prijs.

Modellen met een liggende kop hebben een vaste kom en een scharnier waarmee de robotkop omhoog kan.

Sommige modellen zijn groot, dus controleer de beschikbare ruimte en hoogte op uw aanrecht.

Ze zijn meestal uitgerust met een grote kom, maar hebben soms twee verschillende kommen om de hoeveelheden te variëren.

Om zoveel mogelijk recepten te kunnen maken, heb je minstens een garde, een mixer en een kneedmachine nodig.

Er zijn meestal 3 tot 12 snelheidsniveaus. Idealiter hebt u minstens één zeer trage en één zeer snelle snelheid.

Kies indien mogelijk een model waarvan de accessoires vaatwasmachinebestendig zijn.

Deze zeer betaalbare banketbakkersrobot is van hoge kwaliteit. Hij heeft een keurig ontwerp en vele functies die door banketbakkers worden gewaardeerd. Hij wordt geleverd met een grote glazen kom van 5 liter (die 2 kg deeg kan bevatten), ideaal voor gezinsgebruik. Hij is gemakkelijk te gebruiken en heeft een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Net als de kMix KMX750 heeft hij zes snelheidsstanden en een kneder, maar hij heeft ook een mixer om te mixen en een sneeuwklopper om een grote verscheidenheid aan zoete en hartige gerechten te maken. Wij raden hem dus aan als u een functionele (eerste) banketbakkersrobot wilt voor incidenteel gebruik.

Om efficiënt en snel te mengen maakt deze banketbakkersrobot gebruik van planetaire bewegingen en een professionele motor van 300W die energiezuinig en stil is. Een must-have voor patissiers, die wij aanbevelen als u een robuust, krachtig en gebruiksvriendelijk model zoekt. Hij heeft tien snelheidsniveaus (de meeste in deze selectie), een kom van 4,8 liter en een kom van 3 liter.

Dit apparaat heeft een klassieker ontwerp dan de andere genoemde modellen. Aan de andere kant heeft het voor zijn prijs enkele zeer interessante kenmerken. Het heeft een vermogen van 900W, voldoende voor de meeste bereidingen, en een kominhoud van 3,9L (de kleinste kom in deze vergelijking). Hij wordt geleverd met de traditionele gebaksaccessoires, maar u kunt ook ander gereedschap aanschaffen om hem als een echte multifunctionele banketbakkersrobot te gebruiken. Als lichtste van deze selectie is hij echter iets minder stabiel en door het schudden wordt de beveiliging soms geactiveerd, waardoor de motor stopt.

Onze selectie

Onze keuze, Beste middenklasse	Beste goedkope	Beter high-end	Goedkope alternatief
Kenwood kMix KMX750	Klarstein Bella Pico 2G	KitchenAid Artisan KSM175	Bosch MUM54A00
Stil en uitgerust met de accessoires (garde, mixer en kneder) en functies (geleidelijke start) die nodig zijn voor een aangenaam gebruik, biedt hij de beste prijs-kwaliteitverhouding voor occasioneel gebruik.	Hij is ook bedoeld voor occasioneel gebruik en is compact en licht. Ondanks zijn lage prijs wordt hij geleverd met voldoende accessoires om recepten te variëren, zowel zoet als hartig.	Dit bijna professionele model is een benchmark. Het heeft een zeer efficiënte motor en is uitgerust met een groot aantal accessoires, waaronder twee verwisselbare schalen, wat erg handig is.	Dit betaalbare model onderscheidt zich van de concurrentie dankzij enkele extra accessoires waarmee hij ook als multifunctionele banketbakkersrobot kan fungeren. Hij is zeer licht en compact en dus ideaal voor kleine ruimtes.
258.00 € op Amazon	99.99 € op Amazon	509.00 € op Amazon	142.00 € op Amazon

Hoe kies je een banketbakkersrobot?

Het is moeilijk om uw weg te vinden in banketbakkersrobots. Er zijn veel modellen beschikbaar, vaak tegen astronomische prijzen, en daarom is het belangrijk de uwe te kiezen op basis van uw behoeften.

Voordat u een aankoop doet, moet u eerst het verschil zien tussen twee modellen banketbakkersrobots, die elk een speciaal apparaat voor hun mixers gebruiken om de kom te bereiken:

• Modellen met een hefboom: de kom is vergrendeld aan een hefboomstructuren die kan worden opgetild om de mixers te bereiken. Het systeem van de optelsom wordt al lang gebruikt in professionele banketbakkersrobots en is ook vandaag nog zeer succesvol.

• Modellen met een liggende kop: de kom is vastgezet in een voet, en de kop, die scharnierend is, kantelt omhoog en naar buiten, zodat de garde volledig kan worden uitgetrokken. Dit systeem vergemakkelijkt het toevoegen van ingrediënten aan de kom of het aflikken van de zijkanten (met een spatel natuurlijk!). Dit is het model dat we in onze selectie hebben gekozen, vooral vanwege het gebruiksgemak.

Daarnaast zijn er een aantal criteria waarmee rekening moet worden gehouden bij het zoeken naar het perfecte model:

• De grootte van de banketbakkersrobot: sommige banketbakkersrobots zijn omvangrijk, dus controleer de beschikbare ruimte en hoogte op uw aanrecht zodat het ligmechanisme van de kop niet wordt belemmerd. Het gewicht kan ook belangrijk zijn, als u van plan bent de robot te verplaatsen.

• De grootte van de kom: banketbakkersrobots zijn meestal uitgerust met grote kommen, wat zowel een voordeel (als u in grote hoeveelheden kookt) als een nadeel (als u slechts een zeer kleine hoeveelheid deeg te koken hebt) kan zijn. Alles hangt af van uw behoeften en de beschikbare ruimte in uw keuken.
• Het anti-morsdeksel: het wordt aan de mengkop bevestigd zodat het van de kom af beweegt wanneer de mengkop wordt opgetild. Deze anti-mors oplossing voorkomt dat de inhoud van de kom eruit loopt wanneer de machine draait. Sommige deksels bevatten een schuif om ingrediënten rechtstreeks in de kom te doen zonder de machine uit te schakelen of de motorkop op te tillen.

• Snelheidsinstellingen: de meeste apparaten hebben doorgaans 3 tot 12 snelheidsniveaus. Idealiter heeft u een ‘langzame start’-functie, zodat u gemakkelijker droge ingrediënten zoals bloem kunt toevoegen. Met een basisapparaat met drie snelheden kunt u dit doen, maar als u ambitieuzer bent en heel precies gebak wilt maken, is een groter snelheidsbereik interessanter.

• Vermogen: het aantal watt mag niet worden verwaarloosd in het geval van een banketbakker robot, aangezien het succes van uw bereidingen er gedeeltelijk van afhangt. Het vereiste vermogen hangt af van het voedsel dat u wilt mengen of kneden en van de te verwerken hoeveelheid.
• Onderhoud: het met de hand wassen van de accessoires van een keukenrobot is niet echt aangenaam, vooral wanneer u te maken hebt met meerdradenfilters. U kiest best voor een machine met vaatwasmachinebestendige onderdelen. Uiteraard is het essentieel dat u eerst de gebruiksaanwijzing raadpleegt. Een te heet wasprogramma kan bijvoorbeeld de accessoires beschadigen.

Eervolle vermeldingen

Smeg SMF03 (404.03 € op het moment van publicatie): een originele look. Deze banketbakkersrobot is verkrijgbaar in verschillende kleuren en heeft een aangename retro-uitstraling. Met zijn accessoires kunt u de meest uiteenlopende recepten maken, van gebak tot pizzadeeg. Bovendien is hij gemakkelijk te onderhouden. Hij heeft een grote kom en tien snelheidsniveaus met een geleidelijke start, waardoor u veel gerechten kunt bereiden. Andere accessoires zijn als optie verkrijgbaar (pastamachine, vleesmolen, enz.).

Kenwood Chef XL Elite KVL 6320S (436.68 € op het moment van publicatie): een grote capaciteit. Dit model wordt geleverd met een roestvrijstalen bakset en een receptenboek. Het heeft een grote kom met een inhoud van 6,7L, LED’s (die de inhoud van de kom verlichten) en twee handgrepen. De motor van 1400W is zeer krachtig en robuust. Hij start geleidelijk op en schakelt automatisch uit wanneer de kop wordt opgetild, voor meer veiligheid. De prijs is echter erg hoog.

Vertaald door Ramsés El Hajje