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Mis à jour le 4 août 2020

Après plusieurs heures de recherche et une analyse approfondie des meilleurs barbecues à gaz du moment, nous considérons que c’est Weber Spirit EO-210 qui se démarque actuellement le plus sur le marché. Il dispose de deux brûleurs en inox, d’un couvercle et d’un thermomètre. Il est également esthétique et pratique, puisqu’il comprend un espace de rangement et des roulettes de transport.

 

Le Weber Spirit EO-210, en acier émaillé, est équipé de deux brûleurs en inox (puissance totale de 7,5 kW). Il est composé d’une cuve en fonte d’aluminium et d’un couvercle en acier émaillé avec un thermomètre intégré. Facile d’utilisation et facilement transportable, c’est un excellent choix pour débuter avec un barbecue à gaz.

 

Meilleur pas cher

Campingaz Xpert 100L

Simple et efficace, ce modèle se distingue par ses dimensions compactes (pourtant adaptées pour 2 à 3 convives) et sa facilité de déplacement. C’est un premier achat abordable idéal quand on s’installe..

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Le barbecue Xpert 100 L est un excellent choix pour les personnes qui s’installent ou pour les débutants qui recherchent un barbecue fiable à prix abordable. Il dispose de deux brûleurs et d’une surface de cuisson de 1 500 cm² qui convient pour deux ou trois convives. La construction est robuste, et l’allumage est facilité par un système piézo.

 

Meilleur haut de gamme

Greaden Phénix

Réalisé entièrement en acier inoxydable, ce modèle est idéal pour les cuisiniers qui souhaitent un modèle robuste disposant d’une grande surface de cuisson. Ce barbecue très complet conviendra aux amateurs de grillades sur plancha et grille.

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Composé entièrement d’inox, ce barbecue présente quatre brûleurs (avec une puissance de 3,5 kW chacun) et un feu latéral. Grâce à ses dimensions (146 x 60 x 119 cm), vous pouvez cuisiner pour de nombreux convives. Il est notamment équipé d’un bac récupérateur de graisse, de deux tablettes latérales, d’un décapsuleur et d’un couvercle renforcé. Un thermomètre ainsi qu’une plancha (pour cuisiner des légumes, du poisson ou des œufs par exemple) sont aussi inclus.

 

Alternative pas chère

CampingGaz Party Grill 400

Ce barbecue se démarque par sa compacité (le rendant facilement déplaçable) et sa polyvalence (plusieurs grilles sont fournies). Facile d’utilisation et d’entretien, c’est un choix idéal pour un couple ou même un barbecue solitaire.

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Ce barbecue est un modèle compact qui ravira les (toutes) petites tablées. Facile d’utilisation, il permet de cuire de nombreux aliments, que ce soit des légumes, des viandes ou du poisson. ll offre le choix entre une flamme de cuisson normale, une grillade sur grille, une plaque gril ou une cuisson en wok grâce à son couvercle. Son format vous permet de l’emporter partout avec vous, ce qui en fait un choix idéal pour faire du camping.

 

Alternative milieu de gamme

Campingaz LBD

Performant et facile à allumer (système piézo), ce barbecue de qualité permet de cuisiner pour plusieurs personnes, à la plancha ou sur grille. Il offre également d’autres possibilités de cuisson en option.

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Ce barbecue est commercialisé par une marque qui bénéficie d’une place de choix sur le marché français. C’est un appareil dont les dimensions, tablettes dépliées et couvercle ouvert, sont de 160 x 66 x 147 cm. Il est muni d’une grille qui occupe la moitié de l’espace de cuisson et d’un espace plancha (78 x 45 cm), lui permettant de cuisiner de nombreux mets.

 

Notre sélection

Notre choix, Meilleur milieu de gammeMeilleur pas cherMeilleur haut de gammeAlternative pas chèreAlternative milieu de gamme
Weber Spirit EO-210Campingaz Xpert 100LGreaden PhénixCampingGaz Party Grill 400Campingaz LBD
Weber Spirit EO-210Campingaz Xpert 100LGreaden PhénixCampingGaz Party Grill 400Campingaz LBD
Ce joli modèle est adapté pour plusieurs convives sans être trop encombrant. Il est à la fois solide, facile d’installation, facile d’utilisation et aisément transportable grâce à ses quatre roulettes.Simple et efficace, ce modèle se distingue par ses dimensions compactes (pourtant adaptées pour 2 à 3 convives) et sa facilité de déplacement. C’est un premier achat abordable idéal quand on s’installe..Réalisé entièrement en acier inoxydable, ce modèle est idéal pour les cuisiniers qui souhaitent un modèle robuste disposant d’une grande surface de cuisson. Ce barbecue très complet conviendra aux amateurs de grillades sur plancha et grille.Ce barbecue se démarque par sa compacité (le rendant facilement déplaçable) et sa polyvalence (plusieurs grilles sont fournies). Facile d’utilisation et d’entretien, c’est un choix idéal pour un couple ou même un barbecue solitaire.Performant et facile à allumer (système piézo), ce barbecue de qualité permet de cuisiner pour plusieurs personnes, à la plancha ou sur grille. Il offre également d’autres possibilités de cuisson en option.
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Sommaire

 

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Comment avons-nous fait notre choix ?

Choisir un modèle de qualité parmi tous ceux qui sont disponibles sur le marché n’est pas évident. Il faut en effet considérer le prix, votre usage, les fonctionnalités, les caractéristiques techniques et la solidité des différents appareils.

Pour établir ce comparatif et vous aider à faire le bon choix, nous nous sommes penchés sur quelques caractéristiques déterminantes : 

  • Les matériaux : comme votre barbecue va probablement rester en extérieur, il est important que vous considériez la qualité des aciers qui sont proposés. Il n’est pas rare qu’ils soient de piètre qualité et sujets à la décoloration, aux taches et à la rouille. Les barbecues en acier émaillé ou vitrifié sont préférables.
  • L’assemblage du barbecue : vérifiez soigneusement la construction du barbecue. Une attention particulière doit être accordée à la stabilité. Les chariots en acier inoxydable émaillé sans soudures et avec joints soudés sont généralement les plus robustes. Préférez un barbecue équipé de roues qui disposent d’un vrai essieu aux roues qui sont juste boulonnées sur le châssis. Vérifiez que les angles ne soient pas trop saillants et donc dangereux pour les enfants. Regardez aussi la solidité des poignées et leur proximité avec les surfaces chaudes.
  • Les dimensions et l’usage : plus le barbecue est large, plus il y a de brûleurs et donc, généralement, plus il est cher. En ce qui concerne l’espace de cuisson, il doit pouvoir vous permettre de tout cuisiner en un, voire deux services maximum. Vous pouvez également choisir entre un petit barbecue mobile et léger et un barbecue sur meuble avec un plan de travail de part et d’autres ou un barbecue fixe à intégrer dans un ensemble existant ou à créer.
  • Les aliments pris en charge : si vous achetez un barbecue simplement pour faire griller quelques saucisses, vous n’avez pas besoin d’un modèle trop sophistiqué. Mais si vous envisagez de faire cuire certaines viandes qui ont besoin d’être saisies, alors là, vous devez réfléchir à sa capacité de chauffe. Contrairement aux barbecues à charbon, les barbecues à gaz offrent en effet de nombreuses possibilités ! Certains vous permettent même de faire “mijoter” les plats. Regardez bien comment fonctionnent et sont installés les bacs récupérateurs de jus et de graisse.
  • La qualité et l’entretien : on achète généralement un barbecue pour qu’il dure 5 à 10 ans au moins, d’ailleurs beaucoup de garanties couvrent une telle période. Sans forcément rechercher le luxe, envisagez d’investir un minimum dans votre barbecue à gaz. Ce sera de l’argent gagné. Par contre, veillez à bien entretenir votre barbecue en le nettoyant après chaque service. Graissez les parties qui sont en contact avec l’eau et protégez, si nécessaire, votre appareil des intempéries. 

Sur base de ces caractéristiques et des avis utilisateurs, nous avons analysé une vingtaine de modèles populaires disponibles en ligne, avant d’aboutir à notre sélection finale. Pour finaliser ce comparatif, nous avons analysé les caractéristiques techniques, mais également des avis utilisateurs. Nous avons aussi privilégié des barbecues vendus par des entreprises spécialisées dans le domaine du mobilier de jardin et de l’équipement d’extérieur.

Nous avons donc, au final, choisi 5 barbecues à gaz de différentes dimensions, qui répondront à divers types de besoins et budgets. 

 

Notre Choix : Weber Spirit EO-210

Weber Spirit EO-210

Notre choix, Meilleur milieu de gamme

Weber Spirit EO-210

Ce joli modèle est adapté pour plusieurs convives sans être trop encombrant. Il est à la fois solide, facile d’installation, facile d’utilisation et aisément transportable grâce à ses quatre roulettes.

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Le Weber Spirit EO-210, en acier émaillé, est équipé de deux brûleurs en inox (puissance totale de 7,5 kW). Il est composé d’une cuve en fonte d’aluminium et d’un couvercle en acier émaillé avec un thermomètre intégré. Facile d’utilisation et facilement transportable, c’est un excellent choix pour débuter avec un barbecue à gaz.

Ses dimensions sont de 158 x 92,5 x 77 cm avec une grille de cuisson de 44,5 x 52 cm et une grille de réchauffage de 48 x 12 cm. Ses dimensions permettent de cuisiner pour plusieurs convives, sans prendre trop de place (il se montre idéal pour une terrasse ou un balcon).  

Les utilisateurs sont très satisfaits de leur essais de cuisson : le système par piézo facilite l’allumage, la viande reste savoureuse et les différentes parties de cuisson chauffent rapidement. Le thermomètre intégré permet de contrôler la chaleur et le feu latéral est un plus pour réchauffer les sauces ou cuire des petits condiments.

Vous disposez également d’un plan de travail avec trois crochets pour garder vos ustensiles de cuisine à portée de main. Il y a aussi un plateau amovible avec un bac de récupération des graisses et trois barres en acier émaillé pour vous protéger des brûlures. 

Il est compatible avec les bouteilles de gaz 6 kg. Néanmoins, il n’est pas possible de les ranger en dessous du barbecue. Pour pouvoir la placer à cet endroit, certains utilisateurs ont donc remplacé le détendeur par un modèle à clips. 

Le montage nécessite environ 1H30 : toutes les explications sont claires et la qualité des matériaux est palpable. Quant aux différentes parties amovibles, elles sont facilement enlevables. Néanmoins, certains utilisateurs estiment que l’entretien reste un peu fastidieux. 

Enfin, ce modèle de 52 kg est équipé de quatre roulettes (dont deux antobloquantes) et d’une poignée de transport. Par contre, elles sont un peu trop petites pour un déplacement aisé sur les sols irréguliers comme une sortie de garage ou un gazon. Pour un modèle équipé de deux roulettes plus larges et de plus grandes dimensions, nous vous invitons à considérer le modèle Weber Spirit E-220.

Au final, nous recommandons vivement ce barbecue pour sa puissance, sa compacité et ses fonctionnalités. Malgré ses dimensions, la grande surface de grill est suffisamment grande que pour inviter plusieurs convives. 

 

Le meilleur barbecue à gaz pas cher : Campingaz Xpert 100L

Campingaz Xpert 100L

Meilleur pas cher

Campingaz Xpert 100L

Simple et efficace, ce modèle se distingue par ses dimensions compactes (pourtant adaptées pour 2 à 3 convives) et sa facilité de déplacement. C’est un premier achat abordable idéal quand on s’installe..

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Le barbecue Xpert 100 L est un excellent choix pour les personnes qui s’installent ou pour les débutants qui recherchent un barbecue fiable à prix abordable. Il dispose de deux brûleurs et d’une surface de cuisson de 1 500 cm² qui convient pour deux ou trois convives. La construction est robuste, et l’allumage est facilité par un système piézo.

Les dimensions exactes de la surface de cuisson sont de 45 x 35 cm. Les deux brûleurs, en acier aluminié, sont entièrement réglables et devraient tenir plusieurs saisons si vous les entretenez bien. Ils sont protégés contre les graisses par une protection en aluminium.

Les deux tablettes latérales offrent un espace de préparation supplémentaire. Lorsque le barbecue n’est pas utilisé, les deux tablettes peuvent être aisément rabattues. Les dimensions de chaque tablette dépliée sont les suivantes : 98 x 48 x 124 cm (L x l x H). Les dimensions repliées, quant à elle, permettent un rangement facile.

Le Xpert 100 L dispose d’un chariot en acier robuste avec deux tablettes latérales et deux roues en plastique dur pour pouvoir le déplacer facilement. Ce barbecue est d’autant plus facilement déplaçable grâce à son petit poids de 17 kg.

Pour les amateurs de barbecue, le grand plus de ce modèle est tout simplement son couvercle refermable, idéal pour une cuisson indirecte à basse température. Cette méthode est parfaite pour les aliments dont la cuisson dure plus de 25 minutes.

Cette méthode offre une cuisson lente, indispensable pour certaines viandes. Lorsqu’il est fermé, le barbecue fonctionne comme un four à convection, distribuant la chaleur uniformément pour conserver toute la saveur de vos aliments.

Au final, c’est un appareil à prix attractif sans surprise : on en a pour son argent, il fonctionne bien et conviendra pour deux à trois personnes. Si vous voulez un barbecue sans fioritures, celui-ci vous donnera certainement entière satisfaction.

 

Le meilleur barbecue à gaz haut de gamme : Greaden Phénix

Greaden Phénix

Meilleur haut de gamme

Greaden Phénix

Réalisé entièrement en acier inoxydable, ce modèle est idéal pour les cuisiniers qui souhaitent un modèle robuste disposant d’une grande surface de cuisson. Ce barbecue très complet conviendra aux amateurs de grillades sur plancha et grille.

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Composé entièrement d’inox, ce barbecue présente quatre brûleurs (avec une puissance de 3,5 kW chacun) et un feu latéral. Grâce à ses dimensions (146 x 60 x 119 cm), vous pouvez cuisiner pour de nombreux convives. Il est notamment équipé d’un bac récupérateur de graisse, de deux tablettes latérales, d’un décapsuleur et d’un couvercle renforcé. Un thermomètre ainsi qu’une plancha (pour cuisiner des légumes, du poisson ou des œufs par exemple) sont aussi inclus.

Le couvercle est renforcé par une double couche pour améliorer le processus de convection et offrir une meilleure conservation de la chaleur dans l’habitacle. Le thermomètre est directement fixé sur le couvercle pour que vous puissiez obtenir facilement une indication sur la température à l’intérieur du foyer.

Ce barbecue représente un certain investissement mais il peut faire office de gril, de réchaud et de plancha, ce qui en fait un équipement multifonctions idéal pour les grands amateurs de barbecue. Pour ceux qui apprécient les viandes rôties, nous vous dirigeons vers le modèle Döner fourni avec un brûleur infrarouge et un tournebroche.

Grâce à ses deux tablettes latérales, vous bénéficiez d’un espace pour y déposer des ustensiles de cuisine que vous souhaitez garder à portée de main lorsque vous cuisinez. Notez aussi que ce modèle est facilement déplaçable grâce à ses quatre roulettes.

Selon les utilisateurs, il est facile à monter et à entretenir. Il chauffe rapidement pour arriver à la température souhaitée. Les avis sont unanimes : ce barbecue est très pratique avec son grill, sa plancha et son feu de cuisson latéral pour wok.

Les brûleurs sont équipés de dompteurs de flammes pour limiter et réguler l’intensité des flammes. Ce modèle Phénix fonctionne avec du propane 37 mbar ou du butane 29 mbar (la marque conseille plus particulièrement du propane 13 kg).

Au final, ce barbecue représente une véritable aubaine pour les amateurs de barbecue qui souhaitent un matériel complet, aux fonctionnalités et finitions soignées. Ses dimensions  sont également confortables. En outre, la marque Greaden est réputée pour son bon SAV.

 

Une alternative pas chère : Campingaz Party Grill 400

CampingGaz Party Grill 400

Alternative pas chère

CampingGaz Party Grill 400

Ce barbecue se démarque par sa compacité (le rendant facilement déplaçable) et sa polyvalence (plusieurs grilles sont fournies). Facile d’utilisation et d’entretien, c’est un choix idéal pour un couple ou même un barbecue solitaire.

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Ce barbecue est un modèle compact qui ravira les (toutes) petites tablées. Facile d’utilisation, il permet de cuire de nombreux aliments, que ce soit des légumes, des viandes ou du poisson. ll offre le choix entre une flamme de cuisson normale, une grillade sur grille, une plaque gril ou une cuisson en wok grâce à son couvercle. Son format vous permet de l’emporter partout avec vous, ce qui en fait un choix idéal pour faire du camping.

Ce modèle de table offre une puissance de 2000 W et il peut être utilisé avec une cartouche à gaz Campingaz CV 470 Plus. Il s’allume très facilement grâce au système Piézo. Ses dimensions sont de 36 x 42 cm (avec les pieds) pour un poids de seulement 4,9 kg, ce qui en fait le barbecue le plus léger de notre sélection.

ll peut donc être facilement déplacé, d’autant plus que tous les éléments peuvent être rangés à l’intérieur et qu’un sac de rangement est fourni. Il est aussi très facile à monter (montage intuitif).

Aucun souci à noter non plus du côté de la cuisson, il cuit rapidement les aliments sans altérer leur goût. Il convient pour cuire des œufs, des viandes, des légumes ou pour faire bouillir de l’eau par exemple. Notez que le couvercle peut être utilisé, en le retournant, comme wok (il n’est pas relié au barbecue par une charnière).

Enfin, ce barbecue est particulièrement facile d’entretien grâce au bac qui récupère les graisses et aux accessoires qui sont compatibles avec le lave-vaisselle (support, grille et plaque grill). Seule la plaque grillade/plancha, recouverte de téflon, est un peu fragile (elle nécessite un nettoyage délicat). 

Au final, c’est un excellent modèle pour régaler jusqu’à trois personnes. Il est idéal si vous cherchez un barbecue compact, portable et ayant de nombreuses fonctionnalités. Notez que vous avez la possibilité de le commander en pack avec une ou plusieurs cartouches

 

Une alternative milieu de gamme : Campingaz LBD

Barbecue Campingaz LBD

Alternative milieu de gamme

Campingaz LBD

Performant et facile à allumer (système piézo), ce barbecue de qualité permet de cuisiner pour plusieurs personnes, à la plancha ou sur grille. Il offre également d’autres possibilités de cuisson en option.

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Ce barbecue est commercialisé par une marque qui bénéficie d’une place de choix sur le marché français. C’est un appareil dont les dimensions tablettes dépliées et couvercle ouvert sont de 160 x 66 x 147 cm. Il est muni d’une grille qui occupe la moitié de l’espace de cuisson et d’un espace plancha (78 x 45 cm) qui permet de cuisiner de nombreux mets.

Les brûleurs, en inox de qualité, sont performants et puissants (12,8 kW). Sa consommation de gaz est très correcte et l’allumage piézo que l’on retrouve désormais partout est un plus pour éviter les longs briquets. 

Une bonne partie de ses ustensiles de cuisine peut passer au lave-vaisselle et quand on sait à quel point la cuisine en plein air est graisseuse, c’est un argument qui fait pencher la balance en sa faveur ! L’assemblage du barbecue est très commode car il permet d’enlever toutes les pièces de la cuve.

En plus des deux espaces de cuisson, vous trouverez aussi la grille de mijotage articulée (système modulaire Culinary en option) qui vous donne la possibilité de cuisiner des plats asiatiques, italiens ou méditerranéens. Il suffit de retirer le centre de la grille pour insérer une pierre à pizza, un wok ou un plat à paëlla (vendus séparément). 

Bien sûr, vous trouverez aussi le couvercle avec son thermomètre de contrôle, permettant une cuisson de type four. Nous apprécions également le petit espace de stockage en frontal sous les boutons où vous pouvez, par exemple, ranger les divers épices.

Au final, ce barbecue permet de faire de la véritable cuisine en plein air. Même si c’est le Weber Spirit EO-210 qui a été élu meilleur milieu de gamme, les avantages du Campingaz LBD rivalisent très bien avec ceux de son concurrent. Vous avez notamment la possibilité de le commander directement avec le tuyau à visser.

 

Mentions honorables 

Weber Q 1000 (249 € lors de la publication) : ce modèle avec chariot de transport est recommandé pour ceux qui souhaitent un barbecue transportable et pratique. Il est construit avec des matériaux durables : grille de cuisson en fonte d’acier émaillée, couvercle et cuve en fonte d’aluminium. Avec une surface principale de cuisson de 43 x 32 cm, il sera idéal pour partager un barbecue en petit comité. Nous recommandons aussi le modèle Weber Go-Anywhere si vous êtes peu nombreux.

CampingGaz Adelaide (279,90 € lors de la publication) : ce barbecue en acier a fière allure avec sa structure en bois et ses tablettes latérales. Idéal, si vous voulez associer votre barbecue à votre mobilier de jardin ! Les utilisateurs déplorent cependant le temps de montage (raison pour laquelle il ne figure pas dans notre sélection), mais le résultat final est satisfaisant !

Richelieu Alice’s Garden (329,90 € lors de la publication) : il est équipé de quatre brûleurs dont un feu latéral en fonte, et d’une surface de cuisson de 60 x 46,5 cm (utilisable en mode grill ou plancha). Ce modèle est monté sur quatre petites roulettes et vous offre un bel espace de rangement. Les utilisateurs soulignent toutefois qu’il est un peu difficile à monter.

Char-Broil Gas2Coal 330 (499 € lors de la publication) : ce barbecue hybride fonctionne au charbon et au gaz. Il embarque des brûleurs robustes en inox et un brûleur latéral pour chauffer, par exemple, les sauces qui accompagneront vos grillades. Il dispose aussi d’une tablette de maintien au chaud. Et si vous préférez un barbecue qui fonctionne uniquement au gaz, nous vous dirigeons vers le Convective Series 440S.

 

Sources

  1. Le Monde (test du Wirecutter), Les meilleurs barbecues portables, 28 juillet 2020
  2. ManoMano, Comment choisir son barbecue, 28 juillet 2020

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PRAT Serge
PRAT Serge
il y a 2 années

Bonjour Théophile et merci pour ce résumé. Je souhaite acheter un barbecue gaz Barbecook Siesta 612…mais j’hésite par rapport au Weber équivalent en taille. Il y a une différence de prix de 600 euros entre les deux…et je ne sais pas si cette différence est vraiment justifié (effet de mode ou de marque?). Néanmoins j’attend de ce barbecue les mêmes caractéristiques de chauffe et de solidité. Merci pour votre précieux conseil

Câmara Ricardo
Câmara Ricardo
il y a 2 années

Bonjour, j’aimerais avoir votre avis entre 2 barbecues à gaz, les deux de la marque Alice garden. Avec lequel je serai mieux servi le Treville 4 ou le Bazin 3? Merci d’avance.

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