La Meilleure Friteuse

Mis à jour le 18 octobre 2021

Après 15 heures de recherche et de comparaison parmi 40 modèles populaires, nous considérons que c’est la Tefal Oleoclean FR8040 qui offre le meilleur rapport qualité/prix actuel dans la catégorie des friteuses à huile.

 

Notre choix, Meilleur haut de gamme

Tefal Oleoclean FR8040

Cette friteuse se démarque par sa belle contenance et son système de filtration automatique permettant de préserver l’huile plus longtemps. Entièrement démontable, elle est aussi facile d’entretien.

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

La Tefal Oleoclean FR8040 représente, selon nous, le meilleur rapport qualité/prix actuel en raison de sa grande contenance (capacité totale de 3,5 L, permettant de cuire jusqu’à  1,2 kg de frites) et de ses fonctionnalités. Elle est dotée d’un minuteur ainsi que d’un bouton marche/arrêt indépendant. Son plus grand avantage réside dans son système de filtrage automatique de l’huile, qui permet de garder une huile propre (ce qui vous autorise à la réutiliser plusieurs fois). La montée en température (réglable jusqu’à 190°) et la cuisson sont en outre rapides, et le résultat très satisfaisant. 

 

Meilleur pas cher

Moulinex Minifrito AF220010

Cette friteuse se démarque par son prix abordable, sa compacité et sa rapidité de chauffe. Ses dimensions (idéales pour une utilisation pour une ou deux personnes) vous permettent de la ranger et de la déplacer facilement.

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Avec une contenance de 1 L, cette mini friteuse est la plus compacte et légère de notre sélection. Idéale pour une ou deux personnes, elle saura facilement trouver une place dans une cuisine. Elle comprend un thermostat réglable de 150 à 190° (facilement ajustable via la molette), un petit hublot sur le couvercle permettant de surveiller la cuisson et de petites poignées latérales facilitant son transport. Grâce à sa compacité, elle est facile à ranger et à déplacer. 

 

Meilleur milieu de gamme

De’Longhi F38436

Ce modèle se distingue par son système de cuisson innovant qui immerge et sort les frites de l’huile lors de la cuisson grâce à un panier tournant. Offrant d’excellents résultats, elle nécessite ainsi moins de matières grasses.

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Cette friteuse De’Longhi se démarque de ses concurrentes par sa technologie de cuisson fonctionnant avec le panier tournant Rotofry. Ce système permet d’utiliser moins d’huile qu’avec une autre friteuse pour cuire jusqu’à 1 kg de frites à la fois. Par ailleurs, elle possède une cuve amovible, ainsi qu’une minuterie avec signal sonore. Avec une puissance de 1800 W et un thermostat réglable de 150 à 190°C, elle vous permet de réaliser tous types de fritures. Le résultat est croustillant quel que soit l’aliment.

 

Alternative pas chère

Moulinex Easy Pro

Cette machine se démarque par sa rapidité de chauffe (puissance de 2300 W) autorisant une chauffe efficace, sa cuve amovible en acier inoxydable et son ergonomie (couvercle avec hublot, poignées).

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La Moulinex Easy Pro est une friteuse à prix relativement abordable qui se démarque par praticité et sa puissance de 2300 W. Cette dernière permet une chauffe rapide de l’huile pour des aliments bien croustillants. Par ailleurs, elle dispose d’une contenance de 3 L, pour une cuisson de 1 kg de frites, environ, ce qui est idéal pour une famille de trois ou quatre personnes. Grâce à son thermostat réglable avec indicateur de température (150 à 190°C), vous pouvez réaliser différents types de fritures. En outre, cette friteuse est facile d’entretien grâce à sa cuve amovible.

 

Notre sélection

Notre choix, Meilleur haut de gammeMeilleur pas cherMeilleur milieu de gammeAlternative pas chère
Tefal Oleoclean FR8040Moulinex Minifrito AF220010delonghiMoulinex Easy Pro
Tefal Oleoclean FR8040Moulinex Minifrito AF220010De’Longhi F38436Moulinex Easy Pro
Cette friteuse se démarque par sa belle contenance et son système de filtration automatique permettant de préserver l’huile plus longtemps. Entièrement démontable, elle est aussi facile d’entretien.Cette friteuse se démarque par son prix abordable, sa compacité et sa rapidité de chauffe. Ses dimensions (idéales pour une utilisation pour une ou deux personnes) vous permettent de la ranger et de la déplacer facilement.Ce modèle se distingue par son système de cuisson innovant qui immerge et sort les frites de l’huile lors de la cuisson grâce à un panier tournant. Offrant d’excellents résultats, elle nécessite ainsi moins de matières grasses.Cette machine se démarque par sa rapidité de chauffe (puissance de 2300 W) autorisant une chauffe efficace, sa cuve amovible en acier inoxydable et son ergonomie (couvercle avec hublot, poignées).
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Mentions honorables 

Tristar 6937 (77,92 € lors de la publication) : Une solution avec 2 paniers. Ce modèle propose deux paniers d’une contenance de 3 L chacun. Les deux thermostats, réglables de 150° à 190°C, sont individuels. Vous pouvez ainsi utiliser les deux paniers en même temps. En plus, la machine est équipée d’une zone froide, et l’entretien est simple puisque les pièces sont compatibles avec le lave-vaisselle. La qualité générale de l’appareil n’est cependant pas des plus impressionnantes. 

Frifri FI.1998 (158,38 € lors de la publication) : Fabriquée en Belgique. Cette grande friteuse professionnelle à deux bacs se destine aux particuliers et professionnels. Elle dispose d’un système de filtration automatique de l’huile par décantation dans la zone froide, permettant de frire successivement différents aliments dans le même bain d’huile, sans transmission de goût ou d’odeur. Comme il y a deux prises, vous pouvez utiliser une seule cavité sans devoir allumer la deuxième.

 

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Comment avons-nous fait notre choix ?

Pêché mignon pour certain(e)s, accompagnement régulier pour d’autres, les frites sont évidemment un incontournable de la gastronomie belge ! Beaucoup souhaitent logiquement investir dans une friteuse afin de profiter de ce met gourmand à tout moment, mais encore faut-il trouver l’appareil idéal dans la flopée de modèles proposés sur le marché. 

Pour vous aider, nous avons réuni quelques critères importants à prendre en compte avant tout achat :

  • La capacité : il est bien entendu utile d’ajuster la contenance de votre friteuse à la composition de votre ménage. Un panier d’une capacité d’1 kg conviendra à peu près pour quatre personnes. Dans certains cas, un double panier peut s’avérer intéressant.
  • Les matériaux : certaines friteuses sont en plastique, ce qui les rend légères et faciles à entretenir (mais parfois moins solides sur le long terme) et d’autres sont en inox (plus solides mais plus sensibles aux traces de doigts). Quoi qu’il en soit, vérifiez si les parois extérieures de la friteuse que vous convoitez restent froides pendant la cuisson pour éviter les brûlures.
  • Les options et accessoires : la présence d’un thermostat pour régler la température (de 150 à 190°C) et d’une minuterie est généralement indispensable. Certains modèles sont dotés d’un arrêt automatique, ce qui est toujours pratique. Les couvercles avec hublot de surveillance sont également optimaux pour suivre facilement la cuisson de vos aliments.
  • La zone froide : l’huile des friteuses classique dégage souvent une odeur forte. Si possible, optez donc pour un modèle avec zone froide, qui permet de réduire les odeurs en ne brûlant pas les résidus d’aliments qui y tombent. Ce système vous donne aussi la possibilité de préserver votre huile propre plus longtemps.
  • Le nettoyage : les modèles actuels proposent de plus en plus des pièces amovibles et compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui représente un gain de temps et une facilité indéniables. 

Et si vous cherchez une friteuse sans huile, n’hésitez pas à consulter notre comparatif dédié.

 

Sources

  1. Que Choisir, Comparatif Friteuses électriques, 9 octobre 2020
  2. Test Achats, Friteuses : résultats des tests comparatifs, 9 octobre 2020

 

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