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Les 6 (vraies) Meilleures Friteuses 2019 – Comparatif

Mis à jour le 30 octobre 2019

Après plusieurs heures de recherche et la comparaison d’une quarantaine de modèles populaires, nous avons opéré notre sélection des 6 meilleures friteuses actuellement disponibles.

Si vous êtes en quête d’un modèle classique à l’huile, l’Aicok DF-036 offre selon nous un excellent rapport qualité/prix. Il convient à un foyer de quatre personnes, est doté d’une zone froide et est équipé afin d’être sécurisé. 

 

Meilleur pas cherMeilleur milieu de gammeMeilleur haut de gamme
Aicok DF-036VPCokSeb Actifry Original
Aicok DF-036VPCok Seb Actifry Original
Simple et classique, cette friteuse à huile est équipée d’un panier d’une contenance d’1 kg ainsi que d’une zone froide pour un cuisson optimale. Sa minuterie est bien pratique, et son nettoyage aisé.Ce modèle sans huile propose un mode de cuisson efficace à l’air chaud. Son utilisation est polyvalente, simplifiée par la présence d’un minuteur et d’un arrêt automatique en fin de cuisson.Valeur sûre dans le monde des friteuses sans huile, cette machine polyvalente cuit efficacement vos frites ou tout autre petit plat. Elle est équipée d’un minuteur amovible et d’un couvercle transparent pour une utilisation facile.
43,67 €Prix indisponible139,99 €
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Comment avons-nous fait notre choix ?

Pêché mignon pour certain(e)s, accompagnement régulier pour d’autres, les frites sont évidemment un incontournable de la gastronomie belge ! Beaucoup souhaitent logiquement investir dans une friteuse afin de profiter de ce met gourmand à tout moment, mais encore faut-il trouver l’appareil idéal dans la flopée de modèles proposés actuellement sur le marché. 

Avant tout achat, il y a donc plusieurs facteurs à considérer afin de déterminer quel produit vous conviendra le mieux. 

D’abord, il faut savoir qu’il existe différents types de friteuses électriques :

  • Avec huile : ce sont les plus classiques. Leur panier trempe dans un bain d’huile bouillante qui frit avec efficacité vos aliments. Elles proposent donc des frites grasses, mais traditionnelles. L’huile dégage par contre une odeur forte et imprégnante. Si possible, optez pour un modèle avec zone froide, qui permet de ne pas brûler les résidus d’aliments et réduit les odeurs, tout en gardant l’huile de cuisson propre plus longtemps.  
  • Sans huile : actuellement en vogue, elles offrent des frites plus “diététiques”, puisqu’une seule cuillère à soupe d’huile leur est nécessaire. Elles auront un goût et une texture légèrement différents, mais seront nettement moins grasses. Si ce type de modèle évite la diffusion d’une forte odeur de friture, il propose par contre une cuisson moins rapide. Souvent plus chères à l’achat, ces friteuses sont néanmoins multifonctions et permettent de cuisiner de nombreux petits plats au quotidien.

Ensuite, quel que soit votre choix, voici les critères importants à prendre en compte avant tout achat :

  • La capacité : il est bien entendu utile d’ajuster la contenance de votre friteuse à la composition de votre ménage. Un panier d’une capacité d’1 kg conviendra à peu près à 4 personnes. Dans certains cas, un double panier peut s’avérer intéressant. Si possible, renseignez-vous également sur le temps de cuisson, qui peut varier d’un modèle à l’autre. 
  • Les options et accessoires : la présence d’un thermostat pour régler la température et d’une minuterie est généralement indispensable. Certains modèles sont dotés d’un arrêt automatique, ce qui est toujours pratique. Les couvercles avec hublot de surveillance sont également optimaux pour suivre la cuisson de vos aliments avec facilité. 
  • Le nettoyage : les modèles actuels proposent de plus en plus régulièrement des pièces amovibles et compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui représente un gain de temps et une facilité indéniables. 

C’est avec ces éléments-clés en tête que nous avons mené de longues heures de recherche et de comparaison de produits sur divers sites francophones et anglophones spécialisés en électroménager. 

Nous nous sommes aidés des retours des consommateurs afin de déterminer quels sont les modèles les plus populaires et performants, et donc susceptibles de vous convenir. Afin de répondre aux attentes de chacun(e), nous avons opté pour une sélection mixte proposant des modèles avec et sans huile.

C’est suite à ces recherches assidues que nous sommes à même de vous présenter notre sélection des 6 meilleures friteuses actuellement sur le marché.  

 

Les meilleures friteuses pas chères

Pour un prix abordable, vous trouverez principalement des friteuses plus classiques avec cuisson à huile.

Les deux modèles que nous avons sélectionnés remplissent tous deux efficacement leur objectif, tout en offrant déjà certaines fonctionnalités intéressantes.

 

Aicok DF-036 : la meilleure pas chère

Aicok DF-036

Prix
43,91 €
Avantages
Couvercle avec hublot
Zone froide
Entretien facile
Garanti sans BPA
Inconvénients
Panier assez petit
Qualité matérielle améliorable

Nous ouvrons notre comparatif avec un modèle à huile au design très classique qui, malgré son petit prix, offre toutes les fonctionnalités nécessaires à un usage simple et pratique pour une cuisson efficace des frites et autres aliments frits.

Avec sa capacité générale de 3 L, il offre la possibilité de cuire environ 1 kg de frites, ce qui représente des portions idéales pour deux à quatre personnes. Selon les utilisateurs, la taille du panier fait en sorte que l’approximation tend plus vers les deux ou trois estomacs, bien que cela dépende bien entendu de l’appétit des membres de votre famille.

La friteuse a une puissance de 2000 W et est équipée d’un thermostat réglable de 130 à 190 °C. En plus, elle dispose d’une minuterie de 30 minutes que vous pouvez mettre en marche manuellement. 

Vous pouvez replacer le couvercle sur l’appareil pour éviter les potentielles projections d’huile. La petite fenêtre de surveillance placée sur celui-ci vous permettra de surveiller efficacement la cuisson de vos aliments. 

Cette dernière est homogène et sans trop d’odeur grâce à la présence d’une zone froide sous les résistances de la machine. De plus, la poignée du panier est protégée contre la chaleur, et est donc idéale pour une préhension sécurisée. 

La friteuse est conçue en acier inoxydable, et est munie de deux poignées sur les côtés permettant un transport aisé. Les pieds antidérapants lui assurent une bonne stabilité, ce qui est sécurisant. Les pièces sont en outre détachables afin d’offrir une belle facilité d’entretien. 

Par contre, la structure est assez légère, et la qualité des matériaux laisse un peu à désirer au goût de certains utilisateurs. Néanmoins, la majorité s’accorde à dire que le rapport qualité/prix de ce modèle reste très intéressant. 

Au final, ce modèle traditionnel séduit par ses nombreuses fonctionnalités, allant de la présence d’une minuterie à celle d’une zone froide, en passant par le hublot de surveillance ou la poignée sécurisée. Simple et efficace, il est en plus proposé à un prix très abordable, et est garanti pendant deux ans !

 

Moulinex Uno M : l’alternative pas chère

Moulinex Uno M

Prix
58,83 €
Avantages
Hublot de contrôle
Parois isolées
Poignée rabattable
Facile à entretenir
Inconvénients
Pas de minuteur
Poignée fragile

Ce deuxième modèle est proposé par la très célèbre marque française Moulinex, active dans la création de petit électroménager depuis plus de 80 ans et avant tout connue pour son moulin à café électrique très novateur (pour l’époque, bien entendu…). 

La friteuse Uno M offre une capacité de cuve pouvant accueillir environ 1,8 L d’huile, pour la cuisson de 800 g à 1 kg de frites. Elle présente une puissance de 1600 W et sa température est réglable de 150 à 190°C. 

Elle est dotée d’un couvercle avec hublot de vérification, et le tout est isolé afin d’assurer que la paroi externe reste froide. Par contre, elle ne possède pas de zone froide, ni de minuteur. 

Niveau design, on s’éloigne un peu du modèle traditionnel : la friteuse se présente en effet sous une forme ronde, peu habituelle. Son couvercle, dont l’ouverture est automatique, est amovible pour un nettoyage pratique. Sa taille est plutôt compacte, et la poignée est rabattable pour un rangement aisé. Notez toutefois que cette dernière semble un peu fragile. 

Si vous n’êtes pas fan des instruments d’électroménagers blancs, sachez que le modèle existe également en version noir et inox, très joli mais un rien plus cher. Enfin, la marque propose également un produit un peu plus performant, le Super Uno, équipé entre autres d’un filtre à charbon. 

Voici donc un modèle au design original qui remplit efficacement sa fonction mais manque cependant de quelques fonctionnalités, telles qu’une minuterie, qui rendraient son utilisation plus simple. En outre, les pièces de rechange sont disponibles pendant cinq ans pour une meilleure rentabilité. 

 

Les meilleures friteuses milieu de gamme

Dans cette gamme de prix, le choix commence à s’élargir, et les modèles proposés gagnent déjà en polyvalence et qualité. 

Nous avons inclus deux modèles présentant chacun des spécificités propres, le premier étant un modèle sans huile et le second plus traditionnel. 

 

VPCok : la meilleure milieu de gamme

VPCok

Prix
Prix indisponible
Avantages
À air chaud - sans huile
Arrêt automatique
Minuterie
Matériaux résistants
Inconvénients
Mode d’emploi peu clair et incomplet

Ce modèle fonctionne quant à lui sans huile, ce qui peut encore effrayer les puristes mais séduit de plus en plus de monde par son mode de cuisson plus sain et à la propagation d’odeurs plus réduite. 

Afin d’assurer la cuisson homogène des aliments, la technologie Rapid Air fait circuler de l’air chaud à grand vitesse sur 360°C dans la cuve. Celle-ci a une capacité de 2,6 L, et le tout possède une puissance de 1300 W. Le filtre à air permet de ventiler correctement l’appareil et d’ainsi dissiper la chaleur. 

Ce qui est pratique, c’est que vous pouvez cuire une grande variété de plats et aliments dans cet appareil. Il s’utilise, entre autres, comme un mini-four, dans lequel vous pouvez placer toutes sortes de viandes, poissons, nems ou même pâtisseries. Sept recettes sont d’ailleurs disponibles sur l’écran pour vous aider à sélectionner le mode approprié. 

Le réglage de la température est possible sur une variation de 80 à 200°C. Le minuteur se présente sous un écran tactile LED, et l’arrêt de la machine est automatique en fin de cycle, lorsque vous retirez le panier.  

La cuve, qui accueille le panier, présente un creux permettant de recueillir efficacement le surplus de graisse contenu dans les aliments. Le panier étant amovible, il est aisé à nettoyer, et sa poignée isolée permet une manipulation sûre, sans risque de brûlure.

Le boîtier en plastique est évidemment très résistant à la chaleur, et le produit est pourvu d’une garantie de 24 mois. Par contre, le mode d’emploi est très peu clair voire incomplet, ce qui peut compliquer la prise en main de l’appareil. 

Au final, voici un modèle très polyvalent qui permet de cuire non seulement des frites, mais aussi la majorité de vos repas au quotidien, le tout avec un apport calorique faible. Il est particulièrement idéal si vous souhaitez mener une hygiène de vie très saine, mais ne pouvez vous passer de frites !

 

Seb Filtra Pro : l’alternative milieu de gamme

Seb FR518100

Prix
90,00 €
Avantages
Plus grande capacité
Filtre
Minuterie digitale
Va au lave-vaisselle
Inconvénients
Pourrait être plus pratique

Le groupe français Seb est devenu un des leaders mondiaux dans le monde des appareils électroménagers destinés à la cuisine. Il n’est donc pas surprenant de retrouver un modèle de la marque dans ce comparatif.

Il s’agit dans ce cas d’une friteuse traditionnelle avec cuisson à l’huile. Elle a une puissance de 2300 W, ce qui est plus élevé que les modèles précédents. Sa contenance d’huile est de 4 L, ce que de nombreux consommateurs estiment être beaucoup, surtout lorsqu’il s’agit de cuire maximum 1 kg de frites. 

Dans les faits, les résistances immergées prennent beaucoup de place. Par conséquent, une plus large quantité d’huile est nécessaire afin de cuire au mieux les aliments placés dans le panier. 

La minuterie digitale est facile à régler, et la température varie de 150 à 190°C. Le couvercle est équipé d’un filtre mécanique et d’un hublot vous permettant de surveiller la cuisson de vos aliments. La cuve est dotée d’une zone froide, idéale pour de belles frites ainsi qu’une odeur de cuisson plus légère. 

Le filtre breveté sous forme de tamis permet de retirer les résidus d’aliments, pour une huile propre et réutilisable. Dommage, cependant, que celui-ci soit disposé sous la résistance, qui doit être préalablement retirée. 

Les différentes parties constituant la friteuse sont démontables et vont au lave-vaisselle, ce qui est toujours un bel avantage. En plus, son design en inox, bien que simple et basique, est plutôt élégant. 

Au final, on apprécie la plus grande capacité de ce modèle, ainsi que la présence d’une zone froide et d’un filtre permettant de garder une huile relativement propre. Dommage que sa conception générale ne soit pas des plus pratiques. 

 

Les meilleures friteuses haut de gamme

Pour un prix plus élevé, ce sont surtout les modèles sans huile qui se démarquent. 

Les machines que nous vous présentons ici sont multi-usages, et vous permettront de cuire toutes sortes de petits plats en plus de belles frites bien croquantes. 

 

Seb Actifry Original : la meilleure haut de gamme

Seb Actifry Original

Prix
139,99 €
Avantages
Polyvalente
Pale de brassage
Minuteur amovible
Pratique à nettoyer
Inconvénients
Un peu bruyante
Cuisson moins rapide que dans une friteuse traditionnelle

Voici la référence dans le monde des friteuses sans huile. Fabriqué en France, ce modèle se décline déjà en de nombreuses versions, de plus en plus performantes. Nous avons choisi d’inclure l’originale, qui continue à séduire de nombreux cuisiniers et cuisinières. 

Elle dispose d’une puissance de 1400 W et d’une capacité d’environ 1 kg. Elle peut donc nourrir environ quatre personnes. Ce qui plaît à de nombreux utilisateurs, c’est la nécessité de n’ajouter qu’une seule cuillère à soupe d’huile pour réussir à avoir de belles frites croquantes, et nettement moins grasses. 

En plus, on échappe ainsi à l’inévitable odeur de friture dans la maison. Par contre, il est vrai que le temps de cuisson est plus long qu’avec une friteuse traditionnelle à l’huile. Il est donc préférable d’avoir prévu ses repas à l’avance afin d’éviter toute frustration. 

Les aliments sont chauffés par une technologie brevetée d’air chaud pulsé, aidée par une pale de brassage assurant une cuisson homogène.Vous pouvez cuisiner tout type de repas, ce qui est idéal, dans la cuve en céramique : viande, légumes, risotto…

Le minuteur est amovible, et vous permet de vaquer tranquillement à vos occupations durant la préparation de votre repas. Grâce au couvercle en verre transparent, vous pourrez facilement y jeter un coup d’oeil pour en surveiller l’évolution. 

La cuve, le couvercle, la pale et la petite cuillère de dosage fournie avec l’appareil sont compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui rend l’entretien de la machine bien plus aisé. Le seul désavantage relevé par certains utilisateurs est le bruit émis par l’appareil lorsqu’il tourne, même s’il reste assez discret.

Au final, voici une option fortement appréciée pour sa polyvalence et la possibilité de cuisiner de bons repas sans une quantité trop élevée de matière grasse. Ses accessoires, tels que le minuteur amovible ou le couvercle transparent, rendent son utilisation très pratique. 

 

Philips AirFryer XXL : l’alternative haut de gamme

Philips AirFryer XXL

Prix
289,99 €
Avantages
Polyvalent
Grande capacité
Double cuve
Pratique à nettoyer
Inconvénients
Pas de hublot
Lourd et imposant
Cuisson moins rapide qu’avec un modèle classique

Ce dernier modèle se situe dans la même lignée que le précédent. Il élimine jusqu’à 90% des matières grasses présentes dans les aliments par la technologie Fat Removal, pour une alimentation très saine.

Avec sa capacité de 1,4 L, il est idéal pour la préparation des repas pour quatre à six personnes environ. Sa puissance est de 2225 W, et sa température est ajustable de 40 à 200°C. Il commence à chauffer rapidement, sans besoin de temps de préchauffe. Par contre, la cuisson des frites sera à nouveau plus longue qu’avec une friteuse à huile. 

La technologie Rapid Air produit de l’air chaud qui circule de manière homogène dans la cuve, pour cuire tous les aliments de manière efficace sans ou avec très peu de matière grasse. Vous pouvez à nouveau y cuisiner ce que bon vous semble, de l’entrée au dessert. 

Cinq programmes de cuisson sont définis, ainsi qu’une fonction de maintien au chaud, qui est bien pratique. L’écran digital rend sa programmation facile, et le séparateur de cuve fourni à l’achat vous permet de cuire plusieurs plats en même temps de façon indépendante. 

Vous pouvez en outre vous procurer de nombreux accessoires afin de maximiser l’utilisation de l’AirFryer, comme par exemple une grille, un kit de pâtisserie, ou encore un gril et des brochettes. Ces derniers sont toutefois proposés à un prix assez élevé

Ce modèle présente quelques autres petits désavantages. En plus d’être assez lourd et imposant, il ne possède pas de hublot sur son couvercle, ce qui peut être dans certains cas dérangeant puisque vous ne pourrez pas suivre l’évolution de la cuisson. 

Par contre, tous les éléments sont détachables et vont au lave-vaisselle, ce qui est un bel avantage. 

Au final, voici une alternative intéressante qui nous a séduit par sa fonction de maintien au chaud, sa technologie de chauffe sans huile et son séparateur de cuve. Polyvalente, elle est en outre facile à nettoyer. Dommage qu’elle ne soit pas plus compacte et qu’elle ne présente pas de hublot de surveillance. 

 

Mentions honorables

Tristar 6937 : ce modèle classique à l’huile propose non pas un, mais deux paniers d’une contenance de 3 L chacun. Les deux thermostats, réglables de 150° à 190°C, sont individuels. Vous pouvez ainsi utiliser les deux paniers en même temps. En plus, la machine est équipée d’une zone froide, et l’entretien est simple puisque les pièces sont compatibles avec le lave-vaisselle. La qualité générale de l’appareil n’est cependant pas des plus impressionnantes. 

Klarstein Family Fry : voici un modèle qui ravira les plus grandes familles d’amateurs de frites avec sa contenance de 8 L. Très puissant avec ses 3000 W, il frit avec efficacité et rapidité vos aliments. Il est équipé d’un drain pour l’huile, d’une zone froide ainsi que de poignées Cool Touch pour éviter tout risque de brûlure. Par contre, il n’embarque pas de minuteur. Son prix est en outre déjà plus élevé. 

Tefal Oleoclean FR8040 : cette friteuse présente une capacité totale de 3,5 L, soit un panier pouvant contenir environ 1,2 kg de frites. Elle est dotée d’un minuteur électrique ainsi que d’un bouton marche/arrêt indépendant. Son avantage, c’est surtout le filtrage automatique de l’huile. La montée en température et la cuisson sont en outre rapides, et le résultat très satisfaisant. Son prix est par contre fort élevé.  

De’Longhi Multifry Chef Plus  : ce modèle sans huile est capable d’assurer la cuisson de 1,7 kg de frites fraîches, ce qui devrait convenir aux plus gourmand(e)s. Le panneau numérique permet de régler la température et la puissance, et est doté de huit programmes de cuisson. Il est équipé d’un bras mélangeur, de deux bols et d’une grille en acier inoxydable. Il s’agit une fois de plus d’une friteuse doublée d’un multi-cuiseur, pratique mais proposée à un prix tout de même élevé. 

 

En conclusion, quelle friteuse choisir ?

Si vous êtes à la recherche d’une friteuse classique à l’huile, la Aicok DF-036 fera sans aucun doute l’affaire. Son panier peut accueillir jusqu’à 1 kg de frites, et leur cuisson est facilitée par le hublot de surveillance ainsi que la présence d’une zone froide. Elle est en outre dotée d’un minuteur et de poignées sécurisées. 

Si vous cherchez au contraire un modèle type multicuiseur sans ajout de matière grasse, nous vous dirigeons alors vers le Seb Actifry Original, très pratique pour réaliser de bonnes frites saines et tout autre type de plat. Ses nombreuses fonctionnalités (minuteur amovible, couvercle en verre, pale de brassage…) rendent son utilisation aisée au quotidien. 

Pour un prix moins conséquent que ce dernier, le VPCok fonctionne également sans huile et offre un système de chauffe très efficace. Il est doté d’un écran tactile, d’un minuteur et d’un arrêt automatique. En plus, il permet de récupérer l’excédent de graisse dans une cuve séparée. 

Meilleur pas cherMeilleur milieu de gammeMeilleur haut de gamme
Aicok DF-036VPCokSeb Actifry Original
Aicok DF-036VPCok Seb Actifry Original
Simple et classique, cette friteuse à huile est équipée d’un panier d’une contenance d’1 kg ainsi que d’une zone froide pour un cuisson optimale. Sa minuterie est bien pratique, et son nettoyage aisé.Ce modèle sans huile propose un mode de cuisson efficace à l’air chaud. Son utilisation est polyvalente, simplifiée par la présence d’un minuteur et d’un arrêt automatique en fin de cuisson.Valeur sûre dans le monde des friteuses sans huile, cette machine polyvalente cuit efficacement vos frites ou tout autre petit plat. Elle est équipée d’un minuteur amovible et d’un couvercle transparent pour une utilisation facile.
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À propos de l'auteur

Tamara Conrod

Tamara a obtenu un master en langues et littératures modernes à l'université de Liège. Passionnée par les langues et dotée d'un esprit très critique, elle gère actuellement les catégories Beauté/Santé et Bébé/Enfant chez Selectos.

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