Le Meilleur Tire-Bouchon

Publié le 13 octobre 2020

Après 6 heures de recherche et l’analyse de 20 produits de marque fiable, nous estimons que c’est Le Creuset WT110 qui offre le meilleur rapport qualité/prix actuel.
Compact et efficace, ce tire-bouchon de sommelier saura rapidement devenir votre allié pour vos dégustations de vin. Il est solide (ce modèle est garanti 10 ans par la marque) et polyvalent grâce à sa lame intégrée qui vous permet d’enlever facilement les capsules qui recouvrent les bouchons, et à son décapsuleur.
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Notre choix, Meilleur milieu de gamme

Le Creuset WT110

Ce modèle de sommelier, disponible aussi en version tout inox, se distingue par sa compacité, sa polyvalence et son efficacité grâce à son système breveté en deux temps. Il se démarque aussi par sa résistance aux chocs et aux rayures.

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Compact et efficace, ce tire-bouchon de sommelier est très apprécié des amateurs de vin, des cavistes et sommeliers. Il se distingue de ses concurrents par son système à double charnière breveté qui vous permet d’extraire facilement et délicatement tous les types de bouchon (en liège ou synthétiques) ainsi que par sa polyvalence (il dispose d’une petite lame qui vous permet d’enlever les capsules, d’une vis en spirale et d’un décapsuleur). Contrairement aux modèles d’entrée de gamme, celui-ci dispose d’une lame très aiguisée pour une découpe nette de la capsule. De plus, il bénéficie d’une garantie de 10 ans.

 

Meilleur pas cher

Barvivo

Ce modèle de sommelier se démarque, dans sa gamme de prix, par sa conception solide et ergonomique. Il se distingue aussi par sa compacité et sa polyvalence grâce à sa lame intégrée et à son décapsuleur.

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Ce Barvivo est un tire-bouchon de sommelier qui présente un excellent rapport qualité/prix en raison de son format pratique et de son efficacité avec tous les types de bouchons. Grâce à ce format compact, sa prise en main est facile et il est aisément rangeable après utilisation. Nous apprécions également sa qualité de conception (il se compose d’un corps en acier inoxydable et d’une poignée en bois) et sa polyvalence qui en font un choix idéal pour tous les amateurs de vin, y compris les serveurs, barmans ou toute personne travaillant dans la restauration.

 

Meilleur haut de gamme

Screwpull LM 250 (Le Creuset)

Parmi nos choix, ce modèle à oreille de lapin est celui qui permet de retirer le plus rapidement les bouchons. Si ce n’est pas le plus compact, c’est celui que nous recommandons le plus pour déboucher plusieurs bouteilles en un tour de main.

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Ce tire-bouchon se destine aux amateurs ou aux professionnels qui souhaitent un modèle élégant permettant de déboucher plusieurs bouteilles d’affilée, en toute sécurité. Il se démarque par sa capacité à extraire rapidement les bouchons (naturels ou synthétiques), son utilisation facile et confortable, sa qualité de conception (sa structure est conçue pour des milliers d’ouvertures) et l’efficacité de son coupe-capsule. En outre, il bénéficie, comme Le Creuset WT110, d’une garantie de 10 ans.

 

Alternative pas chère

Brabantia 369360

Dans sa gamme de prix, ce modèle se démarque sa simplicité d’utilisation, sa poignée rotative extra large et son revêtement soft touch qui permettent un usage confortable, ainsi que son coupe-capsule intégré.

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Disponible en trois coloris, ce tire-bouchon est un indispensable pour tous les amateurs de vins qui souhaitent déboucher leur bouteille, sans effort. Contrairement aux modèles à levier que vous devez rabattre avant de tirer, celui-ci nécessite peu de manipulations et convient donc très bien aux débutants. Il comprend une poignée rotative confortable d’utilisation et un coupe-capsule qui permet un usage sécurisé. De plus, il convient aux grands goulots et à tous les types de bouchons (naturels ou synthétiques). Enfin, il bénéficie d’une garantie de 5 ans.

 

Notre sélection

Notre choix, Meilleur milieu de gammeMeilleur pas cherMeilleur haut de gammeAlternative pas chère
Le Creuset WT110BarvivoScrewpull LM 250Brabantia 369360
Le Creuset WT110BarvivoScrewpull LM 250 (Le Creuset)Brabantia 369360
Ce modèle de sommelier, disponible aussi en version tout inox, se distingue par sa compacité, sa polyvalence et son efficacité grâce à son système breveté en deux temps. Il se démarque aussi par sa résistance aux chocs et aux rayures.Ce modèle de sommelier se démarque, dans sa gamme de prix, par sa conception solide et ergonomique. Il se distingue aussi par sa compacité et sa polyvalence grâce à sa lame intégrée et à son décapsuleur.Parmi nos choix, ce modèle à oreille de lapin est celui qui permet de retirer le plus rapidement les bouchons. Si ce n’est pas le plus compact, c’est celui que nous recommandons le plus pour déboucher plusieurs bouteilles en un tour de main.Dans sa gamme de prix, ce modèle se démarque sa simplicité d’utilisation, sa poignée rotative extra large et son revêtement soft touch qui permettent un usage confortable, ainsi que son coupe-capsule intégré.
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Sommaire

 

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Comment avons-nous fait notre choix ?

Le tire-bouchon est un allié indispensable à avoir dans ses tiroirs pour ouvrir un vin, un champagne ou une bière (s’il est équipé d’un décapsuleur). Si cet ustensile est facile à trouver, il faut néanmoins choisir un modèle adapté à votre utilisation.

Pour faire le bon choix, il faut tout d’abord savoir qu’il existe différents types de tire-bouchons :

  • Le tire-bouchon à bras ou ailettes : ce modèle est généralement abordable et simple d’utilisation : il suffit de visser la vis dans le bouchon et d’appuyer sur les bras pour lever celui-ci. Néanmoins, ces tire-bouchons sont parfois peu résistants à un usage intensif et ils peuvent transpercer le bouchon (provoquant alors des éclats de liège dans le vin). Dans la même catégorie, vous pouvez opter pour un modèle à double hélice, qui consiste à tourner une manivelle.
  • Le tire-bouchon à levier : ce modèle est idéal si vous devez ouvrir beaucoup de bouteilles d’affilée. S’il est plus encombrant et onéreux que les autres tire-bouchons, il a le mérite d’offrir l’extraction la plus rapide.
  • Le tire-bouchon du sommelier : c’est le tire-bouchon qui le plus souvent utilisé dans les restaurants. Il permet de retirer délicatement le bouchon, selon l’état du bouchon. Il faut toutefois choisir un modèle solide, avec deux positions d’appui pour qu’il soit efficace (cela diminue la force de traction et les bouchons courbés). Il est également connu sous le nom de limonadier lorsqu’il possède un décapsuleur.
  • Le tire-bouchon bilame : il est idéal pour les vieilles bouteilles car il ne possède pas de vis, ce qui permet de ne pas transpercer les bouchons. Il nécessite toutefois une certaine technique puisqu’il faut, pour retirer le bouchon, glisser les lames entre la paroi de la bouteille et le liège, et tourner doucement.
  • Le tire-bouchon simple à vis (sans bras) : ce modèle, en forme de T, ne possède pas de levier, juste un manche. Il nécessite une certaine force pour enlever le bouchon (si vous ne tirez pas assez fort, vous risquez de casser ce dernier). Ce n’est pas celui que nous recommandons le plus aux débutants.
  • Le tire-bouchon électrique : grâce à son mécanisme, il peut retirer automatiquement le bouchon, sans requérir d’effort de la part de l’utilisateur. Les modèles manuels étant déjà efficaces, nous ne vous recommandons pas particulièrement les électriques, plus onéreux (sauf si vous souffrez d’un problème aux mains).

Sachant cela, nous avons épinglé d’autres caractéristiques à considérer lors de cet achat :

  • Les matériaux et la forme de la vis : le plus souvent, les tire-bouchons sont réalisés en acier nickelé (modèles bon marché), en plastique plus ou moins solide ou en acier inoxydable. Les poignées sont parfois faites de bois. Il faut aussi veiller au tranchant de la vis, qui doit être creuse et non ronde, si vous ne voulez pas massacrer le bouchon. La vis ne doit pas non plus être trop courte, sous peine de ne pas convenir à certains types de bouchons.
  • Les accessoires : certains modèles sont fournis avec un ou plusieurs bouchons de remplacement (pour les bouteilles non achevées), un décapsuleur, un coupe-capsule ou un coffret. Les tire-bouchons électriques peuvent aussi être livrés avec un socle de chargement, des piles, etc.

L’ensemble de ces caractéristiques ainsi que les recommandations faites sur des sites spécialisés nous ont permis de réduire notre sélection initiale pour nous concentrer sur une dizaine de modèles (parmi les 20 que nous avions au départ). 

Pour départager nos derniers concurrents, nous avons passé en revue de nombreux avis utilisateurs (francophones et anglophones), pour juger de leur efficacité et de leur durabilité. Ainsi, nous sommes parvenus à élire les 4 meilleurs tire-bouchons actuels.

 

Notre Choix : Le Creuset WT110

Le Creuset WT110

Notre choix, Meilleur milieu de gamme

Le Creuset WT110

Ce modèle de sommelier, disponible aussi en version tout inox, se distingue par sa compacité, sa polyvalence et son efficacité grâce à son système breveté en deux temps. Il se démarque aussi par sa résistance aux chocs et aux rayures.

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Proposé par la marque française Le Creuset, ce tire-bouchon de sommelier est très apprécié des amateurs de vin, des cavistes et sommeliers. Grâce à son système à double charnière breveté, il vous permet d’extraire facilement et délicatement le bouchon de vos bouteilles de vin. Contrairement aux modèles d’entrée de gamme, celui-ci dispose d’une petite lame bien aiguisée qui permet de découper facilement la capsule des bouteilles. 

Pour l’utiliser, vous devez d’abord découper la capsule, et vérifier que le goulot et le bord de la bouteille n’ont pas d’éclats ou de fissures. Ensuite, vous devez poser la bouteille sur une surface plane et enfoncer la vis dans le bouchon avant de soulever le levier. Ce système est très apprécié des utilisateurs car il est facile d’utilisation et efficace. 

Il est également populaire pour sa compacité (vous pouvez facilement l’emporter avec vous ou le ranger dans un tiroir), sa résistance aux chocs et aux rayures et pour sa possibilité d’être utilisé en décapsuleur. 

Enfin, il bénéficie d’une conception solide en acier inoxydable et en bois (ce modèle est garanti 10 ans). Notez aussi, qu’en ce moment, la version en polycarbonate et métal est proposée à un prix très intéressant.

Nous vous recommandons également dans la même gamme, le GS 200 (à ailettes) qui est particulièrement facile à utiliser grâce à sa vis revêtue de téflon, à sa technologie Activ-Ball qui assure un retrait efficace du bouchon et à sa légèreté (85 g), ainsi que le GS- 400 qui comprend un tire-bouchon, trois bouchons, un coupe-capsule et une pompe à vin (un choix idéal pour offrir à un amateur de vin !). 

 

Le meilleur tire-bouchon pas cher : Barvivo

Barvivo

Meilleur pas cher

Barvivo

Ce modèle de sommelier se démarque, dans sa gamme de prix, par sa conception solide et ergonomique. Il se distingue aussi par sa compacité et sa polyvalence grâce à sa lame intégrée et à son décapsuleur.

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Ce Barvivo est un tire-bouchon de sommelier (ou limonadier puisqu’il dispose d’un décapsuleur) qui vous permet de retirer tous les types de bouchons, même les plus longs ou fragiles. Grâce à son format compact, il est facilement rangeable et il peut facilement tenir dans la main. Malgré son petit prix, il se compose d’un corps en acier inoxydable et d’une poignée en bois, ce qui en fait un excellent rapport qualité/prix dans sa gamme. 

Son utilisation est particulièrement simple : vous devez enlever la capsule, puis enfoncer la vis dans le bouton avant d’utiliser les deux bras leviers pour le retirer. Notez que ce modèle intègre, comme Le Creuset WT110, un coupe-capsule pour vous permet d’enlever facilement la capsule des bouteilles avant de les déboucher. Toutefois, celui-ci se montre un peu performant (il manque un peu de tranchant).

Pour l’extraction des bouchons, les utilisateurs affirment qu’il est efficace, que ce soit avec des bouchons naturels ou synthétiques. Il est aussi léger, esthétique et facile d’utilisation. Il est d’ailleurs utilisé par de nombreuses personnes travaillant dans l’Horeca. 

En conclusion, c’est un modèle qui brille par sa qualité de conception, sa facilité d’utilisation grâce à ses deux bras leviers et sa compacité. Excepté sa lame qui mériterait un meilleur aiguisage, il réunit tous les critères pour une ouverture rapide et facile des bouteilles. De plus, l’entreprise Barvivo (fondée en 2015 au Danemark) garantit un bon SAV. 

 

Le meilleur tire-bouchon haut de gamme : Screwpull LM 250 (Le Creuset)

Screwpull LM 250

Meilleur haut de gamme

Screwpull LM 250 (Le Creuset)

Parmi nos choix, ce modèle à oreille de lapin est celui qui permet de retirer le plus rapidement les bouchons. Si ce n’est pas le plus compact, c’est celui que nous recommandons le plus pour déboucher plusieurs bouteilles en un tour de main.

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Ce tire-bouchon à levier, inventé en France en 1981, se destine aux amateurs ou aux professionnels qui souhaitent un modèle élégant permettant de déboucher plusieurs bouteilles d’affilée. Il se compose de plusieurs matériaux, à savoir une spirale avec un revêtement en téflon et un corps en polyamide avec une finition de haute qualité, pour un offrir une utilisation agréable et une bonne résistance aux chocs. 

Ce modèle étant très bien aiguisé, il ne faudra que peu de temps pour déboucher votre bouteille. Avant de l’utiliser, vous devez d’abord découper la capsule recouvrant le bouchon avant de maintenir la vis sur le bouchon. Pour retirer ce dernier, vous n’avez plus qu’à abaisser et lever le levier. 

La spirale est pourvue d’un revêtement en téflon qui lui permet d’extraire rapidement le bouchon sans le casser. En cas d’usure après quelques années d’utilisation, cette vis est facilement remplaçable. Pour son remplacement, vous devez dévisser le cache protecteur en chrome, retirer l’ancienne vis puis insérer la nouvelle en remettant le cache en place.

Les utilisateurs apprécient son efficacité, sa facilité d’utilisation et son coupe-capsule. Permettant une ouverture rapide des bouteilles, il est idéal pour déboucher plusieurs bouteilles d’affilée lors d’évènements (anniversaires, mariages, etc.). 

Le seul inconvénient que nous relevons concerne ses dimensions qui lui font prendre un peu plus de place dans un tiroir (18,9 x 14,7 x 3,5 cm). Néanmoins, il reste assez léger et il devrait pouvoir vous rendre service pendant de nombreuses années grâce à sa solidité. Il est d’ailleurs garanti 10 ans par la marque (la vis est conçue pour 2500 ouvertures).

Enfin, notez qu’il est livré dans une belle boîte cadeau, vous permettant de l’offrir à un amateur de vin ou de le ranger entre deux utilisations. Notez aussi qu’il est aujourd’hui davantage commercialisé sous le nom Le Creuset, même si beaucoup de personnes le connaissent encore sous le nom de Screwpull.

Au final, c’est un excellent choix si vous souhaitez un modèle durable et facile d’utilisation. Grâce à son levier, il permet d’extraire rapidement le bouchon, sans nécessiter d’effort. Par ailleurs, la marque Le Creuset propose d’autres types de tire-bouchons comme le WT110W (sommelier), le PM-100 (à ailettes) ou le modèle bilame PC300 2 (idéal pour les vieux bouchons). Chacun y trouvera donc son bonheur !

 

Une alternative pas chère : Brabantia 369360

Brabantia 369360

Alternative pas chère

Brabantia 369360

Dans sa gamme de prix, ce modèle se démarque sa simplicité d’utilisation, sa poignée rotative extra large et son revêtement soft touch qui permettent un usage confortable, ainsi que son coupe-capsule intégré.

Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Ce tire-bouchon à prix abordable est un indispensable pour toutes les personnes qui souhaitent déboucher leur bouteille, sans effort. Contrairement aux tire-bouchons à levier que vous devez rabattre avant de tirer, celui-ci ne nécessite que peu de manipulations. De plus, il convient aux grands goulots et à tous les types de bouchons.

Avec ce modèle, il y a peu de chance pour que vous effritiez le bouchon. Il vous suffit de retirer la capsule en plastique et de poser la vis sur le bouchon. Ensuite, vous devez simplement tourner la manivelle pour faire remontrer le bouchon. Contrairement aux modèles à levier, il n’y a ici pas de risque pour que vous partiez en biais. Pour retirer le bouchon, il faut simplement “dévisser” (tourner dans l’autre sens).

Notez qu’il est disponible en plusieurs coloris, qu’il est assez léger (95 g) et qu’il est conçu en acier inoxydable avec une spirale enduite de PTFE. Son utilisation est facilitée par sa poignée rotative extra large qui permet d’extraire le bouchon en quelques tours de main.

Le seul inconvénient que nous relevons concernant le manque d’efficacité du coupe-capsule (il faudra compter sur un petit couteau pour une découpe nette).

En conclusion, c’est un modèle que nous avons choisi pour sa facilité d’utilisation et son prix abordable. Si nous lui avons préféré, dans sa gamme de prix, le tire-bouchon Barvivo pour sa compacité et sa polyvalence, ce modèle n’en demeure pas moins une excellente alternative pour déboucher des bouteilles sans forcer et sans casser le bouchon (c’est un choix idéal pour les débutants !). 

NB : Si toutefois, vous préférez un modèle Brabantia à levier, nous vous recommandons le Brabantia 121920 qui est proposé à un prix similaire.

 

Mentions honorables 

Ikea Idealisk (2,99 € lors de la publication) : ce modèle à tout petit prix comprend deux ailettes et une poignée qui fait office de décapsuleur. Si il ne figure pas dans notre sélection en raison de sa conception moins robuste en acier nickelé, nous souhaitions tout de même le mentionner pour son efficacité, son petit prix et sa praticité.

Oxo 3110200 (29,00 € lors de la publication) : ce modèle de sommelier, élu meilleur rapport qualité/prix par The Wirecutter, peut facilement être rangé grâce à sa compacité. Il est fabriqué en acier inoxydable avec une vis antiadhésive et un double levier pour un retrait facile du bouchon. Il dispose aussi d’un coupe-capsule efficace et d’un décapsuleur intégré dans la poignée, ce qui en fait un modèle très complet. Néanmoins, son prix est actuellement plus intéressant en Amérique. Il en va de même pour le 11147600UK.

Alessi Alessandro M (31,40 € lors de la publication) : ce tire-bouchon ne manquera de faire sourire vos convives grâce à son originalité. À la fois efficace et décoratif, il trouvera facilement sa place dans une cuisine. De plus, il est disponible en plusieurs coloris.

Peugeot Elis Touch (85,00 € lors de la publication) : ce modèle électrique, en inox et ABS, est fourni avec un coupe-capsule et un socle de chargement. Il dispose de leds indiquant le niveau de batterie (une charge complète permet de déboucher jusqu’à 40 bouteilles). Il convient pour tous les types de bouteilles et de bouchons. Si son utilisation est aisée, nous jugeons toutefois qu’il est moins écologique et économique qu’un modèle manuel.

 

Sources

  1. Ophélie Neiman, “Le vin, c’est pas sorcier”, 7 octobre 2020
  2. The Independent, 9 best corkscrews | The Independent, 7 octobre 2020
  3. The Wirecutter, The Best Corkscrew for Opening Wine | Reviews by Wirecutter, 7 octobre 2020

​​​​​​​​​​​​​​​​Curieuse et avisée, cette diplômée en communication et rédactrice depuis plus d’un an chez Selectos a déjà plus de 100 sélections à son actif. Sélectionneuse chevronnée, elle se sert avec brio de ses dix doigts pour la rédaction, mais fait aussi preuve de dextérité et de compétence en cuisine et en bricolage, qui sont ses domaines de prédilection.


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