La Migliore Gelatiera

Aggiornato il 17 marzo 2023

Dopo aver trascorso 20 ore a confrontare 24 macchine per gelato e averne testate 7, riteniamo che Lagrange sia il prodotto con il miglior rapporto qualità/prezzo del momento.

Questo comparativo è certificato al 100% imparziale e segue il nostro processo di selezione

La nostra scelta, Meglio economico

Lagrange 409001

Questa macchina Lagrange ha un design semplice e offre ottime prestazioni. Per la sua facilità d’uso e la sua praticità, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Lagrange 409001

Dopo i nostri test, possiamo dire che la macchina per gelato Lagrange è la migliore opzione nella sua fascia di prezzo. Ciò è dovuto alla sua facilità d’uso e alle sue prestazioni, che consentono di ottenere un gelato pronto in circa 30 minuti. Il suo design complessivo è perfettibile, ma comunque del tutto soddisfacente per un apparecchio di questo prezzo. Il livello di rumorosità è leggermente superiore a quello di altre gelatiere.

 

 

Meglio di fascia media

SEB IG500131

Si tratta di una macchina dal design accattivante per preparare sorbetti, gelati e frozen yogurt in poco tempo. Semplice ma efficace, riteniamo che sia un buon investimento.

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SEB IG500131

Questo frigorifero ci ha fatto una buona impressione non appena l’abbiamo disimballato, poiché è realizzato con materiali di qualità. In pratica, però, l’assemblaggio delle varie parti richiede un po’ di pratica per essere completamente padroneggiato. Fortunatamente, il funzionamento è molto semplice: basta premere il pulsante centrale per accenderlo. Inoltre, siamo riusciti a gustare un sorbetto molto consistente e pronto da bere dopo soli 20 minuti. D’altro canto, possiamo rimpiangere l’assenza di un timer per un prodotto di questa fascia di prezzo. Anche la pulizia è facile: il coperchio e la lama sono lavabili in lavastoviglie, quindi basta ricordarsi di sciacquare bene la ciotola dopo l’uso per facilitarne il lavaggio a mano.

 

Meglio di fascia alta

Cuisinart ICE40BCE

È la Rolls Royce delle gelatiere. Anche se imponente, la Cuisinart ICE40BCE è la scelta ideale per preparare due tipi di sorbetto o gelato contemporaneamente.

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Cuisinart ICE40BCE

Con un formato più imponente di una classica macchina per gelato, il modello Cuisinart ci ha convinto completamente grazie alla sua qualità costruttiva. Nei nostri test abbiamo potuto apprezzare il suo design, che la rende facile da usare e da mantenere, nonché il suo basso livello di rumorosità e le sue prestazioni di miscelazione. Il risultato è una consistenza perfetta del gelato da gustare immediatamente in soli 20-25 minuti.

 

Alternativa economica

Duronic IM540

Questo modello ha un design piuttosto interessante, anche se ci ha lasciato qualche dubbio sulla qualità dei materiali a lungo termine. Tuttavia, le sue prestazioni sono molto soddisfacenti per il suo prezzo.

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Duronic IM540

Questo frigorifero ha alcune parti in più rispetto ai suoi concorrenti, in quanto la vasca si inserisce in un alloggiamento di plastica con un anello per una facile rimozione. Nonostante ciò, l’installazione è stata abbastanza semplice, in quanto tutte le parti si incastrano molto facilmente. Anche il funzionamento della gelatiera è molto semplice: basta girare la manopola per avviare l’erogazione. Nei nostri test, sia i sorbetti che i gelati hanno raggiunto la consistenza ottimale in soli 15-20 minuti. Per quanto riguarda la manutenzione, tutte le parti devono essere lavate a mano, poiché non può essere messa in lavastoviglie. Infine, data la qualità dei materiali, dubitiamo della sua durata nel tempo.

 

La nostra selezione

La nostra scelta, Meglio economicoMeglio di fascia mediaMeglio di fascia altaAlternativa economica
Lagrange 409001 SEB IG500131 Cuisinart ICE40BCE Duronic IM540
Questa macchina Lagrange ha un design semplice e offre ottime prestazioni. Per la sua facilità d'uso e la sua praticità, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Si tratta di una macchina dal design accattivante per preparare sorbetti, gelati e frozen yogurt in poco tempo. Semplice ma efficace, riteniamo che sia un buon investimento. È la Rolls Royce delle gelatiere. Anche se imponente, la Cuisinart ICE40BCE è la scelta ideale per preparare due tipi di sorbetto o gelato contemporaneamente. Questo modello ha un design piuttosto interessante, anche se ci ha lasciato qualche dubbio sulla qualità dei materiali a lungo termine. Tuttavia, le sue prestazioni sono molto soddisfacenti per il suo prezzo.
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Come abbiamo effettuato il test?

La prima fase del test è iniziata ovviamente con un attento disimballaggio di ogni frigorifero, per valutare la qualità del design e la facilità di montaggio. Ogni vasca è stata messa in freezer per il tempo consigliato nelle istruzioni per l’uso, permettendoci di valutarne le dimensioni.

Abbiamo poi preparato diversi gelati e sorbetti con ciascuna gelatiera. In questo modo abbiamo valutato la facilità d’uso, il tempo necessario per preparare i dessert e, soprattutto, la consistenza dei gelati. Infine, abbiamo pulito ogni apparecchio per analizzarne la facilità di pulizia e conservazione.

 

Come scegliere la gelatiera?

In estate non si può dire di no a un buon gelato, per non parlare di quello fatto in casa! Il vantaggio è che potete misurare voi stessi la quantità di zucchero e scegliere i prodotti freschi in base ai vostri desideri.

Sorbetière

Per aiutarvi nella scelta, prima dell’acquisto prestate attenzione ai seguenti criteri:

  • Frequenza d’uso: una gelatiera funziona con un serbatoio riempito di refrigerante, che deve essere messo in congelatore per 10-12 ore prima di preparare il gelato. Se si desidera preparare diversi lotti di gelato di seguito, è necessario rimettere la ciotola nel congelatore tra un lotto e l’altro.

Sorbetières

  • La capacità della ciotola: determina la quantità di gelato che si può produrre. La maggior parte delle ciotole varia tra 1 e 2 litri, ma è bene tenere presente che la quantità di liquido che si mette nella ciotola deve essere inferiore a questa, poiché la preparazione aumenterà di volume. 1 litro di gelato è sufficiente per circa 4 persone.

Cuisinart ICE40BCE

  • Dimensioni: la maggior parte delle gelatiere ha le dimensioni standard di un elettrodomestico. È la dimensione della ciotola che deve essere presa in considerazione, in quanto occuperà una quantità considerevole di spazio nel vostro congelatore.
  • Tempo di preparazione: può variare a seconda del modello e della quantità di cibo da preparare, ma in genere va dai 20 ai 45 minuti. Anche la potenza della macchina influisce sulla sua efficienza.

Krups GVS241

  • La presenza di un timer: anche se non è un’opzione necessaria, la presenza di un timer è sempre gradita per cronometrare il tempo di preparazione. A volte è abbinato a uno spegnimento automatico.
  • Manutenzione: sebbene tutte le parti siano generalmente rimovibili, l’assemblaggio non è sempre progettato per facilitare la pulizia. Occorre inoltre tenere presente che la maggior parte delle parti deve essere lavata a mano.

Aicok ICE-BL1500C

 

Altri modelli che consigliamo

Princess 282605 (54.90 € al momento della pubblicazione): semplice da usare, noioso da pulire. Nel complesso, siamo riusciti a preparare un gelato abbastanza convincente dopo averlo lasciato in freezer per altri 30-60 minuti. L’apparecchio è piacevole da usare, tranne il fatidico momento della pulizia, che è davvero noioso. A nostro avviso, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo e sarà adatto alla maggior parte degli amanti del gelato artigianale.

Krups Perfect Mix 9000 (69.99 € al momento della pubblicazione): con buoni punteggi in tutti i nostri test, tranne… È la gelatiera con le migliori prestazioni nei nostri test, con una consistenza perfetta del gelato da gustare immediatamente in soli 10-15 minuti e una facilità d’uso e di manutenzione senza pari. Purtroppo la disponibilità online è molto limitata.

 

 

Traduzione di Selectos

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