Aggiornato al 21 giugno 2023
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Tristar EK-3074
Offrendo il miglior rapporto qualità-prezzo, questo modello è il migliore per cucinare uova sode e alla coque. Inoltre, è molto facile da usare grazie al suo unico pulsante.
Durante i nostri test, questo cuociuova Tristar si è distinto dalla concorrenza grazie alla sua formidabile efficienza. In meno di 3 minuti abbiamo ottenuto un uovo sodo perfettamente cotto, un risultato notevole rispetto ad altri modelli. Anche un uovo sodo è stato cotto perfettamente in poco più di 9 minuti. In termini pratici, abbiamo potuto contare sulla potenza di 350 W e sullo spegnimento automatico per portare a termine il lavoro. La confezione include anche un misurino, ma come per gli altri modelli, abbiamo fatto attenzione a impostare il livello dell’acqua per 7 uova (capacità massima) anziché per 1, e ha funzionato bene. A differenza di altri fornelli, il piercing per le uova non si trova sotto il bicchiere, ma sul supporto per le uova. È stato altrettanto facile da usare. Tuttavia, abbiamo riscontrato 3 piccoli inconvenienti: il cavo di alimentazione è piuttosto corto (0,67 m), il cicalino non ha un suono molto piacevole e il coperchio di plastica sembra un po’ economico. Fortunatamente, siamo riusciti a rimuovere il coperchio senza scottarci grazie al rigonfiamento laterale.
Alcuni dei cuociuova che abbiamo testato
Abbiamo innanzitutto controllato la loro ergonomia
Abbiamo notato la presenza di accessori e prestato particolare attenzione al misurino
Abbiamo cronometrato i tempi di cottura e giudicato se la cottura era quella desiderata.
Cuisinart CEC10E
Questo modello include un buon numero di accessori per poter preparare anche frittate e uova in camicia. Più grande della media, può contenere 10 uova.
Questo grande cuociuova può contenere fino a 10 uova. Ha un vassoio per omelette che contiene 3 uova, un vassoio per la cottura in camicia per 4 uova, 2 portauova e un misurino con versatore e foratore per uova. L’abbiamo trovata molto facile da usare, con un solo pulsante. Il coperchio in acciaio inossidabile può essere rimosso completamente e ha due piccole maniglie in plastica che ci hanno impedito di scottarci. Come per altri modelli, quando abbiamo seguito le istruzioni relative alla quantità di acqua da utilizzare per un uovo sodo (90 ml e cottura di quasi 7 minuti), il risultato è stato più morbido. A nostro avviso, è meglio usare meno acqua per una cottura più rapida. Tuttavia, con 160 ml e 11 minuti 35 di cottura, il nostro uovo sodo era perfetto. La fine della cottura è segnalata da un segnale acustico abbastanza forte. Da notare infine che il cavo di alimentazione, ancora una volta, non è molto lungo (0,71 m).
Severin EK 3164
Con il suo design più moderno, questo cuociuova è il più attraente dal punto di vista estetico, il che lo rende ancora più pratico se non avete spazio negli armadietti della cucina.
Questo modello cuoce fino a 6 uova e ha un look innegabilmente moderno con la sua forma rettangolare. Molto semplice da usare, ha un solo grande pulsante che si illumina con un LED blu quando è in funzione. Durante i nostri test, abbiamo notato che il coperchio, che si apre all’indietro, è un po’ meno pratico da pulire rispetto agli altri. Tuttavia, dobbiamo ammettere che la presenza dello spegnimento automatico e del misurino con il trapano per le uova ne hanno facilitato l’uso. Dopo una cottura di poco più di 5 minuti (con una quantità d’acqua corrispondente alla tacca 6), abbiamo avuto un uovo un po’ troppo cotto per essere veramente alla coque. Vi consigliamo quindi di usare un po’ meno acqua se è questo l’obiettivo che volete raggiungere. Tuttavia, abbiamo ottenuto un uovo sodo dopo circa dieci minuti (utilizzando comunque la giusta quantità di acqua per 6). Infine, sebbene non sia il più corto, il suo cavo di 0,76 m non è molto comodo se non si ha una presa di corrente nelle vicinanze.
La nostra selezione
La nostra scelta, Meglio economico Meglio di fascia media Alternativa economica Tristar EK-3074 Cuisinart CEC10E Severin EK 3164 Offrendo il miglior rapporto qualità-prezzo, questo modello è il migliore per cucinare uova sode e alla coque. Inoltre, è molto facile da usare grazie al suo unico pulsante. Questo modello include un buon numero di accessori per poter preparare anche frittate e uova in camicia. Più grande della media, può contenere 10 uova. Con il suo design più moderno, questo cuociuova è il più attraente dal punto di vista estetico, il che lo rende ancora più pratico se non avete spazio negli armadietti della cucina. 17.90 € su Amazon Vedi il prezzo su Amazon 28.24 € su Amazon
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Come abbiamo fatto il test?
Per testare i cuociuova, abbiamo innanzitutto verificato la loro ergonomia (come si inseriscono il coperchio e il portauova, la lunghezza del cavo, la manopola o il pomello, ecc.) Abbiamo anche notato la presenza di accessori e prestato particolare attenzione al misurino (graduato o meno, presenza di un foratore per uova?).
Abbiamo quindi cucinato un uovo sodo e un uovo alla coque in ciascun modello. Abbiamo cronometrato i tempi di cottura e giudicato se la cottura era quella desiderata. È stato valutato anche il cicalino a fine cottura. Infine, si noti che in ogni occasione abbiamo inserito meno acqua di quanto indicato dalle graduazioni sulle tazze (graduazione 6-7 invece di 1). In effetti, ci è sembrato strano dover usare più acqua per cuocere un uovo anziché 6 e i nostri test hanno dimostrato che un uovo cuoce effettivamente di più e più a lungo quando si usa più acqua (da quasi sodo diventa sodo).
Come scegliere un cuociuova?
Piccolo accessorio culinario, il cuociuova elettrico è interessante se cucinate regolarmente uova alla coque o sode. Ecco un elenco di criteri da considerare prima della scelta:
- Capacità : il numero massimo di uova che i fornelli possono ospitare. In genere hanno 6 o 7 posti, ma si possono trovare modelli più piccoli (2-3) o più grandi (8-10).
- Potenza : i modelli per 6-7 uova hanno spesso una potenza di circa 400 W. Naturalmente, questa potenza diminuisce leggermente per i modelli più piccoli e aumenta per quelli con una capacità maggiore.
- Cottura : alcuni modelli hanno diversi pulsanti per scegliere il tipo di cottura desiderato (morbida, soda, soda). Altri si limitano a indicare le misure specifiche dell’acqua e la pentola si ferma automaticamente quando rileva che tutta l’acqua è evaporata.
- Accessori : per una maggiore praticità, verificate che il modello che vi interessa includa almeno un misurino e un trapano per forare il guscio delle uova.
- I piccoli extra : il cicalino di fine cottura è molto pratico, soprattutto se il modello non è dotato di spegnimento automatico. Anche la funzione di mantenimento in caldo a fine cottura è utile se vi piace mangiare le uova ancora calde.
Altri cuociuova testati
Severin EK 3166 : Con il suo bicchiere non graduato, questo modello è piuttosto poco pratico da usare, perché non si sa quanta acqua aggiungere e nel manuale non c’è alcuna indicazione che aiuti a fare chiarezza.
Severin EK 3163 : Come il già citato EK 3166, questo modello per un massimo di 3 uova non offre graduazioni sulla tazza. E come l’EK 3166, non siamo riusciti a trovare ulteriori dettagli nel manuale d’uso, il che non è molto pratico.
Navaris 47379.02 : oltre ad avere solo una linea che indica la quantità minima di acqua da mettere nel bicchiere senza altri dettagli, questo modello è risultato il più lento a cuocere un uovo sodo (oltre 18 minuti). È stato anche l’unico con cui abbiamo rotto un uovo bucandone il guscio.
Traduzione di Selectos
