La Migliore Barretta Proteica

Aggiornato il 23 agosto 2022

Dopo aver passato 16 ore a confrontare e testare 14 delle barrette proteiche più popolari, pensiamo che la Grenade Carb Killa sia la migliore al momento.

Questo comparativo è certificato al 100% imparziale e segue il nostro processo di selezione

La nostra scelta, Meglio di fascia alta

Grenade Carb Killa

Ricca di proteine e con un basso contenuto di zuccheri, è una delle preferite dal nostro team. Ha tutto ciò che ci si aspetta da una barretta in termini di composizione, gusto, consistenza e digeribilità.

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Certificata dal programma Informe Sport, questa barretta a triplo strato è ideale per gli atleti dopo una sessione di training. Molto ricca di proteine, la sua composizione è ben bilanciata e il suo basso contenuto di zuccheri è interessante. I nostri test hanno rivelato una consistenza sia masticabile che croccante. Inoltre, il suo gusto delizioso lo rende piacevole da mangiare, anche da sola, cosa che non sempre accade con gli altri prodotti che abbiamo testato.

 

 

Meglio economico

Amfit Nutrition

Composta correttamente, questa barretta a triplo strato ha una consistenza estremamente gustosa in bocca. Piuttosto ricca di carboidrati, fornisce una dose di energia a un prezzo interessante.

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Questa barretta croccante offre un buon rapporto qualità-prezzo, poiché ha una composizione abbastanza completa. Ricca di proteine e carboidrati, povera di zuccheri e di calorie, accompagna tutti i tipi di sportivi fornendo energia sufficiente ai muscoli. Durante i nostri test, si è rivelata tanto deliziosa quanto piacevole in bocca, con la sua consistenza fondente e il suo lato croccante. E anche se la sua digeribilità sembra essere carente tra i suoi consumatori, per noi non è così.

 

Meglio di fascia media

Optimum Nutrition

Progettata da uno dei leader del settore, contiene un basso livello di zuccheri. La sua composizione è molto equilibrata per accompagnare gli sportivi con una piacevole consistenza in bocca.

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Ricca di proteine e povera di carboidrati, questa barretta proteica è lo spuntino post-training ideale per gli atleti. Dietro la sua confezione sportiva, contiene una quantità sufficiente di fibre e pochi zuccheri. È poco calorica e il suo gusto dipende dall’utente. Tuttavia, sebbene abbia un po’ meno grassi, ha anche meno proteine. Dopo averla degustata, dobbiamo ammettere che la sua consistenza ci è piaciuta, ma è risultata un po’ più pesante e difficile da digerire rispetto alle sue concorrenti.

 

Alternativa di fascia alta

Barebells Protein Bar

Il basso contenuto di zuccheri e il buon contenuto di proteine sono i suoi principali vantaggi. Sebbene la consistenza sia un po’ vischiosa, la composizione è adatta ai vegani.

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Barebells Protein Bar

A basso contenuto di zuccheri (solo il 2,6%), questa barretta proteica da 55 grammi contiene il 36% di proteine e 202 kcal. Nel nostro test, abbiamo trovato il gusto relativamente buono, ma niente di più. È disponibile in diversi gusti. La consistenza è buona, anche se il caramello la rende leggermente appiccicosa. La sua composizione è adatta ai vegani. Tuttavia, contiene anche poche fibre, che dovrebbero proteggere l’intestino eliminando rapidamente zuccheri e grassi.

 

La nostra selezione

La nostra scelta, Meglio di fascia altaMeglio economicoMeglio di fascia mediaAlternativa di fascia alta
Grenade Carp KillaAmfit NutritionOptimum NutritionBarebells Protein Bar
Grenade Carb Killa
(12 x 60 g)
Amfit Nutrition
(6 x 60 g)
Optimum Nutrition
(10 x 62 g)
Barebells Protein Bar
(12 x 55 g)
Ricca di proteine e con un basso contenuto di zuccheri, è una delle preferite dal nostro team. Ha tutto ciò che ci si aspetta da una barretta in termini di composizione, gusto, consistenza e digeribilità.Composta correttamente, questa barretta a triplo strato ha una consistenza estremamente gustosa in bocca. Piuttosto ricca di carboidrati, fornisce una dose di energia a un prezzo interessante.Progettata da uno dei leader del settore, contiene un basso livello di zuccheri. La sua composizione è molto equilibrata per accompagnare gli sportivi con una piacevole consistenza in bocca.Il basso contenuto di zuccheri e il buon contenuto di proteine sono i suoi principali vantaggi. Anche se la consistenza è un po' viscida, questa barretta proteica è adatta ai vegani.
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Menzioni d’onore

Foodspring Protein Bar (25.64 € / 12 pz. al momento della pubblicazione): una composizione corretta ma una texture poco convincente. Sono interessanti l’elevato contenuto di fibre, il sufficiente apporto proteico e le limitate calorie. Il contenuto di zuccheri è elevato, ma è compensato dal basso contenuto di carboidrati. Nel nostro test, abbiamo trovato il gusto abbastanza neutro e corretto, in quanto non è né troppo forte né troppo dolce. D’altra parte, è molto più secco e la sua consistenza pastosa è piuttosto difficile da deglutire.

PowerBar Protein Plus 52% (35.90 € / 20 pz. al momento della pubblicazione): troppe proteine, poco gusto. Questo prodotto da 50 grammi è estremamente ricco di proteine (52%) per sole 165 kcal, 6,8% di grassi e 1,4% di zuccheri. La sua composizione è stata quindi studiata attentamente. È facilmente digeribile e quindi svolge perfettamente il suo ruolo quando viene consumato dopo uno sforzo di lunga o media durata. D’altra parte, è piuttosto povero di fibre. Inoltre, durante i nostri test, abbiamo giudicato il gusto piuttosto medio e la consistenza relativamente pastosa.

 

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Come scegliere una barretta proteica?

Le barrette proteiche aiutano a regolare i livelli di proteine nella dieta. Inoltre, aiutano a costruire i muscoli, a migliorare le performance e a recuperare bene dopo l’esercizio.

Con tanti prodotti sul mercato, è necessario scegliere in base alla propria dieta, ai propri gusti, al proprio livello di attività e ai propri obiettivi:

Una barretta proteica aiuta a guadagnare massa, a migliorare le performance e a recuperare dopo l’esercizio. | Fonte: Selectos
  • La composizione: prestate particolare attenzione al suo contenuto proteico e al numero di calorie che fornisce per assicurarvi di rimanere in forma. Le proteine della soia dovrebbero essere escluse perché contengono molti pesticidi. Per una buona efficienza, la barretta dovrebbe contenere almeno 15 grammi di proteine. D’altra parte, si raccomanda di avere meno di 8 grammi di grassi, un alto contenuto di fibre e meno zuccheri. Preferire ingredienti naturali.
  • Il gusto: in generale, ogni marchio offre diverse versioni della barretta con gusti diversi per soddisfare il maggior numero di persone possibile. Tenete presente che alcuni produttori aggiungono numerosi coloranti o additivi artificiali (come il sucralosio) per migliorare il gusto.
Per accontentare il maggior numero di persone possibile, ogni marchio offre diverse versioni della barretta con gusti diversi. | Fonte: Selectos
  • La consistenza: croccante, soffice o entrambe, l’importante è che sia facile da mangiare e piacevole al palato.
  • La digestione: le arachidi, la soia, il glutine e la frutta secca sono tutti rischi di allergie o intolleranze. Alcuni alimenti sono più lenti da digerire, come la caseina.
La consistenza può essere croccante, leggera, … ma l’importante è che sia piacevole in bocca. | Fonte: Selectos
  • I vostri obiettivi: se volete più energia, optate per una barretta energetica. Una barretta ricca di carboidrati a basso indice glicemico (come la maltodestrina) è ideale per il recupero. Allo stesso modo, una barretta con la giusta quantità di aminoacidi o acidi grassi è ottima per la costruzione dei muscoli. Per la perdita di peso, sceglietene una ricca di proteine della caseina.

 

Come abbiamo effettuato il test?

Per determinare la qualità dei prodotti, li abbiamo sottoposti a diversi test, soprattutto di gusto. Per una maggiore obiettività, eravamo cinque tester di diversi livelli sportivi. Consapevoli della difficoltà di valutare la reale efficacia delle barrette proteiche, abbiamo avuto cura di assaggiarle a orari fissi e preferibilmente prima o dopo lo sforzo fisico. Abbiamo giudicato soprattutto il gusto, la consistenza e la digestione con note personali per ogni prodotto.

Sappiamo che la composizione è un elemento centrale in questo tipo di confronto. Ci siamo quindi concentrati sull’affidabilità dei marchi, ma anche sull’equilibrio e sui componenti principali. Per questo criterio, abbiamo insistito sulla trasparenza dei produttori.

 

Altre barrette proteiche testate

Aptonia Crunchy Bar Recovery (2.09 € / 12 pz. al momento della pubblicazione): alto contenuto di zuccheri e carboidrati. Sebbene la consistenza sia buona e il contenuto proteico soddisfacente, la quantità di carboidrati e zuccheri è piuttosto elevata. Inoltre, non è la più povera di calorie e il suo sapore ci è sembrato a volte poco gradevole.

MyProtein Carb Crusher (26.53 € / 12 pz. al momento della pubblicazione): un’alternativa interessante, tutto qua. Il suo convincente contenuto di proteine e il moderato tasso di zuccheri ne fanno una composizione piuttosto interessante. Abbiamo trovato la sua consistenza confortevole in bocca e il suo sapore non è male, anche se non si distingue. È disponibile in una varietà di gusti e si adatta bene.

Quest Nutrition Protein Bar (66.95 € / 12 pz. al momento della pubblicazione): un prezzo esorbitante e una consistenza che diverge le opinioni. Oltre all’elevato contenuto di carboidrati, contiene pochi zuccheri e molte fibre per eliminare rapidamente gli zuccheri e i grassi. Anche il conteggio delle calorie e il contenuto di proteine sono buoni. Per quanto riguarda il sapore, il leggero gusto di sale ci ha infastidito e la consistenza è tutt’altro che gommosa, rendendola appiccicosa e un po’ secca.

 

 

Traduzione di Ramsés El Hajje

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