Friteuse Avec ou Sans Huile : On vous Aide à Choisir

Mis à jour le 13 avril 2023 

Après avoir testé plusieurs modèles, voici nos conseils pour choisir entre friteuse avec ou sans huile.

 

La friteuse avec huile, pour une cuisson authentique

Friteuse avec huile

POINTS POSITIFS
  • Goût authentique
  • Moins cher
  • Cuisson rapide
  • Plus facile d’utilisation
POINTS NÉGATIFS
  • Plus dangereux
  • Plus gras
  • Odeurs

La friteuse avec huile est depuis bien longtemps devenue électrique. Grâce à cela, son utilisation est assez simple puisque vous n’avez qu’à brancher la prise et choisir la température que vous désirez pour frire vos aliments rapidement. Les modèles les moins chers démarrent aux alentours des 40 €, ce qui est assez raisonnable.

Par contre, elle vient avec quelques inconvénients comme par exemple la diffusion d’odeurs dans toute votre habitation. De plus, elle peut être dangereuse et est à éviter en présence de jeunes enfants ou d’animaux turbulents. Et enfin, même si c’est très bon, cela reste l’une des cuissons les plus grasses qui existent jusqu’à présent.

 

La friteuse sans huile, pour une cuisson plus saine

Friteuse sans huile

POINTS POSITIFS
  • Plus sain
  • Moins dangereux
  • Vient souvent avec des fonctions supplémentaires
  • Odeurs moins présentes
  • Nettoyage plus aisé
POINTS NÉGATIFS
  • Goût moins authentique
  • Plus cher
  • Cuisson plus lente

Beaucoup plus saine car n’utilisant que très peu de matière grasse, la friteuse sans huile est de plus en plus appréciée des consommateurs/trices. Son mode de fonctionnement permet d’éliminer les défauts de la version classique à savoir les odeurs désagréables persistantes et les dangers lors de la cuisson.

Par contre, elle demande un investissement supplémentaire puisque les modèles les moins chers se situent aux alentours des 100€. On peut aussi regretter qu’elle n’offre pas le goût authentique de la cuisson à l’huile et que la cuisson soit plus lente.

 

Les meilleures friteuses sans huile du moment

Notre choix, Meilleur haut de gammeMeilleur pas cherMeilleur milieu de gammeAlternative haut de gamme
Philips Premium Airfryer XXL HD9870/20 Tristar FR-6980 Philips Essential Airfryer HD9252/90 SEB AH960800 Actifry Genius XL
Offrant le meilleur rapport efficacité/prix, ce modèle est le plus puissant et performant de cette sélection. De plus, l’appareil reste froid, ce qui permet de l’utiliser en présence d’enfants. Cette mini-friteuse de 2 L offre un bon rapport qualité/petit prix et convient particulièrement aux personnes seules ou en couple. Son utilisation est ultra-simple grâce à ses 2 molettes pour le temps et la température. Simple, cette friteuse sans huile convient parfaitement aux petites familles jusqu’à 3 ou 4 personnes avec des enfants. Pratique, elle comprend des fonctionnalités et modes de cuisson utiles qui facilitent la vie. Ce modèle se démarque par ses excellents résultats de cuisson. Nous trouvons ses 9 fonctions très intéressantes, car elles permettent de préparer de nombreux plats sains. Il s’agit presque d’un multicuiseur.
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En conclusion

Finalement, ces deux types de friteuses se distinguent principalement sur le goût final des aliments, leur prix d’achat ainsi que sur leur praticité au quotidien.

Moins chères, celles avec huile se destinent aux personnes recherchant le goût authentique d’une telle cuisson. Celles sans huile sont, quant à elles, plus sûres pour les parents de jeunes enfants, propriétaires d’animaux ou pour les personnes cherchant à manger plus sainement.

 

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