Mis à jour le 13 avril 2023
La friteuse avec huile, pour une cuisson authentique
POINTS POSITIFS
Goût authentiqueMoins cherCuisson rapidePlus facile d’utilisation
POINTS NÉGATIFS
Plus dangereuxPlus grasOdeurs
La friteuse avec huile est depuis bien longtemps devenue électrique. Grâce à cela, son utilisation est assez simple puisque vous n’avez qu’à brancher la prise et choisir la température que vous désirez pour frire vos aliments rapidement. Les modèles les moins chers démarrent aux alentours des 40 €, ce qui est assez raisonnable.
Par contre, elle vient avec quelques inconvénients comme par exemple la diffusion d’odeurs dans toute votre habitation. De plus, elle peut être dangereuse et est à éviter en présence de jeunes enfants ou d’animaux turbulents. Et enfin, même si c’est très bon, cela reste l’une des cuissons les plus grasses qui existent jusqu’à présent.
La friteuse sans huile, pour une cuisson plus saine
POINTS POSITIFSPlus sainMoins dangereuxVient souvent avec des fonctions supplémentairesOdeurs moins présentesNettoyage plus aiséPOINTS NÉGATIFSGoût moins authentiquePlus cherCuisson plus lente
Beaucoup plus saine car n’utilisant que très peu de matière grasse, la friteuse sans huile est de plus en plus appréciée des consommateurs/trices. Son mode de fonctionnement permet d’éliminer les défauts de la version classique à savoir les odeurs désagréables persistantes et les dangers lors de la cuisson.
Par contre, elle demande un investissement supplémentaire puisque les modèles les moins chers se situent aux alentours des 100€. On peut aussi regretter qu’elle n’offre pas le goût authentique de la cuisson à l’huile et que la cuisson soit plus lente.
Les meilleures friteuses sans huile du moment
| Notre choix, Meilleur haut de gamme | Meilleur pas cher | Meilleur milieu de gamme | Alternative haut de gamme |
|---|---|---|---|
 |  |  |  |
| Philips Premium Airfryer XXL HD9870/20 | Tristar FR-6980 | Philips Essential Airfryer HD9252/90 | SEB AH960800 Actifry Genius XL |
| Offrant le meilleur rapport efficacité/prix, ce modèle est le plus puissant et performant de cette sélection. De plus, l’appareil reste froid, ce qui permet de l’utiliser en présence d’enfants. | Cette mini-friteuse de 2 L offre un bon rapport qualité/petit prix et convient particulièrement aux personnes seules ou en couple. Son utilisation est ultra-simple grâce à ses 2 molettes pour le temps et la température. | Simple, cette friteuse sans huile convient parfaitement aux petites familles jusqu’à 3 ou 4 personnes avec des enfants. Pratique, elle comprend des fonctionnalités et modes de cuisson utiles qui facilitent la vie. | Ce modèle se démarque par ses excellents résultats de cuisson. Nous trouvons ses 9 fonctions très intéressantes, car elles permettent de préparer de nombreux plats sains. Il s’agit presque d’un multicuiseur. |
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En conclusion
Finalement, ces deux types de friteuses se distinguent principalement sur le goût final des aliments, leur prix d’achat ainsi que sur leur praticité au quotidien.
Moins chères, celles avec huile se destinent aux personnes recherchant le goût authentique d’une telle cuisson. Celles sans huile sont, quant à elles, plus sûres pour les parents de jeunes enfants, propriétaires d’animaux ou pour les personnes cherchant à manger plus sainement.
