Kenwood kMix KMX750: lo esencial para principiantes

8/10

Nota del editor

Este modelo Kenwood parece eficaz, potente y está provisto de diferentes accesorios para realizar preparados dulces y salados.

Aun así ¿tendrá la potencia necesaria con tan solo 1000W? ¿Se puede hacer todo tipo de recetas de forma fácil y eficiente? Con esta prueba, nosotros lo hemos averiguado.

Índice

Kenwood kMix KMX750BK
Fuente: Selectos

Diseño

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Desde el momento del desembalaje, nos alegró constatar que, tanto los accesorios como el robot eran bastante sólidos. Todas las piezas son bastante pesadas (el conjunto pesa más de 9 kg), lo que demuestra la presencia de buenos materiales. Su uso también nos ha parecido la mar de instintivo gracias a la presencia de una rueda con 6 velocidades, un mínimo y un máximo.

En cuanto a los accesorios, el KMX750 cuenta con lo esencial: un bol de 5 L de acero inoxidable, un práctico batidor, una amasadora, el batidor de globos, una espátula sólida y una tapa con abertura para añadir ingredientes durante la preparación. Todo es de calidad y fácil de usar.

Kenwood kMix KMX750BK
Fuente: Selectos

También nos gustó encontrar un manual de usuario completo. Éste detalla qué accesorio utilizar para qué tipo de preparaciones así como el tiempo de utilización óptimo para cada uno de ellas. Esto es una ventaja real para las personas que no están acostumbradas a este tipo de máquinas.

Por el lado práctico, sin embargo, tuvimos algunas dificultades para averiguar cómo levantar la cabeza del robot. Aunque esto se señala en el manual, no hay que tener miedo de tirar bien del pestillo en la parte posterior de la misma. La maniobra se realiza para levantar y bajar la cabeza. Esto permite bloquearla para poder mover el recipiente, añadir un ingrediente o cambiar el accesorio.

Además, para bloquear el recipiente con facilidad y eficacia, debe asegurarse de que el mango esté alineado frente al símbolo «desbloquear» en la base del robot. De esta manera, podrá realizar esta maniobra correctamente.

Kenwood kMix KMX750BK
Fuente: Selectos

En lo que concierne al formato, presenta unas dimensiones que permiten colocarlo sobre la encimera sin que ocupe demasiado espacio. Además, es ligero (2,17 kg).

Rendimiento

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Este robot pastelero tiene 6 velocidades, así como un mínimo y un máximo. En nuestras pruebas, descubrimos que eran más que suficientes para hacer pan, pasteles y montar claras de huevo.

Con sus 1000W de potencia, pudo cumplir todas las tareas que le confiamos. Sin embargo, si hace una masa muy pegajosa o gruesa, el batidor tendrá algún que otro problemilla para girar. Probablemente no tendría este problema si el robot fuera un pelín más potente.

Kenwood kMix KMX750BK
Azúcar, claras de huevo y listo, tenemos merengue | Fuente: Selectos

En cuanto al timing, la masa y otros pasteles simples no tardan más de un minuto en mezclarse de forma homogénea. Lo mismo para batir huevos.

Como ejemplo, quisimos preparar un pan de 800 gramos y el robot tardó menos de 3 minutos en preparar la masa (a velocidad mínima).

 

Conclusión

8/10

Al final, creemos que este robot pastelero cumple todas sus promesas. Para un uso ocasional, es perfecto para preparar recetas dulces y saladas. Y todo, ¡en un tiempo récord!

Lo recomendamos más a los aficionados que a los profesionales o amantes de la repostería intensiva. Estos últimos probablemente desearán un modelo con mayor capacidad y potencia.

PUNTOS POSITIVOS
  • Accesorios compatibles con el lavavajillas
  • El recipiente permanece en su sitio
  • Incluye accesorios esenciales y adicionales
  • Precio razonable
PUNTOS NEGATIVOS
  • Retirada del cabezal poco intuitiva

 

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Muy silencioso y dotado de una función de inicio progresivo, este aparato constituye el excelente robot de cocina. Perfecto para uso ocasional o regular.Con un bol de cristal de 5,2 L y 6 velocidades, este robot será un eficaz compañero de cocina. Por su precio y funcionalidades, es perfecto para un uso ocasional.KitchenAid es uno de los gigantes de este sector. Con un potente motor y un bol de acero inoxidable de 4,8 L, es la mar de polivalente y apreciado por los usuarios.Muy ligero y compacto, un modelo de calidad a precio asequible. También se puede utilizar como robot multifunción con accesorios adicionales.

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