8/10 Nota del editor La H. Koenig MXC36 se parece a una licuadora clásica, pero con la función “Mixer” y “Hielo picado”. Sin embargo, tiene la capacidad de cocinar alimentos, lo que le permite obtener sopas molidas y purés cremosos. ¿Pero es tan eficaz como los tradicionales Soup Makers? Eso es lo que vamos a comprobar en esta prueba.
Índice
Diseño
Este modelo está provisto de una base y un recipiente de una capacidad máxima de 1700 ml para los líquidos fríos y de 1400 ml para los calientes. Al ser de acero inoxidable, es capaz de preservar el calor de sus alimentos durante mucho tiempo.
Esta licuadora de 2,8 kg también está equipada con un mango lateral, ventosas para los pies (en la base) y una tapa con una abertura que le permite añadir ingredientes durante la preparación.
Sin embargo, tenga cuidado de no tocar las paredes del recipiente durante la cocción, ya que están calientes. Como en el modelo Senya que hemos probado, solo la manija permanece fría. También asegúrese de no quemarse con el vapor cuando retire la tapa al final de la preparación.
En cuanto a las características, posee varios botones que le permiten elegir diferentes programas: Crema, Mouliné, Pulso, Hielo Picado, Mezcla. El botón rojo, en el centro, permite encender o apagar la máquina.
Este modelo es fácil de usar gracias a sus botones preprogramados y a su pantalla retroiluminada que muestra el tiempo de cocción restante. Simplemente encienda el dispositivo con el botón central, seleccione un programa y pulse Start.
También puede elegir la temperatura y la potencia de la mezcla con los botones «+» y «-«. Los botones preestablecidos le permiten acceder rápidamente a tres temperaturas: 60º, 80º y 100º.
Tenga en cuenta que los programas «Crema» y «Mouliné» duran unos 20 minutos. Sin embargo, puede ajustar su duración manualmente.
También tiene la opción de cambiar a otro ajuste de la cocción durante la preparación, manteniendo la duración del primer programa.
Rendimiento y mantenimiento
Para comprobar su nivel de eficiencia, hemos probado todas sus funciones.
Con el programa «Cremas», las sopas y purés quedaron bien mezcladas y untuosas. El único inconveniente que encontramos es el nivel de ruido: alcanza los 91,5 dB.
Con el programa «Mouliné», el mezclador asegura la cocción, pero no mezcla los alimentos. En nuestras pruebas, el resultado fue muy satisfactorio: solo los nabos y zanahorias no quedaron completamente cocinados tras 28 minutos.
Con la función «Mixer», la mezcla fue rápida, lo que nos permitió obtener rápidamente un batido sin trozos. En cuanto al ruido, el sonómetro indicaba 87 dB en intensidad 1.
La función «Hielo Triturado» también ha demostrado ser muy eficaz, pero de nuevo muy ruidosa: ha alcanzado algo más de 90 dB.
Por último, este modelo es bastante fácil de limpiar, sobre todo porque se incluye un pequeño cepillo de limpieza y no deja marcadas las marcas de los dedos. Basta con asegurarse de que los componentes electrónicos no entren en contacto con el agua.
Para eliminar las manchas persistentes, puede poner 1 L de agua en el recipiente y calentar el aparato durante 8 minutos.
8/10 Eficiente y rápido, este modelo le permite personalizar sus preparaciones (duración, temperatura y potencia), pero es bastante ruidoso.Conclusión
PUNTOS POSITIVOS
Tiempo de cocción, grado e intensidad de la mezcla ajustables
Eficaz
Pantalla fácil de usar
No deja las huellas de los dedos
PUNTOS NEGATIVOS
Mezcla ruidosa
Las Mejores Licuadoras Térmicas del momento
Nuestra elección, Mejor de gama media Mejor de gama alta Alternativa de gama alta Moulinex Easy Soup H.Koenig MXC36 Senya Cook & Ice V3 Este modelo posee varios programas automáticos muy fáciles para principiantes. Es perfecto para los amantes de las sopas y compotas, así como aquellos que utilicen ocasionalmente la licuadora. En nuestras pruebas, este modelo se ha distinguido por su pantalla y sus diferentes ajustes manuales. Es el único de nuestra selección que le propone una temperatura, una duración y una intensidad de mezcla personalizables. Este modelo es el más versátil que hemos probado gracias a su programa de cocción al vapor. También se distingue por la eficacia de todos sus programas y su moleta, que permite elegir la velocidad de mezcla.
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Traducido por Ramsés El Hajje