8/10 Nota del editor El Cuisinart CPK-18E es, según la marca, perfecto para cualquier cocina gracias a sus múltiples temperaturas y potencia, que permiten hervir el agua rápidamente. Sin embargo, ¿será tan bueno como parece? ¡Vamos a descubrirlo!
Índice
Diseño
Este sólido hervidor de acero inoxidable se compone de una base giratoria 360º, una jarra de 1,7 L, cristal retroiluminado (para poder comprobar el nivel de agua) y una cubierta.
Ésta última posee un botón que permite abrirla con una simple presión.
También integra un elemento calefactor disimulado y un filtro anti-cal de acero (se puede extraer y lavar).
Lo que más llama la atención de este modelo es la posibilidad de preajustar sus 6 niveles de temperatura (de 75 a 100°C en franjas de 5°C). ¡Un extra para los amantes del té!
La temperatura puede modificarse en cualquier momento, ya sea durante el calentamiento del agua o mediante los botones de ajuste.
También cuenta con una función de mantenimiento del calor de 30 minutos. Los botones permanecerán iluminados hasta que dicho tiempo pase.
La seguridad es uno de sus puntos fuertes, ya que posee una función de parada automática y una señal sonora al acabar el proceso, así como una protección contra el sobrecalentamiento.
Sin embargo, tenga cuidado de no quemarse con las paredes exteriores. Solo el mango es resistente al calor. De resto, su diseño y formato permiten verter el líquido fácil y cómodamente.
En lo que concierne a la limpieza, las paredes exteriores y el filtro pueden ser lavados con la ayuda de un paño humedecido.
Sin embargo, nos hemos percatado de que deja fácilmente marcadas los restos de cal en el interior, por lo que recomendamos utilizarla con agua mineral en lugar de la del grifo.
Por último, si tiene las manos grandes, tal vez le resulte un pelín difícil alcanzar la base del hervidor para limpiarlo, ya que la boca de entrada es algo estrecha.
Rendimiento
En lo que concierne al rendimiento, todo parece funcionar como debería. De hecho, es un modelo muy eficiente y fácil de utilizar.
Una vez seleccionada la temperatura, simplemente hay que pulsar el botón principal para iniciar el calentamiento.
Con una potencia de 2750W, es capaz de alcanzar los 80ºC en tan solo 1,43 minutos y hasta 100ºC en 2,33 minutos.
Las pruebas que hemos realizado nos han permitido comprobar que las temperaturas indicadas en los botones se alcanzan sin problemas.
La función de mantenimiento del calor durante 30 minutos también es eficiente. De hecho, tras pasar este tiempo, el agua sigue conservando la temperatura seleccionada (90ºC).
Para activar esta función, solo tiene que seleccionar una temperatura, pulsar el botón de mantenimiento del calor, y luego el de inicio.
Por último, hemos registrado un nivel de ruido en funcionamiento de hasta 78 dB, por lo que se sitúa en la media alta.
8/10 A pesar de sus pequeños defectos, lo recomendamos encarecidamente. De hecho, es el que utilizamos casi todos los días en nuestro despacho.Conclusión
PUNTOS POSITIVOS
Diseño robustoElección de temperaturasCapacidadCristal retroiluminado
PUNTOS NEGATIVOS
Deja marcadas las huellas de los dedos y la cal
El Mejor Hervidor de Agua del momento
Nuestra elección, Mejor de gama alta Mejor barato Mejor de gama media Alternativa de gama alta 
Bosch TWK8613P Philips HD9350 Arendo A303234 SEVERIN WK 3473 Además de sus 4 niveles de temperatura, este modelo suele gustar por la rapidez del calentado y su función de “mantenimiento del calor”. Asimismo, presta un funcionamiento silencioso y seguro. Sencillo, pero rápido y eficaz, este hervidor es para las personas que buscan un modelo básico y práctico sin múltiples funciones y con una buena relación calidad/precio. Hervidor muy fácil de utilizar (botones preprogramados para cada temperatura). Además se distingue por presentar un formato transparente: este le permite visualizar rápidamente el nivel de agua. Este modelo compacto es el único de los que hemos probado que incluye un infusor. Permite ajustar la temperatura con precisión, en intervalos de 5ºC, y propone una función de mantenimiento en caliente.
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Traducido por Ramsés El Hajje
