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Los 6 (verdaderos) Mejores Vodkas 2019 – Comparación

Actualizado el 7 de agosto 2019

Tras varias horas de búsqueda y una exhaustiva comparación, he seleccionado los 6 mejores vodkas disponibles en línea.

Si tuviéramos que elegir una botella para festejar con los amigos o preparar un pequeño cocktail, esa sería la del Absolut Vodka, disponible en diferentes versiones y a un precio asequible.

 

Mejor baratoMejor de gama mediaMejor de gama alta
Absolut VodkaKetel One Hollande Vodka 70 clGrey Goose Ducasse
Absolut VodkaKetel One Hollande Vodka 70Grey Goose Ducasse
Producido en la pequeña localidad de Åhus, al sur de Suecia, este vodka se prepara a partir de ingredientes naturales (sin azúcar añadido). Se encuentra en diferentes sabores y es ideal para los cocktails.
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Elaborado en Schiedam, Países Bajos, este vodka se destila tres veces en las destilerías Nolet. Se caracteriza por su vestido cristalino, su sabor fresco con notas pimentadas, y una nota final azucarada.
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Este vodka se caracteriza por su potente aroma marcado por flores blancas de acacia. Se produce en Rusia y es filtrado cuatro veces en cristal de cuarzo con carbón de madera, lo que le confiere su particular vestido cristalino.
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EUR 11,20EUR 23,30EUR 69,46
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¿Cómo hemos hecho la selección? 

El vodka es un aguardiente que se destila principalmente a partir de cereales y patatas. Las versiones más difundidas en Europa occidental son los alcoholes blancos destilados con alta graduación y cortados al 40%. Estos alcoholes no envejecen y a menudo resultan ser bastante neutros.

El vodka puede ser elegido en función de su procedencia, las materias primas utilizadas, tipos de destilación, pero también, en función de su sabor:

  • Los productos agrícolas: los más utilizados son cereales como el trigo, la cebada, alfalfa, pero también remolacha, patatas, castañas, azúcar o arroz. De todas formas, si no se elabora a partir de patatas o cereales, el producto utilizado debe estar indicado sobre la etiqueta. También hay versiones hechas con frutas (de manzana o pera, por ejemplo).
  • Las modalidades: la mayoría de vodkas a base de cereales provienen de Bielorrusia y Ucrania, mientras que los que han sido elaborados a base de cereales y patatas, se preparan principalmente en Rusia. En Europa del Este aún existen versiones más tradicionales ligeramente coloreadas mediante la mezcla de especias.
  • El gusto: el vodka tiene la reputación de ser el alcohol más neutro en cuanto al sabor se refiere, razón por la cual se suelen aromatizar.
  • Los aromas: los más utilizados son la pimienta, el arándano y el abedul, pero también aromas afrutados o caramelizados.
  • El nivel de alcohol: normalmente suelen mostrar entre 40 y 45° de alcohol, pero existen muchas variantes. Según las materias primas que se utilicen, la cantidad de alcohol obtenida difiere. El agua pura y geológicamente caracterizada es también un componente esencial del vodka.

También hemos reunido algunos datos sobre el origen del vodka:

  • El vodka sería originario de Rusia o de Polonia, dependiendo de las fuentes consultadas. En todo caso, se ha convertido en el emblemático alcohol nacional de algunos países, como Rusia, Polonia, Ucrania o Finlandia. El vodka es el licor más comercializado y vendido en todo el mundo.
  • Desempeña un papel importante en la cultura y la economía rusas. Sin embargo, la historia de la producción de vodka no siempre ha sido un apacible río tranquilo, ya que ha sido prohibido en varias ocasiones en Rusia. En la década de los 90´s, Rusia perdió incluso su monopolio de producción.
  • Este alcohol se difundió posteriormente en Escandinavia, Alemania y, más en general, en Europa y América del Norte con la ola de los cocktails.

¡Existen más de 5000 vodkas diferentes en todo el mundo! Obviamente no hemos podido abarcar la totalidad de la lista para realizar nuestra selección, pero hemos optado por aquellos de renombre en el continente europeo.

Los vodkas rusos y polacos se distinguen por sus sabores:

  • Los alcoholes rusos se diferencia (de manera general) por su potencia en alcohol y su dulzor.
  • El vodka polaco, como el Zubrowka, son más dulces y redondos en paladar. Son ideales para preparar un cocktail. Se puede consumir puro, o con otros sabores. Seguramente conoce o ha probado un Bloody Mary, un Cosmopolitan o un simple vodka naranja…

Lo ideal es servir su vodka frío (8-10°), pero no helado. Y a diferencia de otras bebidas alcohólicas como el ron, el vino o el whisky, una botella de vodka no debe conservarse durante más de un año.

Al final, en esta comparación intentamos ofrecer una opción diversificada, con producciones de diferentes países: Rusia, Polonia, Francia, los Países Bajos y Suecia. Hemos consultado sitios web especializados, así como opiniones de los consumidores a nivel internacional, para proponerle 6 producciones de calidad en diferentes gamas de precios.

 

Los mejores vodkas baratos

El vodka no es el alcohol más caro que existe… Sin embargo, para obtener una buena botella hay que contar con un precio que ronda los 15-20 euros. Este es, en mi opinión, el mejor vodka de la selección más asequible.

 

Absolut Vodka: el mejor barato

Absolut Vodka

Ventajas
Producción local
Precio asequible
Diseño moderno de las botellas
Oferta variada
Inconvenientes
Ninguno revelado

La marca Absolut es muy bien conocida entre los aficionados al vodka. Absolut Vodka representa el saber-hacer de una producción local desde hace más de un siglo. Su sabor es rico y complejo. Los usuarios subrayan el carácter pronunciado del grano, que se mezcla con el de frutos secos.

Está hecho de ingredientes naturales y no contiene azúcar, además, gracias a su pureza, se mezcla fácilmente con otros sabores. Por lo tanto, podrá preparar algunos cócteles para sus invitados, como por ejemplo un Pure Raspberry con 5 cl. de Absolut Raspberri, soda, frambuesas y un poco de hielo.

Cada botella se fabrica y embotella en la pequeña localidad de Åhus, al sur de Suecia. El trigo de invierno se cosecha en esta región, que es particularmente propicia para su cultivo. Incluso el agua de manantial se extrae de una fuente natural situada debajo de la destilería.

Esta producción sueca utiliza el método de destilación continua. El vodka se destila tres veces para eliminar todas las impurezas y ofrecer la calidad que la reputación Absolut ha demostrado a lo largo de los años. La destilación continua es un método desarrollado en 1879 por Lars Olsson Smith. Ese año, el destilador creó un vodka que denominó Absolut Rent Bränvin, lo que significa: “aguardiente puro”.

Absolut propone diversas variantes al original: lima y aromatizadas. El Original es un whisky rico, con cuerpo y complejo. La otra versión contiene aromas naturales de lima (sin azúcar añadido), además de ser ideales para la preparación de cócteles. También contienen únicamente aromas naturales (sin azúcar añadido).

Tiene, por ejemplo, el Absolut pera, melocotón, mango o vainilla. Cada botella está ilustrada con un diseño muy moderno. Un pequeño toque de fantasía que agradará no solo al consumidor, ¡sino también a sus invitados!

 

Zubrowka: la alternativa barata

Zubrowka

Ventajas
Producción local
Original
Sabor único
Oferta variada
Inconvenientes
Ninguno revelado

Vayámonos ahora a Polonia, con una producción destilada en Bialystok, a partir del centeno. Zubrowka nos dirige en particular hacia el bosque que alberga a los últimos búfalos de Europa: el bosque de Bialowieza. Después de la cosecha del trigo de invierno, el vodka de centeno se destila seis veces y se mezcla con la esencia de la hierba de bisonte, antes de envejecer durante dos años en barricas de roble.

Este vodka no se parece mucho a los otros de esta selección. Y debido a ello, su historia está ligada al saber-hacer polaca desde hace más de 500 años. El vodka Zubrowka debe su nombre a la hierba de la que se alimentan los búfalos salvajes de la llanura Bialowieza.

En nariz, esta bebida se revela con notas de tomillo y lavanda realzadas por un toque de vainilla y flores primaverales. En boca, según los catadores, hay sutiles notas de vainilla, de haba Tonka, lavanda, jazmín y sabores cítricos.

El nivel de alcohol representa el 40% del volumen, al igual que la mayoría de los vodkas clásicos. Su sabor atípico, su color único y sus aromas hacen de él un vodka muy singular. Lo ideal es beberlo solo, pero se puede saborear mientras se alarga con un poco de zumo de manzana. Además, ¡dentro de la botella hay una brizna de hierba de la llanura de los búfalos!

La marca polaca también produce otros vodkas de renombre. Como por ejemplo el Żubrówka Biala, un vodka blanco (sin la brizna), el Żubrówka Czarna, acondicionado en botella negra o incluso el Żubrówka Złota en botella dorada.

El vodka Żubrówka ha sido galardonado en numerosas ocasiones: en 2012, por ejemplo, dos de los productos de la marca (Żubrówka Biała y Żubrówka) fueron recompensados con el sello de calidad de oro y el de gran calidad de oro, otorgados por Monde Selection, International Quality Institute.

 

Los mejores vodkas de gama media

En una horquilla de precios entre 20-40 euros, he seleccionado vodkas muy conocidos en el mundo de las bebidas espirituosas. 

Para ser justo y representativo con la diversidad de marcas disponibles en el mercado, he elegido bebidas de diferentes países, entre ellos Polonia, Rusia, los Países Bajos y Francia.

 

Ketel One Hollande Vodka 70 cl: el mejor de gama media

Ketel One Hollande Vodka 70 cl

Ventajas
Sabor fresco y dulce
Producción familiar holandesa
Precio asequible
Inconvenientes
Demasiado dulce para algunos usuarios

El vodka Ketel One Hollande 40% se produce en la ciudad de Schiedam en los Países Bajos. Esta ciudad neerlandesa es reconocida como la capital mundial del genièvre. El vodka neerlandés se considera generalmente dulce y ligeramente texturizado. Este en concreto, ha sido destilado tres veces en las destilerías Nolet.

Visualmente, el Ketel One presenta un hermoso color cristalino y limpio. En boca ofrece, según los catadores, un sabor rico y fresco con notas de pimienta y un toque final dulce y cálido. Su suavidad lo hace accesible a un gran público, y es ideal para acompañar aperitivos: los consumidores aconsejan acompañar este vodka con queso de cabra seco.

Puede ser degustado puro o en un cóctel. ¡Es ideal si desea iniciar una soirée con los amigos o para amenizar la velada! (por supuesto, ¡con moderación!).

La producción de Ketel One Hollande se realiza en una fabricación familiar que ha sabido transmitir su buen saber hacer desde hace 10 generaciones. Esta producción también es apreciada por su precio, que también lo hace bastante accesible. Además, posee una de las mejores relación calidad/precio de la selección. 

 

Tigre Blanc Classic Edition: la alternativa de gama media

Tigre Blanc Classic Edition

Ventajas
Elaborado a partir de trigo con agua de Charente-Maritime
Singular estética
Destilado 5 veces en columna
Numerosos galardones
Inconvenientes
Ninguno revelado

Tigre Blanc es reconocido desde su creación por su singular estética, ligada al tigre, su emblema. La botella es una virguería, adornada con cuatro tigres que rodean el emblema de la marca y un juego de brillo gracias a sus distintas partes metalizadas.

Tigre Blanc es una marca francesa creada en 2012 por Renaud Dutreil y presidida por Mareva Essia. Se trata de un grupo independiente de creación, desarrollo y distribución especializado en vinos y bebidas espirituosas (fruto de una fusión entre la marca Tigre Blanc Vodka y la sociedad de distribución MDVS).

La marca habría elegido al tigre como emblema, ya que dona parte de sus beneficios a la asociación Panthera, que lucha por proteger a los felinos y su hábitat.

Tigre Blanc Classic Edition se finaliza tras 5 destilaciones en un alambique de columna, y se caracteriza por un sabor suave y ligeramente dulce. En boca, ofrece, según los consumidores, notas de bayas, cítricos y sándalo, antes de dejar lugar a aromas de regaliz y anís estrellado (llamado también badiana china). Los fabricantes también destacan las notas de coco y almendras asadas.

Según la web oficial, el Classic ha sido premiado en varias ocasiones: recibió la Medalla de Oro en el Concurso Gilbert et Gaillard en 2015, así como la Medalla de Plata en el International Wine & Spirit Competition en 2018.

Tigre Blanc nació de una asociación entre Philippe Conticini, conocido en el mundo de la gastronomía, y Mareva Essia, presidenta del grupo. Deseaban proponer un vodka siguiendo un procedimiento tradicional reservado hasta entonces a la elaboración de coñac. De este modo, han dado lugar a una nueva edición: Tigre Blanc Alambic Edition.

Esta segunda edición opta por un look más audaz con un color que recuerda al cobre y una etiqueta original. Para su fabricación, el trigo sufre (tras 5 destilaciones en columna) una doble destilación en alambique de cobre tradicional durante más de doce horas: ¡una alianza original entre innovación y tradición! Es esta doble destilación, la que confiere a esta edición premium su cremosidad y su sabor tan singular.

 

Los mejores vodkas de gama alta

Para la sección de gama alta, hemos seleccionado dos vodkas, uno francés y otro ruso, ambos muy apreciados por los consumidores.

 

Russian Standard Imperia: el mejor de gama alta

Russian Standard Imperia 1 L

Ventajas
Madurado en cristal de cuarzo
Varias versiones disponibles
Sabor herbáceo, fresco y aromático
Inconvenientes
Ninguno revelado

Si busca un buen vodka de Rusia, seguramente haya oído hablar del Russian Standard. Fundada por Roustam Tariko en 1998, es conocida, entre otras cosas, por el Original, y su botella Imperia, diseñada a partir de las reglas del arte aprobadas por el Zar Alejandro III.

A pesar de los estrictos requisitos de la receta original creada en 1894 por Mendeleiev en San Petersburgo, el Russian Standard también utiliza las tecnologías de producción más innovadoras. Se filtra 4 veces con carbón de leña y luego con cristal de cuarzo, lo que garantiza una destilación de excelente calidad, y un vodka de gran claridad y sabor único.

En lo que respecta al Original, éste se encuentra a un precio más accesible. Se destila únicamente a partir del trigo de invierno en las ricas tierras negras de Rusia. ¡Está mezclado con las dulces y puras aguas glaciares del lago Ladoga! Para obtener la pureza que presenta, se destila cuatro veces antes de ser filtrada al carbón. También existe la versión Platino que honra la tradición rusa en el mundo de las bebidas espirituosas.

Según los entendidos, el Imperia se caracteriza por un aroma poderoso, marcado por las flores blancas de acacia. En boca, ofrece un sabor herbáceo, fresco y aromático, con un toque final suave.

 

Grey Goose Ducasse: la alternativa de gama alta

Grey Goose Ducasse

Ventajas
Colaboración inédita
Unión de tres lotes de trigo tostado
Diseño elegante
Inconvenientes
Precio muy alto

Grey Goose Ducasse es una producción francesa de renombre. Grey Goose se fundó en 1997 en Gensac-la-Pallue, Francia, de donde obtiene su agua de manantial. Desde 2006, la empresa se unió al grupo Bacardi.

Nació de una colaboración inédita entre el jefe de cocina Alain Ducasse y François Thibault, maestro de Chai. El resultado es un vodka producido a partir de un conjunto de tres lotes de trigo tierno, tostados por separado y de distinta intensidad.

Este vodka, destilado en Aisne y acondicionado en la región de Cognac, es asombroso por su finura aromática. Según los expertos, se caracteriza por su sabor particularmente fresco y su redondez.

Ofrece en boca notas dulces seguidas de toques de pan fresco, y notas más intensas de almendras tostadas, café y chocolate. El gusto final es prolongado y rico.

Esta creación reúne a dos apasionados de la gastronomía francesa. Ambos colaboradores tienen experiencia en el tostado, uno en el café y otro en el coñac. Esta pasión y esta búsqueda han dado lugar a este vodka único, que es Grey Goose.

En cuanto a la estética, el diseño de la botella es elegante, con un vaso de aspecto helado. El cuello es fino y acoge por primera vez una etiqueta de papel gofrado (seguramente un pequeño guiño a Francia y a sus preciosas botellas de vino…).

 

Menciones honorables 

Moskovskaya Vodka 70 cl: a diferencia de otros vodkas vendidos a bajo precio, este vodka ruso es muy recomendado por los aficionados.

Stolichnaya 1L: Stolichnaya es una famosa marca rusa de vodka filtrado con arena y cuarzo. En particular, recibió la Medalla de Oro en la San Francisco World Spirits Competition en 2011. Ofrece un sabor dulce, ¡y se debe servir bien fresco!

Belvedere Vodka 70 cl: vodka fabricado según métodos tradicionales polacos de más de 600 años de antigüedad. Ha sido destilado cuatro veces en alambiques, y presenta, según los catadores, un equilibrio muy armonioso entre carácter y pureza.

Chopin Vodka 70 cl: este vodka es más cremoso y rico que los destilados a base de cereales. Se elabora a partir de patatas: se necesitan unos 3 kg de patatas para producir una botella de 70 cl de vodka Chopin. En boca se caracteriza por notas dulces, aromáticas, herbáceas y afrutadas (fresa y frambuesa). Fue introducido en los Estados Unidos en 1997.

 

En conclusión, ¿qué vodka elegir?

Si busca un vodka a un precio asequible, le recomendamos el Absolut, el más barato de nuestra selección. Es un vodka suave con un gusto pronunciado a cereales y notas a frutos secos. La marca ofrece una gran variedad de vodkas con un diseño realmente moderno.

De la misma manera, también le recomendamos el vodka Ketel One, producido por la familia holandesa Schiedam. Es un vodka accesible, con un sabor rico y fresco con notas pimentadas y un final dulce y acalorado.

Por último, el vodka Russian Standard Imperia de San Petersburgo. Es perfecto para los amantes de los vodkas rusos tradicionales. Aunque la elección de un vodka es algo bastante subjetivo, le recomendamos optar por un ruso si le gustan los alcoholes secos, y polaco si los prefiere más dulces.

Mejor baratoMejor de gama mediaMejor de gama alta
Absolut VodkaKetel One Hollande Vodka 70 clGrey Goose Ducasse
Absolut VodkaKetel One Hollande Vodka 70Grey Goose Ducasse
Producido en la pequeña localidad de Åhus, al sur de Suecia, este vodka se prepara a partir de ingredientes naturales (sin azúcar añadido). Se encuentra en diferentes sabores y es ideal para los cocktails.
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Elaborado en Schiedam, Países Bajos, este vodka se destila tres veces en las destilerías Nolet. Se caracteriza por su vestido cristalino, su sabor fresco con notas pimentadas, y una nota final azucarada.
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Este vodka se caracteriza por su potente aroma marcado por flores blancas de acacia. Se produce en Rusia y es filtrado cuatro veces en cristal de cuarzo con carbón de madera, lo que le confiere su particular vestido cristalino.
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Sobre el Autor

Ramsés El Hajje

Ramsés ha realizado sus estudios universitarios en Lenguas Modernas en Canarias, Rabat y Grenoble, especialización en francofonía. Actualmente es el Responsable de Internacionalización & Traducción en Selectos.

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