Cocina

La Mejor Máquina de Café

Actualizado el 2 de octubre de 2019

Tras varias horas de investigación y comparaciones, hemos seleccionado las 6 mejores máquinas de café del momento.

Para nosotros, la Krups YY1201FD Pixie propone una relación calidad/precio insuperable y unas características la mar de interesantes.

 

Mejor barataMejor de gama mediaMejor de gama alta
Krups YY1201FD PixieDelonghi EC685.M
Philips Senseo Original XLKrups Pixie KrupsDe'longhi Dedica
Para nosotros, la marca Philips constituye un valor seguro. Esta máquina de café es fácil de utilizar y tiene un precio asequible. También dispone de un gran depósito.Aunque sea ruidosa, esta máquina es nuestra preferida, pues es compacta y simple de utilizar. Y lo mejor, es que hace un buen café y su precio es razonable.Este modelo de reconocida marca, está dotado de un porta-filtro, propone funcionalidades interesantes y un diseño compacto a elegir en varios colores.
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No tenemos artículos patrocinados. A veces recibimos comisiones cuando compra un producto desde nuestros enlaces, lo que nos permite financiar nuestro trabajo. Y por supuesto, somos totalmente imparciales. Para saber más.

 

¿Cómo hemos hecho la selección?

Aunque prácticamente hay una cafetera o máquina de café en cada hogar, no siempre es fácil diferenciar los tipos, cada uno con sus propios métodos de utilización.

Por lo tanto, con el fin de permitirle tomar la decisión correcta, nos pareció importante que supiera qué tipo de máquina corresponde a qué perfil de consumidor de café.

  • Las cafeteras de monodosis o cápsulas: muy reconocidas en el mercado, estas cafeteras preparan el café en menos de un minuto. Además de ser prácticas, generalmente no son caras. Sin embargo, las monodosis o cápsulas suelen ser de mala calidad… Fíjese bien en el precio de estos últimos antes de elegir su máquina de café.
  • Las cafeteras expresso: estas son las clásicas máquinas que preparan el café a partir de la presión creada por el vapor. Esto le permite obtener un café con mucho cuerpo y sabor, ya sea molido o en granos, y en poco tiempo. Están disponibles en versiones manuales y automáticas, para una o más tazas de café al mismo tiempo. Pero una máquina a granos consume mucha energía y requiere un mantenimiento regular, ¡así que asegúrese antes de comprar!
  • La cafetera con filtro: por lo general, este tipo de máquinas permite preparar una gran cantidad de café. También tendrá acceso a una amplia selección de café molido. Normalmente es barata y fácil de utilizar. Sin embargo, sea prudente, pues también presenta algunos inconvenientes. El café que produce no tiene demasiado cuerpo y contiene mucha cafeína. Por último, tendrá que prestar atención a la elección de su filtro (a no ser que esté integrado en la máquina, como hemos visto en algunos modelos de la comparativa).
  • La cafetera italiana: esta máquina, generalmente de aluminio y acero inoxidable, le permite preparar un café con mucho cuerpo y sabor, y con menos cafeína que la cafetera de filtro. Su sistema basado en fuentes de calor es económico, a la par que respetuoso con el medio ambiente. Es más fácil de usar y mantener, además de barato, incluso algunos modelos pueden servir hasta 12 tazas de café.
  • La cafetera de émbolo: esta cafetera es utilizada principalmente en hogares pequeños. Es fácil de transportar, permite preparar café de forma rápida y sencilla. La cafetera de émbolo es fácil de usar y práctica. Su café presenta bien los aromas, y al igual que la cafetera italiana, contiene menos cafeína que la de filtro.

También son importantes otros tres factores:

  • El proceso de filtrado: el filtrado es clave a la hora de preparar su café. El agua se inyecta en el café molido para extraer todos los aromas. Tenga en cuenta que, para un expreso, la presión ideal es de 15 bar. Si tiene miedo de poner demasiada presión en su café, sepa que algunas máquinas le permiten pasar de 2 bares de presión (para un café de filtro) hasta 15 bares (para un expreso).
  • Los controles: dependiendo de los ajustes propuestos por la máquina, el panel puede ser más o menos completo, con pantallas simples con pictogramas y botones de acceso directo para la navegación. Estas opciones permiten una mayor comodidad de uso, mantenimiento y más parámetros como la longitud de la taza, la intensidad del café o la temperatura.
  • El mantenimiento: ei desea conservar durante mucho tiempo su máquina, es mejor mantenerla correctamente. El mantenimiento de su máquina de café es muy importante y debe realizarse regularmente, ya sea el recipiente del filtro, retirar restos de café molido, limpiar los conductos de leche (si su máquina los tiene equipados) o incluso la cámara del filtro. Algunas máquinas tienen su propio líquido de limpieza para hacerle la vida más fácil.

En esta comparación, hemos seleccionado 6 máquinas de entre una treintena de modelos existentes.

Para diferenciar los modelos, hemos analizado sus características técnicas (número de portavasos, potencia, capacidad del depósito, indicador de descalcificación, diseño, etc.) así como las opiniones de los usuarios. Incluso hemos incluido dos máquinas que pueden servir hasta dos tazas al mismo tiempo.

Sin embargo, debemos ser conscientes de que el uso de las cápsulas no es lo mejor para el medio ambiente.

Nosotros aconsejamos optar por cápsulas reutilizables, ya que se consume una gran cantidad de energía para su producción y reciclaje (aunque una de cada cinco dosis se recicle).

En esta comparación hemos reunido modelos que podrán responder a diferentes necesidades. De hecho, la primera máquina de café que mencionamos, por ejemplo, es muy sencilla (solo tiene tres botones) y será adecuada para las personas que buscan sobre todo la facilidad de uso y mantenimiento.

Por el contrario, los modelos más sofisticados mencionados están equipados con funciones más avanzadas y son adecuados para las personas que deseen, por ejemplo, regular por sí mismas la intensidad de su café o la temperatura del agua.

De la misma manera encontrará en nuestra sección de gama alta una máquina de cápsulas que posee un filtro integrado, lo que le permitirá poder utilizar café molido.

 

Las mejores máquinas de café baratas

No se deje engañar por su precio: aunque estén situadas en esta gama, estas máquinas de café son de excelente calidad. Sin embargo, ¡tenga cuidado con el precio de las cápsulas antes de hacer su elección.

Para esta sección hemos elegido dos máquinas prácticas y a bajo precio: una de dosis, y la segunda, de capsulas.

 

Philips Senseo Original XL HD6555/21: la mejor barata

Philips Senseo Original XL HD655521

Ventajas
Fácil de utilizar
Fácil mantenimiento
Una o dos tazas de café
Gran depósito de agua
Inconvenientes
Presión débil

Para nosotros, la Philips Original es una excelente máquina de café para iniciar esta selección. La conocida marca Philips ofrece un modelo fácil y rápido de utilizar, que puede servir de 1 a 2 tazas de café simultáneamente.

Es una máquina de café muy popular ya que es muy fácil de usar. Solo tiene tres botones: un botón de encendido/apagado, uno de café individual y otro para preparar dos tazas de café. También es fácil de limpiar, gracias a su bandeja de goteo extraíble.

Además, puede ajustar manualmente la longitud de su café, y disfrutar al máximo de las dosis con la tecnología booster (que potencia el aroma). Puede seleccionar la intensidad de su café con un clic, y gozar de un café suave con la tecnología Crema Plus, ¡en menos de un minuto!

Sus dimensiones y su peso de 1.7 kg lo convierten en un modelo práctico que no ocupará mucho espacio en su encimera. Para aquellos y aquellas que prefieran un depósito de agua pequeño, hay una versión de 0,7L. El modelo XL tiene una capacidad de 1,2L y aunque lo encuentro menos estético, es más práctico.

Es una máquina muy popular que hará las delicias de todas aquellas personas que aman tomar un buen café por las mañanas, de manera rápida y sin gastar mucho dinero.

La versión XL solo está disponible en negro, ¡pero la versión de 0,7L está disponible en 4 colores diferentes (azulburdeos, blanco y negro), para satisfacer todos los gustos! Y si le apetece, también puede comprar las dos tazas de cristal Senseo, pero solo lo ofrecen algunos vendedores.

 

Bosch Tassimo TAS1402: la alternativa barata

Bosch Tassimo TAS1402

Ventajas
Reconocimiento con código de barras
Modo espera
Se adapta a los diferentes tipos de vasos o tazas
Inconvenientes
Precio elevado de las cápsulas

La Bosch Tassimo Tas1402 es una máquina que presenta un gran atractivo, a un precio razonable.

Con su tecnología de reconocimiento de códigos de barras Intellibrew, no necesita elegir un programa manualmente: la Tassimo Bosch preparará automáticamente el café, utilizando la dosis adecuada, la temperatura correcta y la cantidad de agua precisa ¡Por cierto! ¿Le he mencionado que esta máquina ofrece más de 40 tipos de bebidas para preparar?

Y, además, a la hora de preparar su bebida, este modelo se enciende y se apaga automáticamente, con lo que ofrece otra ventaja no solo para usted, sino también al medioambiente. De hecho, su modo espera automático se activa tras la preparación de cada taza. ¡Algo bueno para ahorrar electricidad!

La Bosch Tassimo no se contenta solamente con poder adaptarse a cualquier encimera, ¡sino también a cualquier tipo de taza! Su soporte ajustable y completamente extraíble le permite utilizar su taza favorita independientemente de la forma.

La limpieza de la máquina se realiza automáticamente, solo debe insertar un T-disc (que viene con la máquina) y el código de barras activará el lavado automático. Además, este modelo también le avisa si sufre cualquier tipo de atasco.

Las pastillas para limpiar el interior de la máquina mantienen el buen funcionamiento de esta y aumentan la vida útil del aparato. También hay que tener en cuenta que, entre café y café, se activa el lavado automático a vapor, lo que evita la transferencia de sabores.

En cuanto al depósito de agua, es muy fácil rellenarlo. Basta con extraer el depósito (de 0,7L) y llenarlo directamente del grifo.

La Bosch Tassimo también presenta una ventaja significativa gracias a su sistema de calentado instantáneo. De hecho, este modelo funciona bastante rápido, y no tendrá que esperar mucho para degustar sus cafés. Además, ¡no hace falta calentar el agua entre taza y taza!

No es muy voluminosa, tiene un diseño sencillo y puede adaptarse a cualquier tipo de cocina. Solo presenta un pequeño inconveniente: el precio de sus cápsulas es alto.

En conclusión, es una máquina muy buena cuyo precio desafía a la competencia, ¡pero atención al precio de las cápsulas!

 

Las mejores máquinas de café de gama media

Con las máquinas de café de gama media se puede ver un aumento significativo de la calidad, así como opciones más interesantes para los amantes del café.

Hemos escogido dos máquinas que, entre 100-150€, ¡no le faltan argumentos!

 

Krups YY1201FD Pixie: la mejor de gama media

Krups YY1201FD Pixie

Ventajas
Modo espera
Rápida y económica
Alarma automática para el nivel de agua
Inconvenientes
Muy ruidosa
Incompatible con cápsulas de plástico

La Nespresso Pixie Krups YY1201FD Titane le permite preparar un café de excelente calidad, pero solo de la marca Nespresso. Su sistema de alta presión de 19 bar garantiza una calidad constante y única para sus cafés.

Este modelo también cuenta con un sistema de calentado ultrarrápido. ¡Solo se necesitan 25 segundos para calentar y preparar su expreso favorito! Además, no se preocupe por la factura de electricidad, la máquina se detiene automáticamente después de 9 minutos sin uso.

Y la guinda del pastel es que, en el modo espera, ¡la máquina utiliza una innovadora retro iluminación que le permite ahorrar más electricidad!

Puede utilizar una amplia gama de más de 20 de los mejores cafés de Nespresso con este modelo. Y hablando de café, Nespresso tiene entre el 1-2% de las mejores cosechas de café del mundo, cultivadas según prácticas desarrolladas en colaboración con la ONG Rainforest Alliance. Además, con el fin de colaborar con el medio ambiente, ¡500.000 árboles se plantan cada año!

Otro punto ecológico por destacar es que la máquina es de aluminio, un material 100% reciclable y que preserva los aromas del café.

Sigamos hablando de sus características, pues no hace falta estar atentos al nivel de agua tras cada uso, ya que un sistema de alarma automática le avisará cuando llegue el momento. También contiene un depósito para las cápsulas que le permite almacenar hasta 10 de ellas, antes de vaciarlo.

Asimismo, dispone de una rejilla adaptable para Macchiato, así como una bandeja de goteo para cualquier bebida con leche. Puede preparar desde expresos (40 ml), hasta lungos (110 ml). Y con la compra, recibe un paquete de degustación con 14 cápsulas.

Sin embargo, no es oro todo lo que reluce, y esta máquina tiene algunos puntos negativos: en primer lugar, el ruido que produce da la impresión de estar frente a un modelo de «gama de entrada». Y lo segundo, es que no permite el uso de cápsulas de plástico.

Aun así, esta máquina Nespresso cumple su función y junto a sus cápsulas de calidad, hará las delicias de cualquier amante del café.

 

Krups YY3916FD Vertuo Plus: la alternativa de gama media

Krups YY3916FD Vertuo Plus

Ventajas
Sistema óptico de lectura
Soporte para las tazas ajustable
Gran depósito de agua
Inconvenientes
Precio de las cápsulas

La Nespresso Vertuo es una máquina innovadora que permite a los usuarios experimentar la calidad de Nespresso en forma de café largo.

Su tecnología de extracción de aromas permite a los usuarios disfrutar de un café Largo (410 ml); Mug (230 ml); Gran Lungo (150 ml); Expreso Doble (80 ml); y Expreso (40 ml).

Este sistema permite una suave extracción del café mediante una infusión combinada a la fuerza centrífuga. Esto permite obtener una taza única con un cuerpo y aroma intensos, cubierto por una espesa crema.

El sistema de lectura óptica permite al Nespresso Vertuo reconocer automáticamente el Grand Cru seleccionado y adaptar de forma óptima los parámetros de extracción del café. Y sí, cada cápsula tiene su propio sistema de extracción inteligente.

El flujo y volumen de agua, la temperatura, el tiempo de infusión, así como la velocidad de rotación de la cápsula, están adaptados. Este sistema simplifica enormemente el uso de este modelo: colocar la cápsula, pulsar el botón, ¡y listo!

La preparación es totalmente automatizada, desde la preparación del café hasta el secado de la cápsula. La máquina le permite preparar hasta cuatro tazas de café simultáneamente gracias a la cápsula Vertuo Alto.

El depósito de agua es mucho más grande que el de la mayoría de sus competidores (1,8L). Y, además, ¡es ajustable!

Se puede utilizar cualquier tipo de taza gracias al soporte ajustable que le permite colocar la taza en cuatro posiciones distintas.

Y de nuevo, puede disfrutar de la calidad de las cosechas de café de Nespresso y su política de producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente, en colaboración con Rainforest Alliance. Pues, de hecho, la compra de café contribuye a financiar la plantación de más de 500.000 árboles anuales.

El sistema de apertura y cierre eléctrico del cabezal de la máquina es totalmente automático y la máquina se pone en modo espera tras 9 minutos sin uso. Otras dos buenas noticias para ahorrar en su factura de electricidad.

Del mismo modo, la máquina está hecha de aluminio, un material totalmente reciclable, y al igual que el modelo anterior, esta máquina también tiene un sistema de recuperación de cápsulas.

En conclusión, he aquí una máquina de Nespresso de gama media. Sus prácticas características contentarán a los amantes del café, especialmente a los que les gusten los cafés largos.

 

Las mejores máquinas de café de gama alta

Por debajo de los 200€, hemos elegido dos modelos de Champions League. Caras, pero eficaces, y llenas de opciones para hacerle disfrutar cómodamente de un café, estas máquinas están preparadas para satisfacer a aquellas personas que quieran invertir en una máquina de calidad profesional.

 

Delonghi Dedica EC685.R: la mejor de gama alta

Delonghi EC685.M

Ventajas
Diseño compacto
Porta-filtro
Boquilla de espuma profesional
Para una o dos taza(s)
Inconvenientes
Ninguno de momento

La Delonghi Dedica Style EC 685 Es una máquina expresso de 1350W (15 bares) equipada con un porta-filtro. Ofrece numerosas funciones bastante interesantes y es muy popular entre los usuarios.

Presenta un diseño bonito y compacto, con un peso de 4,2 kg y una anchura de 15 cm. Está disponible en 4 colores diferentes (Blanco/Metal/Negro/Rojo). ¡El color rojo le va muy bien! Además, es un modelo práctico y fácil de instalar, sobre todo gracias a su compacidad.

Según los usuarios, es una gran máquina fácilmente configurable y que ofrece un café delicioso. La boquilla de vapor funciona particularmente bien para prepararse una buena taza de leche o chocolate con espuma. Con esta máquina puede utilizar monodosis ESE o café molido.

También puede ajustar la temperatura del agua, el tiempo de espera antes de la parada automática de la cafetera, incluso la dureza del agua. Esta máquina posee un depósito de un litro y un colador doble, por lo que podrá utilizar vasos o tazas de hasta 13 cm.

Pero no todo es perfecto en esta máquina. Algunos usuarios han descubierto que hay que sujetar bien la máquina cuando se enciende el mango del café, para que no gire sobre sí mismo. Por otra parte, otros señalan que las vibraciones emitidas por la máquina les obligaban a sujetar su taza para que el café no se derramara… De resto, la Delonghi es una máquina muy conocida y exitosa. Además, ¡ofrece una relación calidad/precio muy buena!

Por último, su diseño la vuelve muy atractiva y fiable. Las funcionalidades que ofrece (indicador de descalcificación, control electrónico de la temperatura, longitud ajustable y programable) son también interesantes… ¡Es un valor seguro!

 

DeLonghi Dolce Gusto Eclipse: la alternativa de gama alta

DeLonghi Dolce Gusto Eclipse

Ventajas
Modo Eco
Diseño compacto
Polivalente
Inconvenientes
Sin detector del nivel de agua

Eclipse es una máquina de café inusual dado su diseño, su mecanismo de apertura y sus características. Gracias a su tamaño (33 x 32 x 27 cm), se puede instalar en cualquier lugar de la cocina.

Su sistema de presión de hasta 15 bares le permitirá degustar un café de calidad profesional, todo ello acompañado por una suave y delicada crema.

La intuitiva interfaz de usuario y su sistema de apagado automático le permiten preparar su café en tres pasos: insertar la cápsula, presionar el botón de inicio y esperar a que su café esté listo.

Puede elegir entre más de 30 cafés de calidad profesional, desde un intenso expreso hasta un cremoso cappuccino, incluso chocolate, té, etc. Además, las cápsulas herméticamente selladas conservan la frescura de su café para una satisfacción máxima.

Un aspecto interesante de esta versátil máquina es que no solo se pueden preparar típicas bebidas calientes, ¡sino también bebidas frías! La máquina también se beneficia de un «modo» Eco» que permite su apagado automático tras 5 minutos sin uso. Mucho mejor que los 9 minutos de algunos de sus competidores.

La máquina incluye una caja de seis cápsulas para que empiece a disfrutar de ella desde el primer momento. También contiene un sistema que le informa cuándo tiene que limpiar su máquina. Si el botón On/Off se vuelve naranja, ¡es hora de limpiarla!

La capacidad del depósito de agua es de 1L, es mejor que algunas máquinas más baratas, pero está por debajo de su competidor anterior. Sin embargo, es una pena que una máquina de esta gama no tenga un detector del nivel de agua.

En conclusión, es una máquina polivalente muy interesante, ¡sobre todo si es aficionado a las bebidas frescas!

 

Menciones honoríficas

Philips HD6592/81 Senseo 2 en 1: Philips propone una 2 en 1 (máquina con filtro y monodosis). Su boquilla isotérmica está hecha de acero inoxidable, y puede servir una a dos tazas al mismo tiempo. Su tecnología Crema Plus, le ofrece cafés más cremosos.

Thera Retro – Cafetera Express Ikohs: les invito a descubrir una máquina de café creada por una joven empresa: La Thera Retro está diseñada para el café molido y las monodosis ESE. Ofrece una presión de 15 bar, 1100W de potencia y un depósito de 1,5L. Además, ¡su diseño retro es realmente original!

Melitta Caffeo Solo: disfrute de un café profesional sin utilizar cápsulas. Este modelo utiliza y muele los granos del café que han sido previamente pre-humidificados gracias a un sistema de extracción de aromas. Puede disfrutar de tres niveles de temperatura. Eso sí, algunos usuarios advierten que tras varios meses, a veces se bloquea.

Krups EA815070: es una máquina de expresos automática con moledor de granos y cafés americanos. Cuenta con un depósito de agua de 1.8L y un recipiente para granos de café de 260 g, incluso tiene tres niveles de temperatura para la molienda del café. A pesar de sus 7,2 kg, tiene un diseño muy compacto.

 

En conclusión, ¿qué máquina de café elegir?

Nuestra elección principal se centra en la Krups YY1201FD de Nespresso. Por un precio más que correcto, ofrece funcionalidades la mar de interesantes. Por ejemplo, su sistema de calentado ultra-rápido o la posibilidad de preparar un café expresso en tan solo 25 segundos. Si algún día se despierta tarde, pero no puede salir sin su café, es un modelo ideal.

Si no quiere invertir más de 100€, pero busca algo interesante, la Philips Senseo Original XL le irá bastante bien. Es un modelo funcional, a la par que accesible, tiene un gran depósito de 1,2L (es decir, 8 tazas) y su durabilidad nos ha convencido.

En la gama alta, tenemos la Delonghi EC685.R, que dispone de un porta-filtro y es muy compacta. Es la máquina ideal para aquellos y aquellas con agendas súper ajetreadas, pero que realmente desean disfrutr de un maravilloso café.

Mejor barataMejor de gama mediaMejor de gama alta
Krups YY1201FD PixieDelonghi EC685.M
Philips Senseo Original XLKrups Pixie KrupsDe'longhi Dedica
Para nosotros, la marca Philips constituye un valor seguro. Esta máquina de café es fácil de utilizar y tiene un precio asequible. También dispone de un gran depósito.Aunque sea ruidosa, esta máquina es nuestra preferida, pues es compacta y simple de utilizar. Y lo mejor, es que hace un buen café y su precio es razonable.Este modelo de reconocida marca, está dotado de un porta-filtro, propone funcionalidades interesantes y un diseño compacto a elegir en varios colores.
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Sobre el Autor

Ramsés El Hajje

Ramsés ha realizado sus estudios universitarios en Lenguas Modernas en Canarias, Rabat y Grenoble, especialización en francofonía. Apasionado de la poesía y los viajes, actualmente es el Responsable de Internacionalización & Traducción en Selectos.

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