Cocina

Las 5 (verdaderas) Mejores Freidoras Sin Aceite 2019

Actualizado el 19 de septiembre 2019

Tras varias horas de búsqueda y un minucioso análisis de una treintena de modelos, hemos seleccionado las 5 mejores freidoras sin aceite del momento. Entre ellas, nuestra favorita es la Seb FZ710000.

Este modelo ofrece un excelente resultado de cocción, ya sea para freír, o cocer. Además, posee una mirilla que le permite vigilar el cocinado y un temporizador.

 

Mejor barataMejor gama mediaMejor gama alta
VPCokSeb FZ710000Philips HD9652-90
VPCokSeverin FR 2445Philips HD9652/90
Con una potencia de 1300W y una capacidad de 2,6 L, este modelo es ideal hasta para 3 personas. Posee temperatura ajustable, temporizador, pantalla Led táctil y es muy fácil de limpiar y almacenar.
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Este modelo táctil e intuitivo destaca por su diseño y sus 8 programas automáticos. Posee una capacidad de 5 L y permite modificar la temperatura, al igual que los tiempos de programación.
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Este aparato de 2225 W es rápido, eficiente y no requiere un pre-calentamiento para su funcionamiento. Permite cocinar hasta para 6 personas.
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EUR 69,88EUR 129,90EUR 295,49
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¿Cómo hemos hecho la selección?

Aunque existen desde hace tiempo, las freidoras sin aceite siguen suscitando vivas discusiones. Pero hay un punto que objetivamente no se discute, las calorías de menos. Sin embargo, hay que saber elegir en función de sus necesidad y exigencias.

Estos son los puntos que debe tener en cuenta para seleccionar su freidora sin aceite ideal:

  • La capacidad: la mejor freidora del mundo será poco práctica si decide preparar patatas fritas para 20 personas… Se trata de evaluar para cuántas personas piensa cocinar. Generalmente, 250 g por persona es suficiente. Su capacidad puede variar entre 700 g y 1,5 kg, por lo que es importante estar atentos a este punto antes de la compra. Cuidado con la unidad de medida utilizada.
  • El tiempo de cocción: este es un criterio muy importante, además, el tiempo puede variar de una freidora a otra. Normalmente, estas van desde 10-45 minutos.
  • La ergonomía y parada automática: hay que informarse sobre la facilidad de uso del aparato. La parada automática le permite concentrarse en otras cosas mientras se fríe la comida. Un modelo con mirilla también puede mejorar su experiencia de uso.
  • Los accesorios y las posibilidades de cocción: en general, casi todas las freidoras son capaces de freír cualquier otra cosa que no sean patatas. Sin embargo, deberá verificar la potencia de cocción, pues puede variar de un modelo a otro.
  • El diseño y el formato: cuidado con la disposición de su cocina para prever un lugar donde guardar la freidora. Algunos modelos, debido a su formato compacto, son fáciles de guardar o almacenar. Sin embargo, otros modelos más voluminosos están hechos para dejarlos sobre la encimera.

Un análisis detallado de cada modelo según los criterios descritos anteriormente, nos ha permitido eliminar una decena de los productos seleccionados en un principio. Para precisar aún más la selección, consultamos las opiniones y críticas de usuarios y expertos en diferentes webs y blogs especializados.

Finalmente, he aquí las 5 mejores freidoras sin aceite del momento.

 

Las mejores freidoras sin aceite baratas

Que no le engañen los precios, pues estas freidoras de entrada de gama son excelentes productos y cumplirán sus tareas sin el menor problema.

 

VPCok: la mejor barata 

VPCok

Ventajas
Fácil de utilizar
Clase A++
Fácil de limpiar
Libro de recetas
Inconvenientes
No se precisa la capacidad máxima

La Vpcok (1300 W) es una freidora sin aceite multifunción y con poco consumo energético (A++). Para los usuarios, es un aparato que ofrece muy buenos resultados tanto para freír patatas, como para cocer otro tipo de alimentos.

Cuenta con un temporizador, temperatura ajustable y una pantalla Led. De hecho, posee 7 recetas accesibles a través de la pantalla, y también viene acompañado por un librillo de recetas.

La cesta (122 x 330 mm) tiene una capacidad de 2,6L. No es el modelo más grande, pero aun así es suficiente para una pareja o tres personas.

Aunque no se recomienda cocinar alimentos demasiado grasos, como las salchichas, esta freidora le permite cocinar carnes, pescados, pasta, y otros ingredientes.

Para optimizar el resultado final, no dude en sacudir o agitar los alimentos a la mitad de la cocción. También puede introducir un poquitín de aceite para dar a las patatas un aspecto más crujiente.

Por razones de seguridad, la freidora se apaga automáticamente cuando se retira la cesta. Tenga en cuenta también que el aparato necesita aproximadamente 30 minutos de refrigeración antes de poder ser manipulado o limpiado. A nivel de limpieza, los usuarios señalan que esta freidora sin aceite es muy fácil de mantener.

Este modelo tiene garantía de dos años y si no le gusta o no está satisfecho, podrá devolverlo durante los 30 primeros días de prueba.

Simple y práctica, esta freidora sin aceite es un modelo versátil ideal para las personas que desean cocinar de forma más saludable. Su capacidad es perfecta para una pareja o tres personas. Además, es muy fácil de usar gracias a sus modos de cocción predefinidos, su pantalla táctil, la temperatura regulable y el temporizador.

 

NutriChef PKAIRFR22EU: la alternativa barata

NutriChef PKAIRFR22EU

Ventajas
Precio asequible
Multifunción
Fácil de limpiar
Parada automática
Inconvenientes
La cocción no es 100% uniforme

Para una freidora a tal precio, la NutriChef PKAIRFR22EU hace el trabajo que se le pide. En primer lugar, es fácil de usar. Basta con insertar lo que quiera cocinar en la freidora ajustando el tiempo y la temperatura, ¡y listo!

Esta freidora de aire le permite cocinar rápida y uniformemente gracias al aire caliente que circula rápidamente por el interior del aparato. No se limita a cocinar sus patatas fritas, sino que también puede cocinar pollo, filete, pescado e incluso pasteles.

Su diseño es muy simple, los botones de control son muy intuitivos con su sistema rotativo de encendido/temporizador (hasta 30 minutos), y además, le permite optar por una temperatura entre los 80ºC y los 200°C.

Mientras funciona, sus pilotos le indicarán de ello. También es interesante señalar que posee una función de parada automática de seguridad, lo que hará que los padres de los más peques se despreocupen un poco más, y los que no desean vigilar constantemente la cocción se sientan cómodos.

Otra ventaja es que la freidora Nutrichef es fácil de limpiar. Basta con utilizar un paño húmedo para limpiar el exterior, mientras que la cesta y el cajón de cocción podrán ser retirados del aparato para ser lavados más cómodamente a mano o máquina.

La capacidad de la cesta de fritura de 2,2 L es suficiente para un hogar estándar, pero puede ser pequeña si tiene visita.

Otro pequeña desventaja es que los alimentos de se quedan en el fondo de la cesta, no siempre se cocinan bien. Hay que sacudir las patatas con regularidad para conseguir una cocción uniforme.

En conclusión, aunque a veces la cocción carece de uniformidad (sobre todo si no agita la cesta de vez en cuando), esta freidora sin aceite ofrece una excelente relación calidad/precio. De hecho, encantará a todos los cocineros en ciernes que deseen disfrutar de un aparato versátil.

 

Las mejores freidoras sin aceite de gama media

En esta sección, le presentamos dos freidoras cuyo precio es más elevado, pero que garantizan unos muy buenos resultados.

También ofrecen determinadas opciones (como escotillas) que le permiten vigilar los alimentos.

 

Severin FR 2445: la mejor de gama media

Severin FR 2445

Ventajas
Ergonomía
Programas
Capacidad
Diseño
Inconvenientes
Dimensiones

He aquí un modelo de la marca alemana Severin. Lo primero que destacamos es el más que elegante diseño de la freidora.

Tanto la cesta como el mango poseen revestimiento cerámico, lo que le otorga una gran resistencia contra los arañazos. También tiene un alto efecto antiadherente y es fácil de limpiar.

Contiene una cesta para freír con capacidad extra-grande de aproximadamente 5 litros para preparar fácilmente grandes raciones (hasta 1,5 kg de patatas fritas, por ejemplo) e incluso un pollo entero.

Cuenta con unas dimensiones de 31,5 x 35 x 36,5 cm y un peso de 5,12 kg. Dada su ergonomía es perfecta para la encimera de la cocina, aunque pesa un poco más que el resto de los productos de la selección (a excepción de la Philips que vendrá a continuación).

Su uso es bastante fácil gracias al menú y las indicaciones de la pantalla. Es un modelo táctil e intuitivo, con 8 programas automáticos para freír perfectamente todo tipo de alimentos (patatas fritas, carne, gambas, verduras, pescado, etc.).

Cabe destacar que posee determinados programas automáticos y ajustes individuales que permiten modificar la temperatura y los tiempos de programación. Lo que es un plus, en cuanto a un uso más cómodo se refiere.

En conclusión, esta freidora cumple su función a la perfección. Posee un diseño la mar de coqueto y destaca por su ergonomía y capacidad. Si lo prefiere, también se encuentra en formato más pequeño.

 

Seb FZ710000: la alternativa de gama media

Seb FZ710000

Ventajas
Paleta batidora
Ojo de buey
Fácil de limpiar
Temporizador extraíble
Inconvenientes
Ruidoso
Sin parada automática

La Seb Actifry Original FZ710000 ofrece un diseño de forma redonda y cerrada la mar de agradable.

Seb garantiza patatas fritas crujientes en el exterior y fundidas en el interior con solo una cucharada de aceite para obtener patatas fritas al 3% de grasa. Además, su capacidad de 1 kg le permite cocinar suficientes porciones de patatas fritas para cuatro personas.

Al igual que sus competidoras, no se contenta con hacer papas fritas, también puede servir cuál mini-horno, calentar sus bocadillos, pollos asados y otros platos.

Esta freidora contiene algunas ventajas que no se encuentran en las presentadas anteriormente. En efecto, cuenta con una mirilla (más bien es una especia de ojo de buey) que le permitirá comprobar la cocción de sus platos favoritos. Además, el temporizador es desmontable, muy práctico si quiere dedicar su tiempo a otra cosa mientras termina la freidora.

Solo presenta una desventaja, no tiene función de apagado automático, lo que no es muy grave en términos de uso, pues al acabar le avisa con un pitido. Aunque si desea contar con esta característica, puede decantarse por su versión FZ750000. Es más cara, pero posee la función de parada automática, una cuba de aluminio con revestimiento de cerámica resistente, y un libro de recetas.

En cuanto a los accesorios (cuba, tapa, pala y cuchara), sepa que pueden lavarse en el lavavajillas. Otro punto importante es que el mango plegable facilitará el almacenamiento del aparato. Además, como es ligera, es fácil de guardar y manipular.

¡Por cierto! Hemos encontrado otro pequeño inconveniente: es algo ruidosa, y a veces podría resultar un tanto molesto.

En conclusión, esta freidora sin aceite contiene una de las mejores relación calidad/precio del momento. De hecho, la marca Seb ofrece diferentes versiones y todas a precios asequibles. Con una capacidad de 1 kg, permite cocinar hasta para cuatro personas y ha tenido una buena acogida gracias a su polivalencia.

 

Las mejores freidoras sin aceite de gama alta

La freidora que hemos seleccionado para esta sección brilla por su rapidez y su increíble calidad de cocción, además de ofrecer mejores funcionalidades con respecto a los modelos de gamas inferiores.

 

Philips HD9652/90: la mejor de gama alta

Philips HD9652-90

Ventajas
Parada automática
Filtro de aire
Fácil de limpiar
Capacidad
Inconvenientes
Sin ojo de buey

La Philips HD9652/90 (2225 W) se beneficia de la patentada y exclusiva tecnología denominada “Twin Turbo Star”, diseñada para eliminar la grasa (hasta un 90% menos de grasa) de los alimentos.

Combina una producción de aire caliente en circulación rápida con un sistema de calentamiento y un diseño en estrella que le dará la posibilidad de freír, pero también de asar o simplemente cocinar todo tipo de platos. También viene con un separador de cuba para cocinar diferentes preparados al mismo tiempo.

Su interfaz de usuario es muy sencilla y le da acceso a un termostato de hasta 200° así como a un temporizador que cuenta con un sistema de parada automática. Así que no hay riesgo de quemar su plato si se despista viendo un programa de TV o mientras lee un libro.

Otra característica que sitúa este aparato por encima del lote: su filtro de aire integrado le garantiza una cocción sin olores. Además, con una capacidad de 1,4 kg, podrá preparar platos para 1-6 personas. Según los usuarios, los resultados están a la vista, y las patatas fritas son incluso mejores que las cocidas al horno.

Para aquellos que tienen la obsesión de limpiar los utensilios de cocina, sepan que el cajón desmontable y la cesta gozan de un revestimiento antiadherente que, no contento con ser fácil de lavar a mano, también se puede pasar por el lavavajillas.

Hay que señalar que la freidora viene con un libro de recetas muy completo que le dará muchas ideas geniales para su cocina.

Al final, la Philips HD9652/90 es una freidora de aire que funciona estupendamente bien, aunque algunos usuarios apreciarían una ventanilla (u ojo de buey) para poder comprobar la cocción. Sin embargo, dado que la calidad de los platos cocinados es muy superior a la media, ¡encantará hasta al más gourmet!

 

Menciones honorables

Aicok DEAFF70691: este modelo está equipado con una cesta de 3,5 L y siete tipos diferentes de ajuste. También tiene un termómetro regulable entre 80-200ºC, además de un temporizador automático (de hasta 30 minutos) que le avisa al acabar cada cocción. Sin embargo, tiene un aspecto un poco “cheap” y la cocción puede durar un poco más que las indicaciones de la máquina.

Princess 182020: este aparato también dispone de temperatura ajustable y un temporizador integrado. Con un volumen de 3,2 L tiene capacidad para freír hasta 5 porciones de patatas fritas. Aunque tendrá que girar usted mismo las patatas, carne o pescado que quiera freír.

Klarstein VitAir Turbo Smart: este aparato de 1400 W de potencia, ofrece un rango de temperatura que va desde los 50 hasta los 250ºC. También cuenta con un temporizador y 20 programas automáticos. Sin embargo, posee opiniones tan positivas, como negativas.

 

En conclusión, ¿qué freidora sin aceite elegir?

Para un uso regular, le aconsejamos la Seb FZ710000. Es fácil de usar y los resultados obtenidos son muy convincentes según los usuarios. También puede servir como mini-horno, pues puede cocer diferentes tipos de alimentos. Gracias a sus capacidad de 1 kg, es suficiente para un uso entre 1-4 personas.

Si le interesa un modelo más asequible, le recomendamos el VPCok. Este modelo para 1-3 personas permite cocer o asar diferentes tipos de ingredientes (patatas, pollo, pasteles…).

Por último, también nos gusta la Philips HD9652/90, un modelo con cocción rápida y la tecnología Twin Turbo Star. Como tiene una capacidad de 1,4 kg, es lo suficientemente grande como para contentar hasta a 6 personas. También contiene una franja de temperatura bastante amplia, un libro de recetas y un separador interno.

Mejor barataMejor gama mediaMejor gama alta
VPCokSeb FZ710000Philips HD9652-90
VPCokSeverin FR 2445Philips HD9652/90
Con una potencia de 1300W y una capacidad de 2,6 L, este modelo es ideal hasta para 3 personas. Posee temperatura ajustable, temporizador, pantalla Led táctil y es muy fácil de limpiar y almacenar.
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Este modelo táctil e intuitivo destaca por su diseño y sus 8 programas automáticos. Posee una capacidad de 5 L y permite modificar la temperatura, al igual que los tiempos de programación.
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Este aparato de 2225 W es rápido, eficiente y no requiere un pre-calentamiento para su funcionamiento. Permite cocinar hasta para 6 personas.
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Sobre el Autor

Ramsés El Hajje

Ramsés ha realizado sus estudios universitarios en Lenguas Modernas en Canarias, Rabat y Grenoble, especialización en francofonía. Apasionado de la poesía y los viajes, actualmente es el Responsable de Internacionalización & Traducción en Selectos.

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